Malvasía de César: homenaje de la bodega El Grifo al artista César Manrique por su centenario
La bodega canaria El Grifo, estrechamente ligada al artista César Manrique tanto por su legado artístico presente en la bodega como por la amistad personal con sus propietarios, le rinde un homenaje en este año del centenario de su nacimiento. Así lanza una edición especial…
Wine&Senses diseña rutas para disfrutar del vino y el patrimonio en zonas vitivinícolas rurales de Europa
Diseñar circuitos turísticos que aúnen patrimonio, paisaje, historia y gastronomía, con el vino como eje, para crear experiencias sensoriales para el viajero. Este es el objetivo principal del proyecto europeo Wine&Senses en el que participan empresas de las principales zonas vitivinícolas rurales de España, Italia,…
La bodega Emilio Moro recibe un premio AUTELSI 2019 por su labor de innovación
Sensores en campo, drones, geolocalizadores, Big Data, imágenes de satélite… son algunas de las herramientas que está incorporando Emilio Moro para desarrollar la bodega del futuro con el objetivo de maximizar el rendimiento y minimizar el impacto ambiental. Este proyecto le ha hecho ser merecedor…
Barcelona Wine Week, la apuesta firme por el vino de Fira de Barcelona
Intervin, el mayor escaparate del sector vinícola en España, da origen a un nuevo salón que han bautizado como Barcelona Wine Week. Fira de Barcelona crea este evento para visibilizar la potencia internacional del vino español. Tendrá lugar del 3 al 5 de febrero de…
Una barrica de 500 litros muy ergonómica, rotativa y con sistema antiderrame
Con una capacidad de 500 litros, esta barrica que se acopla a un sistema de durmiente rotativo y bañera de recepción es una de las novedades que Tonelería Duero ofrece al sector vitivinícola para elaborar vino. Tonelería Duero ha desarrollado una barrica de gran capacidad,…
Investigan nuevas estrategias para combatir enfermedades fúngicas de la madera de la vid
Yesca, Eutipiosis, enfermedad de Petri, Pie Negro, Botryosphaeria, son algunas de las enfermedades fúngicas a las que se enfrenta la madera de la vid a lo largo de su vida. Con el objetivo de evitarlas y reducir las pérdidas que ocasionan en los viñedos, nueve…
Verallia y TM Alcudia Reciclatges invierten 7 millones de euros en una planta de reciclado de vidrio
El fabricante de envases de vidrio, Verallia, contará a finales de año con su segunda planta de reciclado de calcín en España. En su continuo compromiso medioambiental cierra un acuerdo con TM Alcudia Reciclatges para la construcción de Calcín Ibérico S.L. con una inversión de…
Izadi Larrosa amplía su gama, al rosado suma un blanco monovarietal de garnacha
La primavera marca el nuevo lanzamiento de Bodegas Izadi, su nuevo vino blanco bajo la marca Izadi Larrosa ya está en el mercado. Es el vino «hermano» de su conocido Izadi Larrosa rosado que desde su nacimiento tiene nueva añada a la venta cada San…
Investigadores de la Universidad de León avanzan en su trabajo de estrategias de control sostenible del taladro de la vid
El Grupo Universitario de Investigación de Ingeniería y Agricultura Sostenible (GUIIAS) de la Universidad de León (ULE) sigue avanzando en su investigación cuyo fin es desarrollar estrategias de control sostenible del taladro de la vid (Xylotrechus arvicola). Han identificado los compuestos volátiles de las variedades…
Una jornada de la FEV se centra en la importancia de la sostenibilidad y la RSC en el sector vitivinícola
La Federación Española del Vino (FEV) presentará en Galicia su nuevo Plan Estratégico en una jornada que abordará la importancia de la sostenibilidad y la Responsabilidad Social Corporativa en el sector vitivinícola. Este evento de carácter abierto será inaugurado por el secretario general del Ministerio…
La gama de vinos Entrechuelos crece, las novedades de Bodega Miguel Domecq
Bodega Miguel Domecq tiene novedades en el mercado, como la nueva añada de su Blanco Chardonnay de su gama Entrechuelos, a la que se suman dos vinos nuevos, Entrechuelos Tercer Año y Entrechuelos Roble. Estas novedades de la bodega jerezana propiedad de Miguel Domecq acaban…
Vinos Alicante DOP premia la labor de promoción de Casa Elías y Celler de la Marina
Los Premios Winecanting eligieron a los restaurantes el Celler de la Marina y Casa Elías como ganadores de la edición 2018. Estos premios, que se entregaron durante la celebración del IV Salón Profesional, son un reconocimiento a la promoción de Vinos Alicante DOP. El Consejo…
Agenda de eventos y ferias vitivinícolas para abril de 2019
Europa, Asia y América tienen durante abril una buena cantidad de eventos y ferias vitivinícolas. Pack & Spirit, Vinitaly y Enolitech, Salón de Gourmets, Vinorus, Wine & Gourmet Japan o Sial Canada son algunas de las citas de este mes. El Alma de los Vinos…
Viñedos en altura, residuo cero, variedades que vienen, mezclas de campo, vinos en lata… tendencias del mundo del vino en ProWein
¿Cuáles son las tendencias que van dominando o se introducen en el sector vitivinícola? Precisamente la feria alemana ProWein, que es una de las citas referentes de la actividad en el panorama internacional, nos da unas cuantas pistas de la mano de varios expertos. Aquí…
Familia Torres y Jackson Family Wines unen esfuerzos para reducir las emisiones de carbono
International Wineries for Climate Action bajo este nombre se creará el grupo de trabajo que reunirá a las bodegas de todo el mundo más comprometidas con el medio ambiente. La iniciativa, puesta en marcha por la unión de Familia Torres y la californiana Jackson Family…