Historias de hielo y fuego o cómo afrontar las heladas de primavera en el viñedo
¿Quién no tiene en la retina imágenes recientes de viñedos a la luz del fuego y las velas para evitar las heladas? Sobre todo en primavera este fenómeno es noticia porque ocurre en uno de los momentos en que más daño puede hacer al viñedo…
La nueva y revolucionaria tecnología de MASILVA para eliminar el TCA de los gránulos de corcho
Primero fue Sara Advance y ahora en MASILVA innovan con Neotech, una tecnología que permite esterilizar los gránulos de corcho. Han invertido más de 10 millones de euros y esperan alcanzar una producción anual estimada de 400 millones de tapones de corcho microaglomerado. Tras el…
La PTV organiza un webinar sobre la microbiota en el viñedo y la bodega
El webinar “Microbiota en el viñedo y la bodega: entendiendo su complejidad para un manejo sostenible” tendrá lugar el 22 de abril. Lo organiza la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) y se encuadra en el marco del programa de formación del proyecto SISVITIMAD. En este…
Crecen las ventas de los Vinos de Jerez en Reino Unido debido a los nuevos hábitos de consumo generados por la pandemia
Las crisis en ocasiones pueden de rebote ser una oportunidad. Durante el último año, los Vinos de Jerez aumentaron sus ventas hacia el Reino Unido un 13% en volumen y un 15% en valor con respecto a 2019. La pandemia que ha traído como consecuencia…
Insumiso 2018, el primer vino tinto 100% ecológico de Delea a Marca
«El pura sangre de la bodega», así ha definido a Insumiso 2018 el director Técnico de la bodega onubense Delea a Marca. El lanzamiento de este vino supone el fin de la transición de producción integrada a ecológica que la bodega inició con sus vinos…
La DOP Jumilla organizará una jornada profesional en Madrid para mostrar la esencia de su presente y futuro
“DOP Jumilla: Esencia del presente, mirada hacia el futuro” bajo este título la DOP Jumilla celebrará en Madrid el próximo 26 de abril una jornada profesional. A lo largo de este evento ofrecerá dos catas magistrales y un almuerzo para dar a conocer la versatilidad…
Recaredo logra el sello internacional Safe Travels que certifica a la bodega como destino seguro
Recaredo ha logrado la certificación internacional ‘Safe Travels’ por lo que se reconoce a la bodega como destino seguro para la actividad turística. Precisamente la apuesta por un enoturismo seguro y de calidad ha hecho que Recaredo haya confeccionado nuevas propuestas de visita con grupos…
Abierto el plazo de candidaturas para los Premios Tácito
Dar a conocer la relación que hay entre vino y cultura, este es el principal objetivo de los Premios Tácito convocados por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV). Podrán optar a este premio todas aquellas manifestaciones culturales, creativas y artísticas relacionadas…
Los mejores vinos de la variedad airén: 17 ganadores en los premios Airén por el Mundo 2021
Airén por el Mundo ha anunciado el resultado de su concurso que renonoce a los mejores vinos de esta variedad. El Gran Oro ha sido para “Gran Prior de Alameda”, de la Cooperativa San Lorenzo de Alameda de Cervera, que ha logrado este premio por…
Once bodegas y lagares ponen en marcha la campaña de promoción “Vino en Rama, Moriles y Montilla”
Dar a conocer entre los consumidores de toda Andalucía el vino en rama, «vinos únicos», capaces de conquistar los paladares más exquisitos y exigentes. Con este principal objetivo once bodegas y lagares de la Denominación de Origen Montilla-Moriles se han unido y han puesto en…
IWCA se suma a la iniciativa Race to Zero de las Naciones Unidas con el objetivo de luchar contra el carbono
Impulsar el cambio hacia una economía descarbonizada y reducir a la mitad las emisiones de CO2 en 2030. Este es el principal objetivo de la iniciativa Race to Zero a la que se ha unido IWCA como primer miembro en representación del sector vitivinícola y…
Los 10 vinos más vendidos de Bodeboca y dos bonustracks
La plataforma de venta online de vino Bodeboca que lleva funcionando desde 2010 tiene un ranking de vinos más vendidos de los que seleccionamos los diez primeros. Predominan los tintos, nueve lo son y también triunfan los que tienen denominación Rioja y Ribera del Duero….
Vinotec anuncia el lanzamiento de Next, la nueva generación de sus soluciones de gestión para bodegas y cooperativas vitivinícolas
Tipsa y Microsoft anuncian la disponibilidad de una nueva generación de tecnología, diseñada para la nube, que conecta todos los procesos y operaciones, y favorece un puesto de trabajo moderno y seguro en bodega. La nueva generación de sus soluciones de gestión para bodegas se…
H&T 2021, el salón presencial en Málaga para la hostelería que da protagonismo a la gastronomía y el vino
H&T 2021, Salón de Innovación en Hostelería, que está organizado por FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga), tendrá lugar del 26 al 28 de abril con una propuesta global en torno a la gastronomía, que también incluye al vino. El Salón H&T 2021…
Las denominaciones de origen de vino se posicionan sobre la revisión de los sistemas de indicaciones geográficas de la UE
Las organizaciones representativas europea y española de las denominaciones de origen de vino, EFOW y CECRV, han trasladado a la Comisión Europea su postura sobre el proceso de revisión del régimen de indicaciones geográficas de la UE. La propia comisión ha puesto en marcha una…
