Bodega Carlos Moro se vuelca en el enoturismo
Bodega Carlos Moro, ubicada en San Vicente de la Sonsierra, abre sus puertas al enoturismo. Ha acondicionado sus instalaciones, tanto exteriores como interiores, para ofrecer visitas y catas de vinos. Bodega Carlos Moro comienza su andadura en el mundo del enoturismo con una propuesta enológica con…
Los 65 vinos finalistas de los Premios Manojo 2016
Los Premios Manojo 2016 ya tienen sus vinos finalistas: un total de 65 pasan a la final que se celebrará el 9 de junio. Castilla y León con 25 vinos es la Comunidad Autónoma que más vinos ha logrado pasar a la cata final. Ya…
Las claves de las ventas de vino de las Denominaciones de Origen
Las ventas de vino las Denominaciones de Origen disminuyen (‐1,2%) debido a la mala marcha del mercado exterior (‐4,9%), sin embargo la buena noticia es que aumentan en el interior (+1,6%). Son datos de un informe del Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv). Según…
La VII jornada Diam viene incisiva: a debate las categorías del Rioja
La VII jornada Diam se va a centrar en las categorías del Rioja, un asunto con cargado de polémica desde hace tiempo. El objetivo es cuestionar las clasificaciones y categorías en los vinos de calidad como reto de futuro o espejismo para Rioja. Planteado bajo…
Pago de Ina 2011 logra el máximo galardón de los XIX Premios Envero
Los XIX Premios Envero ya tienen ganadores. La mayor distinción ha sido para Pago de Ina 2011 de la bodega del mismo nombre. Este concurso de vinos que congrega a un gran número de catadores como jurado (un millar) ha recibido para participar en esta…
Vino y cómic, la apuesta de la DO Catalunya para llegar a los jóvenes
La Denominación de Origen Catalunya ha presentado uno de sus grandes proyectos para esta temporada: Vinomics. Se trata de una fuerte apuesta para difundir la cultura del mundo del vino a través del cómic, «una disciplina artística tradicionalmente poco utilizada por el sector vitivinícola de…
Abierta la inscripción para el concurso Champions Wine
El concurso Champions Wine se destina a los vinos con medalla de oro. Consiste en una serie de catas clasificatorias entre vinos de iguales categorías, de entre las cuales se van seleccionando los mejores entre los mejores. El objetivo que persigue este certamen es dar…
25 aniversario de la Denominación de Origen Cigales
La Denominación de Origen Cigales ha cumplido 25 años y lo ha hecho celebrándolo con un evento en el Museo del Patio Herreriano en Valladolid. La Denominación de Origen Cigales ha celebrado su 25 aniversario el pasado 19 de mayo de 2016 en un evento…
Verdecillo, el nuevo vino ecológico de Bodegas Luzón
Bodegas Luzón lanza su nuevo vino ecológico Verdecillo, cuya principal singularidad es que tiene un aspecto diferente en forma de tres etiquetas distintas. Se trata de una trilogía con la imagen del pájaro del mismo nombre en distintas posturas de vuelo. Es un vino de…
La mejor Nariz de Rioja Alavesa es Raúl García Ezquerro
Raúl García Ezquerro, de 22 años y de Laguardia, es la mejor Nariz de Rioja Alavesa. El segundo puesto ha sido para Leyre García de Olano y el tercero ha recaído en Javi Ruiz. Raúl García Ezquerro ha conseguido el reconocimiento de mejor Nariz de Rioja…
¿Corchos libres de TCA? Una innovadora tecnología de Amorim da en la diana
Esta es una de las cuestiones de interés del sector del vino: ¿corchos libres de TCA? La empresa Amorim, especializada en la fabricación de productos de corcho, lanza los primeros corchos del mundo con TCA no detectable. Se trata de la tecnología pionera NDtech, que…
Mérida acogerá el XVII Congreso Nacional de Enólogos
La Federación Española de Asociaciones de Enólogos celebrará el XVII Congreso Nacional de Enólogos durante los días 26, 27 y 28 de mayo en Mérida. Esta localidad se ha elegido por su designación como capital Iberoamericana de la Gastronomía en 2016. El XVII Congreso Nacional…
Reserva Particular 2005, el espumoso de terruño y amplia crianza de Recaredo
«La expresión más genuina del tiempo» es la frase con la que Recaredo describe a su espumoso Reserva Particular 2005. Un producto especial que evoca el Mediterráneo en su estado más puro y que cuenta con casi diez años de crianza en las cavas. Reserva Particular…
El tractor de metano de New Holland, a prueba en Bodegas Torres
Bodegas Torres y New Holland han llegado a un acuerdo por el que la firma vitivinícola realiza el primer ensayo en España del tractor de metano que ha desarrollado la empresa de maquinaria. El prototipo reduce las emisiones de CO2 en un 80% y abre…
