Los tres nuevos vinos tintos de Finca La Estacada
Finca La Estacada amplía su catálogo con una nueva gama que abarca tres nuevos vinos tintos. Son tres monovarietales, uno de Graciano, otro de Garnacha y el último de Carignan. Finca la Estacada, el proyecto de la familia Cantarero Rodríguez nacido en 2001 «con el objetivo…
Eventos vitivinícolas para abril de 2017
El mes de abril nos trae unas cuantas ferias y eventos vitivinícolas, varios en España, en países europeos y asiáticos. Europa y Asia cuentan con varias citas y eventos vitivinícolas durante el mes de abril. En su mayor parte destinados a profesionales, pero también hay…
La innovación de Diam Bouchage, Origine by Diam, un tapón para vinos de alta gama
Diam Bouchage presenta su nuevo tapón para vinos de alta gama, del que dice que representa «la innovación al servicio de la naturaleza«. Doce años después del lanzamiento de su revolucionaria tecnología Diamant (para lograr tapones técnicos libres de TCA), la firma de nuevo quiere…
La oferta formativa online en vino de ESAH: enología, sumillería, maître y cata de vinos
La Escuela de Hostelería y Turismo ESAH tiene una amplia oferta formativa online en vino: Experto en enología técnica, Experto en Maître, Curso de Sumiller y Curso de cata de vinos. Aquellos que se planteen hacer del vino su profesión tienen aquí una opción perfecta…
Casi 4.000 bodegas españolas venden ya sus vinos en el exterior
3.992 compañías de nuestro país exportaron vino por un valor de 2.714,5 millones de euros en 2016, según el informe de Icex España Exportación e Inversores. Europa es el principal destino de esas ventas y Cataluña, la comunidad con más bodegas exportadoras. Durante el último…
Programa de prácticas remuneradas de enología en Estados Unidos
La consultora Sabática ha abierto el plazo de inscripciones para este programa que permite realizar prácticas en viñedos, bodegas y laboratorios enológicos ubicados en el país norteamericano. Esta iniciativa está abierta tanto a estudiantes y recién licenciados como a profesionales del sector. Se pone en…
¿Cuántas calorías tiene una copa de Campo Viejo, Azpilicueta, Ysios o Alcorta?
Pernod Ricard Bodegas (PR Bodegas) ofrece ahora esta información en las webs de sus principales marcas. Todas las marcas estratégicas de Pernod Ricard, grupo del que forma parte PR Bodegas, han publicado on-line las informaciones nutricionales de sus productos con el fin de ayudar a…
La Escuela de Enoturismo de Catalunya lanza un Grado para la formación de guías especializados
Este centro de Vilafranca del Penedès, que ofrece formación inicial, ocupacional y continua en materia enoturística, pondrá en marcha en septiembre el Ciclo Formativo de Grado Superior de Guía Enoturístico. El enoturismo no consiste solo en enseñar una bodega y explicar el proceso de producción…
¿Qué es lo que están haciendo las bodegas respecto a la transformación digital?
La transformación digital es un tema de completa actualidad, afecta a todos los sectores de actividad y desde luego también al vitivinícola. ¿De qué forma afrontan las bodegas este hecho? De la mano de Idiogram a continuación se presenta un análisis con los casos prácticos de…
Derroche de Masters of Wine en La Rioja, un simposio los reunirá en Logroño en junio de 2018
El Institute of Masters of Wine ha presentado de forma oficial el Living Wine Symposium, un simposio internacional que reunirá a Masters of Wine y profesionales de la actividad vitivinícola en Logroño del 14 al 17 de junio de 2018. El acto se ha celebrado…
Los vinos ganadores de los Premios Bacchus 2017
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2017, una de las grandes citas españolas del mundo del vino, ha dado a conocer su medallero. En esta decimoquinta edición la organización destaca que consolida su prestigio internacional con un total de 1.751 vinos inscritos procedentes de 21…
Se aprueba el desarrollo de la Ley de Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas de ámbito supraautonómico
El Gobierno aprueba el desarrollo de la Ley de Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas de ámbito supraautonómico. Así se establece el reconocimiento de los nuevos Consejos reguladores y se desarrolla el modelo de control oficial a las DOPs e IGPs. También se…
Llega una nueva añada del vino Protos Verdejo
Bodegas Protos anuncia que ya se encuentra disponible en el mercado su vino Protos Verdejo 2016. Con esta ya van diez añadas y con ella se propone conseguir nuevos récords. El nuevo vino Protos Verdejo 2016 constituye la décima añada que desde la bodega de…
En marcha los Premios Airén por el Mundo 2017
Ya está abierta la convocatoria de la V Edición de los Premios Airén por el Mundo que organiza Wine Connection. Las bodegas interesadas en participar podrán inscribirse hasta el próximo 21 de abril. Los Premios Airén por el Mundo 2017 han abierto su plazo de…
La exportación y el enoturismo, principales apuestas estratégicas de Finca Ca N'Estella en 2017
La bodega de la familia Rabetllat i Vidal afianza su presencia en el mercado exterior y amplía su oferta enoturística. Finca Ca N’Estella encara el presente ejercicio con buenas expectativas exportadoras. Así, a los tradicionales clientes de vino español en el extranjero como Bélgica, Alemania,…
