La bordelesa extra ligera de Verallia: menos peso, mantiene la estética y ayuda a reducir la huella de carbono
Sólo 300 gramos, eso es lo que pesa el modelo de botella Bordelesa Air 300G que han desarrollado desde la firma fabricante de envases de vidrio Verallia. Así se logra una de las bordelesas más ligeras de la historia que a la vez conserva la…
La asociación internacional Wine in Moderation cuenta con vicepresidencia española por parte de la FEV
Wine in Moderation tiene vicepresidencia española, la asumen desde Federación Española del Vino, en concreto Eduardo de Diego, director de Comunicación y Relaciones Institucionales de esta organización. Wine in Moderation (WiM) es un programa de responsabilidad social que se impulsa desde 2008 por el sector…
Las denominaciones de origen de vino valoran positivamente la nueva regulación de las indicaciones geográficas de la UE
EFOW y CECRV, las organizaciones representativas de las denominaciones de origen de vino a nivel europeo y a nivel nacional, respectivamente, valoran positivamente la votación a favor del texto finalmente acordado por las instituciones de la Unión Europea el pasado mes de octubre para la…
Los 50 mejores espumosos del mundo según Wine Pleasures
Los ganadores de los «50 Grandes Vinos Espumosos del Mundo – Premios y Puntuaciones 2024» que otorga Wine Pleasures ya se han anunciado. Tras un proceso de cata a ciegas por un panel de expertos se han elegido los ganadores por las categorías: método tradicional,…
Dominio de Tares P3, un vino de El Bierzo con origen en una parcela especial
Dominio de Tares P3 es el vino más icónico de esta bodega berciana que se planteó elaborar un vino de una parcela especial en El Bierzo Alto con cepas centenarias. La añada de 2017 llega con imagen renovada que emplea los colores negro y dorado…
Una solución inteligente para pulverización de máxima precisión
Empleando visión por ordenador e inteligencia artificial el sistema integrado de AIs agrícolas es una solución integral de pulverización inteligente para diferentes cultivos, entre ellos, viñedo. Además integra servicios de terceros en este único sistema. Esta innovación de Kubota ha recibido la Medalla de Bronce…
Así es la nueva identidad de marca y web corporativa de Vinventions
La firma especializada en soluciones de cierre para vino, Vinventions, desvela su nueva identidad de marca que va acompañada de un sitio web completamente renovado donde encontrar toda su oferta e información de interés para la elaboración de vino. Vinventions cuenta con nueva identidad de…
Adiós a Pau Roca, director general de la Organización Internacional de la Viña y el Vino
Desde la Organización Internacional de la Viña y el Vino OIV comunican el fallecimiento en Dijon, Francia, del que ha sido su director general, Pau Roca tras una larga enfermedad. En España estuvo al frente de la Federación Española del Vino (FEV), entidad que dirigió…
10 años de PTV, la asociación que impulsa la innovación en el mundo del vino
La Plataforma Tecnológica de Vino (PTV) llega a su décimo aniversario con un notable trabajo que fomenta la I+D+i del sector vitivinícola. La asociación va a hacer entrega de su Premio de Innovación a la vez que celebra estos diez años de actividad con una…
Josep Roca, el camarero de vinos que estrena el reconocimiento al mejor sumiller de la Guía Michelin
Los premios de la Guía Michelin España 2024 han incorporado por primera vez uno en especial a la sumillería. Las prestigiosas estrellas que se entregan a restaurantes y que los encumbran al olimpo de la gastronomía, suman esta edición otro reconocimiento, el Premio al Sommelier…
Tiempos Líquidos, el proyecto de los sumilleres Diego González y Laura Rodríguez en Burgos
De profesionales del mundo de la sumillería nace el proyecto Tiempos Líquidos. Los sumilleres Diego González y Laura Rodríguez regresan a su ciudad para poner en marcha un espacio físico para dar a conocer el mundo del vino. Y hay más, se puede elegir desde…
Conservación de los Recursos Fitogenéticos en Viticultura: firman una carta OIV y TIRFAA
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y el Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura (TIRFAA) firman una Carta de Intenciones para la Conservación de los Recursos Fitogenéticos en Viticultura. En la sede de la Organización…
El concurso de vinos y vermús Bacchus 2024 regresa incorporando bebidas espirituosas de origen vitivinícola
Bacchus 2024 llega a su edición 22ª ampliando los productos a concurso, así además de vinos y vermús suma bebidas espirituosas de origen vitivinícola. En la anterior edición más de 1.700 vinos se juzgaron en los Premios Bacchus que otorga medallas Gran Bacchus de Oro,…
Éxito de las jornadas técnicas ‘Vinos, Paisaje y Sostenibilidad: las claves para un enoturismo responsable’
En el marco de ‘Santa Brígida con vinos’ se han celebrado las jornadas técnicas ‘Vinos, Paisaje y Sostenibilidad: las claves para un enoturismo responsable’ con el objeto de debatir sobre enoturismo y más aspectos relacionados con esta actividad. Con una buena participación las jornadas técnicas…
Cambio de última hora en las normas de etiquetado del vino: están en juego millones de etiquetas
Desde el Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV) advierten de que «cientos de millones de etiquetas serán destruidas tras un cambio de última hora en las normas de etiquetado del vino». El motivo: una nueva interpretación con fecha 24 de noviembre de la legislación de…