Vacaciones donde se hace buen vino: turismo y enoturismo en Mallorca
El turismo sigue en la agenda de muchos amantes del vino y por supuesto las visitas a bodegas y viñedos son algunas de las actividades más demandadas. El enoturismo en Mallorca tiene una amplia oferta y siempre resulta posible combinar vacaciones, playa y bellos paisajes…
Vinotecas integrables, el sueño de profesionales y amantes del buen vino
Uno de los accesorios cada vez más imprescindibles para conservar y después degustar el vino a su temperatura óptima de servicio son las vinotecas integrables. No todo el mundo puede tener una cava personal en el sótano de la vivienda; ni saborear un buen vino…
El laboratorio del Institut Català del Suro ofrece un nuevo servicio de control de la longevidad del vino
El laboratorio de la Fundación Institut Català del Suro pone a disposición de las bodegas un nuevo servicio para hacerlas más competitivas: el control de la longevidad de un vino en botella. El laboratorio de la Fundación Institut Català del Suro (ICSURO), el Cork Center Laboratory, presenta un nuevo…
El miniboom del consumo de vino en el hogar en la era COVID-19: ¿en peligro o inmune a la pandemia?
El vino está disfrutando un mini-boom de consumo en la era COVID-19 en el hogar, pero parece que puede haber nubes negras económicas en el horizonte. Esta y otras opciones las consideran desde la consultora especializada en vino Wine Intelligence. Los bebedores de vino en…
¿Es momento de hacer rebranding de mi marca de vino? La respuesta en The Exchange Online que organiza Vinventions
Llega The Exchange Online que este año tiene como título: ¿Es momento de hacer rebranding de mi marca de vino?, un tema de interés en un año tan extraño como 2020. Los confinamientos y la pandemia de COVID han modificado algunos hábitos de consumo de…
Crean un software que permite la gestión tridimensional de viñedos extensos
Investigadores de la Universidad de Jaén (UJA), en colaboración con investigadores de la Universidade de Tras-os-Montes e Alto Douro (UTAD) de Portugal han creado nuevos algoritmos para la gestión tridimensional de vides en viñedos extensos. Un equipo de investigación de la Universidad de Jaén (UJA),…
Webinar sobre Programas europeos de financiación de I+D+i para el sector vitivinícola
El webinar “Programas europeos de financiación de la I+D+i para el sector vitivinícola. ¿Dónde y cómo puede mi entidad participar?” se celebra el 19 de noviembre. Esta interesante jornada formativa que organizan desde la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) pertenece al plan formativo del proyecto…
La vendimia de la DOP Campo de Borja alcanza los 35,5 millones de kilos, un 81,6% más que en 2019
La vendimia de la DOP Campo de Borja ha superado todas las previsiones iniciales. En total han recolectado 35,5 millones de kilos, lo que significa un importante incremento con respecto al año anterior, un 81,6% más (19,6 millones) y un 56,38% más que la media…
Radiografía de los consumidores de vino europeos
La Unión Europea ha realizado una interesante encuesta que desvela las preferencias y conocimiento de los consumidores de vino europeos sobre este producto. Se centra en el consumo de vino, etiquetados y conocimiento del sistema de DOP/IGP entre los compradores. La Unión Europea ha puesto…
Terra, la nueva gama de tapones para vino más «bio» de Excellent Cork
Terra de la firma Excellent Cork es una gama de tapones para vino «bio» fabricados con materia prima procedente de la caña de azúcar. La empresa destaca que combinan la garantía y seguridad de siempre con productos respetuosos con el medio ambiente. El fabricante español…
Datagri 2020 ofrecerá las tendencias en digitalización agroalimentaria de forma virtual
Datagri 2020 reunirá a expertos de todo el mundo en la “1ª Semana de la Digitalización Agroalimentaria” y llega con formato virtual del 16 al 20 de noviembre. Del 16 al 20 de noviembre se analizarán en diferentes formatos online las principales tendencias sobre transformación…
Viticultura ante el cambio climático: los recursos genéticos vitícolas en España se estudian en RedVitis 2.0
El estado actual y las perspectivas de los recursos genéticos vitícolas en España están en el centro de la agenda de investigadores, profesionales vitivinícolas y Administración. Así se ha puesto de manifiesto en la jornada “Los recursos genéticos de la vid ante el cambio global:…
La herramienta que conecta producción, existencias y declaraciones, el ERP de bodegas de Isagri
El ERP de bodegas de Isagri permite una conexión total entre la producción, las existencias y las declaraciones administrativas que han de hacerse. Su módulo Isaduanas incorpora para trabajar con seguridad y mínimo esfuerzo los EMCS y el libro único y telemático sobre el portal…
25 años del concurso de vinos Catad’Or con sede en Chile, que cuenta con récord histórico de participación
El concurso de vinos Catad’Or celebra su 25 aniversario con un récord histórico de participación y países presentados. La edición aniversario del certamen se realizará entre el 10 y el 16 de noviembre. La crisis sanitaria no ha sido obstáculo para que las industrias del…
Agraria y FINE trasladan sus ediciones a la primavera de 2021
Feria de Valladolid traslada a primavera de 2021 las ediciones de las ferias de maquinaria agrícola y enoturismo Agraria y FINE 2021. Inicialmente se habían programado para enero y febrero de 2021 pero trasladan sus fechas a mayo en el caso de Agraria y junio…