Premian una tesis doctoral sobre la técnica del forzado de yemas en un simposio científico en Zaragoza
Nieves Lavado Rodas, investigadora de CICYTEX, ha recibido el premio a la mejor tesis doctoral sobre relaciones hídricas en planta en el VI Simposio Internacional Hispano-Portugués de Relaciones Hídricas en Plantas, en Zaragoza. El trabajo de tesis de la investigadora extremeña se titula: Estudio del…
El ataque en Cepa 21: de madrugada y en fin de semana vacían tres depósitos de vino
La bodega Cepa 21 de Valladolid ha sufrido un lamentable ataque donde una persona que ha entrado en sus instalaciones ha abierto tres depósitos con 60.000 litros de vino echando su contenido a perder. Las cámaras de seguridad han recogido el momento en que se…
Más formación en enoturismo desde la Ruta del Vino de Rioja Alavesa con su proyecto «Enoconocimiento»
La Ruta del Vino de Rioja Alavesa trabaja de forma intensa en la formación y desarrollo del enoturismo. Esta es una de las principales líneas de trabajo que ha seguido prácticamente desde su creación. En 2024 ya tiene preparado un amplio programa de jornadas formativas,…
Francia será la anfitriona del 45º Congreso Mundial de la Viña y el Vino
El 45º Congreso Mundial de la Viña y el Vino y la 22ª Asamblea General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) se celebrarán en Francia del 14 al 18 de octubre de 2024. Dijon en Borgoña-Franco Condado, sede de la…
Adiós a José Miguel Inaraja, empresario creador de Finca Monte la Reina e impulsor del enoturismo en la DO Toro
Ha fallecido en Valladolid a los 77 años el empresario vallisoletano José Miguel Inaraja de la Calle. Su papel en la Denominación de Origen Toro ha sido destacado al afincarse allí en 1983 y poner en marcha dos décadas después el complejo turístico de Finca…
El boom del vino y enoturismo en China
Un fenómeno tan impresionante como desconocido, así valora el boom del vino y enoturismo en China, Lluís Tolosa, que ha redactado este artículo y es autor de 25 libros sobre vinos y enoturismo y profesor, formador y consultor en enoturismo. En seis viajes en estos…
Récord en la feria Barcelona Wine Week, que aumentará su superficie para 2025
El balance de la cuarta edición de la feria Barcelona Wine Week es más que positivo, con un mayor número de expositores y visitantes, se consolida a paso firme como el salón de referencia para el sector del vino español. Este éxito también va posicionando…
Príncipe de Viana Edición Rosa, un rosado pálido de garnacha redondo y equilibrado
Con Príncipe de Viana Edición Rosa se puede tener la celebración perfecta o un momento de disfrute original y elegante. Elaborado con 100% garnacha, sus uvas son cuidadosamente seleccionadas y se elabora únicamente con mosto de lágrima, que se extrae mediante el tradicional método del…
Décimo aniversario de Izadi Larrosa Rosé: un vino de un sutil color rosa pálido elaborado con garnachas viejas
Larrosa Rosé de Bodegas Izadi cumple una década desde que saliera al mercado su primera añada. De sutil color rosa pálido se elabora con uva garnacha que procede de una selección de garnachas viejas, plantadas en vaso y de altura de diferentes zonas de Rioja….
UPA expone los motivos que defienden en la movilización del campo
¿Cómo ven desde la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos la movilización del campo? ¿Qué proponen y qué les importa? Sus motivos y propuestas quedan reflejadas en este comunicado. La mecha prendió inicialmente en otros países de la Unión Europea y era cuestión de tiempo que…
Fallece la enóloga María Isabel Mijares, un referente del sector del vino español
Esta enóloga española ha sido una pionera en el sector vitivinícola, considerada la primera mujer en ejercer la profesión y en dirigir una bodega, también la primera mujer en presidir un Consejo Regulador del Vino, el de la Denominación de Origen del Vino Valdepeñas y…
Protestas de los agricultores: «ni Bruselas ni España dan respuesta a lo que necesitan los agricultores y ganaderos»
La organización agraria Unión de Uniones anuncia que prosigue con su calendario de protestas durante estos días con la vista puesta en la convocatoria de la gran tractorada del 21F. Señalan que «las tímidas medidas anunciadas por la Comisión Europea y el Gobierno español ante…
Ocho aspectos clave sobre la evolución del mercado del vino según el informe Wine Trade Monitor
Las conclusiones del Wine Trade Monitor 2024 hacen una foto fija del momento que vive el mercado mundial de vino. Lo elabora Hopscotch Sopexa, agencia internacional de consultoría en marketing y comunicación especializada en Food, Beverage & Lifestyle. Como avance adelanta ocho puntos sobre la…
Lo más destacado de Madrid Fusión The Wine Edition 2024
El congreso Madrid Fusión Alimentos de España ha contado con el espacio Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain. Su amplio programa de catas, conferencias y mesas redondas se han centrado en el vino, la gastronomía, nuevas tendencias y temas de interés para el…
La superficie de viñedo ecológico en España sigue imparable
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) informa del ascenso imparable de la superficie de viñedo ecológico en España. Los últimos cuatro años se ha incrementado en un 33%. España cuenta en la actualidad con más de 142.100 hectáreas de viñedo ecológico para vinificación, que…
