Los vinos de Jerez ofrecen interesantes propuestas para disfrutar en casa
¡Es momento de quedarse en casa! Para hacer este confinamiento más llevadero el Consejo Regulador de Vinos y Vinagre de Jerez propone numerosas ideas para realizar desde casa. Cursos, maridajes, catas, conferencias, libros, música o cine relacionado con el mundo del Jerez, son algunas de…
Rioja: Vinos Silenciosos, la guía para conocer «el otro Rioja»
La publicación «Rioja: Vinos silenciosos», obra de Antonio Remesal y Alberto Gil, rebusca en las comarcas, pueblos, viñedos y personas para mostrar la auténtica identidad de La Rioja, la región vitícola más importante del país. Esta es una guía para todos aquellos viajeros que quieran…
Las bodegas cooperativas de Castilla y León muestran su preocupación por la escasa actividad comercial
La Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (URCACYL) señala la precupación de las bodegas cooperativas de esta comunidad por el descenso de pedidos comerciales. Hace un llamamiento a los consumidores para que sigan tomando vino en sus casas en ayuda a este…
Cocina y maridajes de verduras y vinos con chefs navarros y Bodegas Príncipe de Viana
Bodegas Príncipe de Viana y conocidos chefs de la región cocinarán y maridarán en directo las verduras y los vinos navarros. La cita es en formato de vídeos en Instagram. Bodegas Príncipe de Viana y conocidos chefs de la Comunidad Foral de Navarra llevan a…
O Luar do Sil Godello 2019, la nueva añada que realza la pureza de la Godello de Valdeorras
De las laderas de granito de Valdeorras en Orense llega O Luar do Sil Godello 2019, un vino fresco, vibrante y nitido. Con esta nueva añada 100% Godello la bodega O Luar do Sil vuelve a mostrar la pureza de esta variedad blanca autóctona. La…
La DO Cava suspende el cobro a los cavistas el primer trimestre de 2020
La DO CAVA anuncia su decisión de suspender el cobro a los cavistas de las cuotas del primer trimestre de 2020. Se trata de la primera medida para hacer frente a los efectos provocados por la crisis generada por la pandemia del Covid-19. La DO…
Nuevas fechas para la segunda edición de Organic Food Iberia 2020: 3 y 4 de septiembre
Organic Food Iberia 2020 y Eco Living Iberia 2020 anuncian nuevas fechas para celebrar su segunda edición, el lugar sigue siendo IFEMA (Feria de Madrid) y las fechas elegidas serán el 3 y 4 de septiembre de 2020. En este evento de productos ecológicos el…
La agricultura, ganadería, pesca, industria alimentaria y sus actividades relacionadas son servicios esenciales (crisis COVID-19)
Las actividades imprescindibles para el mantenimiento de la actividad de la agricultura, la ganadería y la pesca pueden llevarse a cabo. Entre las decisiones tomadas por el Gobierno ante el entorno cambiante originado por el COVID-19, las últimas iban destinadas a continuar reduciendo la actividad…
En marcha 9 proyectos de I+D+i sobre cambio climático promovidos por el acuerdo OIVE-PTV
Arrancan los 9 proyectos de I+D+i sobre Cambio Climático promovidos en 2019 desde la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino. Se ejecutan ya con un presupuesto global de 8,6M€ y cuentan con una financiación pública de 6,6M€. En…
Jerez, Manzanilla y Montilla, una obra de referencia mundial sobre los vinos tradicionales de Andalucía, que se reedita con imágenes y en español
La nueva edición del libro «Jerez, Manzanilla y Montilla Vinos Tradicionales de Andalucía», se presenta totalmente actualizada y por primera vez con fotografías e ilustraciones. La obra de referencia mundial sobre el vino de Jerez, ahora en español, ha sido elaborada por Jesús Barquín y…
La UPNA participa en el proyecto BIOVID que estudia cepas de levaduras contra el hongo Botrytis
Investigar nuevas estrategias para el control de la enfermedad fúngica causada por el hongo Botrytis cinerea en el viñedo navarro, este es el objetivo con el que se desarrolla el proyecto BIOVID. El consorcio, en el que participa la UPNA y que está liderado por…
Tiempos para cambios de paradigmas… 2021, año del nuevo enoturismo de España
Comunicado de la Asociación Española de Enoturismo (AEE) con respecto a la situación generada por el COVID-19 Necesitaba incomodaros para que reaccionarais. Atentamente, El Universo La Asociación Española de Enoturismo (AEE) habla de «tiempos para cambios de paradigmas… Del COVID-19 hacia una nueva era». Considera…
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación amplía el plazo de suscripción y modificación del seguro agrario
La decisión del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de ampliar los períodos de suscripción y modificación del seguro agrario tiene como objetivo evitar que ningún agricultor tenga dificultad para realizar la suscripción del seguro agrario. Las ampliaciones de plazo afectan a las producciones de…
Citius 2016, la nueva añada de la joya Pinot Noir de Bodegas Alta Pavina
En pleno corazón de la Ribera del Duero, en la localidad vallisoletana de La Parrilla se encuentra Bodegas Alta Pavina. Esta joya pulida con esmero por los hermanos Diego y Hugo Ortega se ha convertido en el mayor viñedo en España de Pinot Noir, una…
Diez planes perfectos para disfrutar del vino desde casa
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) presenta esta guía de actividades online que el sector está poniendo en marcha para que los amantes del vino y los profesionales puedan disfrutar del vino desde casa. Disfrutar del vino, siempre con moderación, es algo que se…
