Cierre de la vendimia 2025 en Ribeira Sacra: más de 4,6 millones de kilos de uva recogidos
La Denominación de Origen Ribeira Sacra cerró la vendimia 2025 el pasado 9 de octubre con 4.617.965 kilos de uva recogidos de 83 bodegas. Las variedades tintas, especialmente la mencía, fueron las protagonistas con 3.552.736 kilos, mientras que las uvas blancas sumaron 1.065.229 kilos, destacando…
Los ganadores de los premios Best Of Wine Tourism Bilbao-Rioja 2026
Los premios Best Of Wine Tourism Bilbao-Rioja 2026 han galardonado a siete empresas por su excelencia e innovación en enoturismo: El Legado de Bodegas Faustino, Hotel Viura, Palacios Vinos de Finca-Nivarius-Proelio, Restaurante Las Lías de Bilbao, Hospedería de Los Parajes, Brittany Ferries y Bodegas Ramón…
Del viñedo al vidrio: así se envasa el compromiso de la industria vitivinícola con la economía circular
Un artículo de Beatriz Martín, directora de Finanzas y Empresas de Ecovidrio El sector del vino tiene un vínculo con la tierra y un fuerte compromiso con la sostenibilidad, y precisamente tiene en Ecovidrio un aliado para cumplir con las obligaciones relacionadas con los envases…
Fiesta de la Vendimia de Bizkaiko Txakolina en Balmaseda: txakoli, cultura y gastronomía
La Fiesta de la Vendimia de Bizkaiko Txakolina se celebrará en Balmaseda el domingo 19 de octubre, de 11:00 a 16:00 horas, en el Palacio Horcasitas. El evento incluirá degustación de txakolis de ocho bodegas, oferta gastronómica local, catas y actividades culturales como el prensado…
Los hitos de Corpinnat: una vendimia 2025 histórica y un crecimiento imparable
Corpinnat ha crecido un 58% en bodegas y su vendimia 2025 ha sido histórica, tanto en calidad como en cantidad, con casi 8 millones de kilos de uva recolectados. Como dato este año la marca colectiva de espumosos de calidad recalca que ha experimentado un…
Reestructuración en González Byass para adaptarse a la «realidad del mercado»
González Byass anuncia un proceso de reestructuración en dos de sus sociedades en España para adaptarse a las nuevas demandas del mercado y asegurar su competitividad a largo plazo. Un plan de acción centrado en la contención de gastos y la optimización del portfolio, junto…
Estudiantes de Ingeniería Agrícola y Enología de la Universidad de La Rioja crean la Asociación Tempranillo Garnacha
La Asociación Tempranillo Garnacha ha sido creada por alumnos de la Universidad de La Rioja para impulsar la profesionalización de los estudiantes del doble Grado en Ingeniería Agrícola y Enología de la Universidad de La Rioja y fomentar su red de contactos en el sector….
Un estudio global revela las claves sobre el enoturismo
El Informe Global sobre Enoturismo 2025, elaborado por la Universidad Hochschule Geisenheim, indica que dos de cada tres bodegas lo consideran rentable, así esta actividad contribuye significativamente a la facturación del sector del vino. Para elaborar este estudio han participado 1300 bodegas de 47 países,…
Las celebraciones del centenario de Rioja se extienden a más mercados estratégicos: América del Norte y Suiza
Rioja continúa con las celebraciones con motivo de su Centenario, los destinos elegidos: Suiza y América del Norte. En el caso del país alpino cerca de 100 referencias de Rioja brillaron con luz propia ante los 300 asistentes a una intensa jornada celebrada en Zúrich….
La Comisión Europea reconoce a Tharsys como DOP
Los vinos ‘Tharsys’ de Requena han sido reconocidos como Denominación de Origen Protegida (DOP) bajo la categoría de Vino de Pago, situando a la bodega valenciana en el nivel más alto de calidad de la normativa española. La Comisión Europea ha aprobado la inclusión de…
Previsiones hasta 2035 para el mercado mundial del vino: ¿copa medio llena o medio vacía?
Se perfila una copa medio llena, porque el mercado mundial del vino crecerá un 5,7% entre 2025 y 2035, según un estudio de Future Market Insights. Y mencionan las claves para este impulso. En cuanto a tipos de vino, el tinto sigue siendo el rey…
¿Influye el cobre en la fermentación de vino? Sus efectos sobre las levaduras y bacterias enológicas
El cobre puede afectar la fermentación del vino, especialmente en concentraciones elevadas, también también influye en la oxidación, reducción y el perfil aromático del vino al reaccionar con tioles volátiles. Para mitigar estos efectos hay varias soluciones que propone la firma Lallemand. El cobre y…
Rioja Vega Maturana 2021: el vino que conecta el pasado y el futuro de Rioja
Rioja Vega tiene nuevo vino: su monovarietal de Maturana Tinta 2021, una variedad histórica minoritaria rescatada del olvido para elaborar un vino elegante y equilibrado. Este proyecto refleja el compromiso de la bodega con la preservación del patrimonio vitivinícola de la región. «Rescatar el pasado…
Cuántas calorías tiene una copa de vino
Una pregunta frecuente entre los amantes del vino es cuántas calorías contiene realmente cada copa. Una copa estándar de 150 ml de vino contiene entre 100 y 130 calorías, dependiendo del tipo de vino y su graduación alcohólica. Esta cifra puede variar considerablemente según factores como el…
El Instituto Catalán del Corcho renueva su dirección con Alba Balcells al frente e iniciar una nueva etapa
La Fundación Institut Català del Suro (ICSURO) tiene una nueva dirección, con Alba Balcells que reemplaza a Albert Hereu y ha sido directora del Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI). ICSURO Renueva su Dirección: Alba Balcells Impulsará la Innovación y Sostenibilidad La…
