Canals, Rodríguez, Adell… las enólogas tras Ysios, Tarsus, Azpilicueta y Campo Viejo
Clara Canals (Ysios), Teresa Rodríguez (Tarsus) y Elena Adell (Azpilicueta y Campo Viejo) son las mujeres tras los vinos de estas bodegas. Enólogas reconocidas y comprometidas con la cultura del vino. «Poco a poco se va entendiendo mejor que una mujer pueda ser enóloga, pero…
Oferta de empleo: cinco puestos de trabajo en la OIV
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) necesita cubrir cinco puestos de trabajo de alto nivel: jefe/a de Unidad Viticultura; jefe/a de Unidad Enología – Métodos de Análisis; jefe/a de Unidad Seguridad y Salud; gestor de datos; y secretario/a del departamento Científico…
La añada 2021 en la DO Ribeira Sacra se califica como muy buena
La DO Ribeira Sacra da a conocer la calificación de la añada 2021. Se ha considerado como muy buena tras la valoración de diez referencias por parte de un panel de cata especializado. Tras un paréntesis en 2021 debido a la pandemia, la DO Ribeira…
Primera cosecha de Masters of Wine en 2022: Justin Martindale MW y Jonny Orton MW
El Institute of Masters of Wine ha comunicado los nuevos miembros del IMW de 2022 que tienen su sede en el Reino Unido, Justin Martindale, en Escocia y Jonny Orton, en Inglaterra. Justin Martindale MW y Jonny Orton MW son los nuevos Masters of Wine…
María Vargas, directora técnica de Marqués de Murrieta, mejor enóloga del mundo
María Vargas, directora técnica de la Marqués de Murrieta y Pazo de Barrantes, ha recibido el reconocimiento de mejor enóloga del mundo en los premios Women in Wine&Spirits Awards 2021 que se celebran en China. Para la conocida bodega Marqués de Murrieta se trata de…
Wine Innovation Week: tres jornadas sobre productos y servicios innovadores para el sector vitivinícola
Del 9 al 11 de marzo hay una cita de interés para el sector vitivinícola: Wine Innovation Week. En ella se van a dar a conocer productos y servicios innovadores para afrontar los retos del sector vitivinícola. Lo organiza el clúster Innovi y tendrá lugar…
El 13 de marzo hay en juego 40.000 euros en el concurso Cata por Parejas de Vila Viniteca
Vila Viniteca apuesta fuerte por el concurso Cata por Parejas, en un formato que implica la celebración del concurso y a la vez un espacio expositivo de bodegas. 120 parejas que catarán siete vinos a ciegas competirán en la fase clasificatoria. El concurso de Vila…
¿Cómo afecta la guerra Rusia-Ucrania al sector del vino?
La guerra Rusia-Ucrania repercute en el comercio de vino. El Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) señala que el vino español se juega 40,4 millones de euros en exportaciones a Rusia y Ucrania. Eso sí, el comportamiento de las compras de vino en estos…
Nuevas tendencias del vino, rentabilidad, consumo o distribución se tratarán en HIP 2022
Rentabilidad, nuevas tendencias y nuevos hábitos y momentos de consumo, reconectar con el canal horeca, delivery… Todo ello en torno al vino se va a poder conocer en HIP 2022 que se celebrará del 7 al 9 de marzo en Ifema Madrid. El mundo del…
Peñín organiza el III Salón Selección Málaga el 15 de marzo
Peñín regresa a la ciudad de Málaga con uno de sus salones de vinos. Destacan de Málaga que se trata de la provincia andaluza con mayor número de restaurantes y bares y la quinta española con mayor número de turistas anuales. La cita es el…
43 Congreso Mundial de la Viña y el Vino en México
México es el país elegido para acoger el 43 Congreso Mundial de la Viña y el Vino que organiza la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Tendrá lugar del 31 de octubre al 4 de noviembre en Ensenada (Baja California, México). La…
Las grandes fortunas españolas del mundo del vino
A veces resulta imposible escapar de la «llamada» de los rankings. Quien no haya curioseado alguno… que lance la primera piedra. Aquí tampoco nos hemos resistido a dejar sin fisgar la lista de las 200 personas más ricas de nuestro país para localizar a algunas…
Compras de vino en mercados asiáticos: Singapur y Corea del Sur baten récords, China se recupera y Japón gasta más
Buenas perspectivas en el análisis de varios mercados asiáticos y sus compras de vino en 2021. Espectaculares crecimientos en las compras de vino por parte de Singapur y Corea del Sur en 2021. China muestra síntomas de recuperación y Japón aunque redujo el volumen importado…
Ya es posible solicitar las subvenciones de digitalización destinadas al sector agroalimentario
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación abre el plazo para solicitar las subvenciones del Paquete de Digitalización que finaliza el próximo 10 de marzo. Podrán optar a estas ayudas las organizaciones profesionales agrarias, confederaciones intersectoriales y otras organizaciones profesionales, independientes, privadas y sin ánimo de…
La UE no obligará a etiquetar el vino de forma similar al tabaco
El informe sobre la lucha contra el cáncer de la Unión Europea va a incluir una serie de enmiendas que no van a resultar tan lesivas para el vino como inicialmente se contemplaba. Una de las propuestas podría haber llevado a etiquetar el vino de…
