Un libro que conmemora el 90 aniversario de Bodega Cuatro Rayas y que desvela su papel en la historia de la DO Rueda y de la uva verdejo
Con motivo de su 90 aniversario Bodega Cuatro Rayas publica la investigación del historiador Enrique Berzal de la Rosa en un libro que reescribe parte de la historia de la DO Rueda y de la uva verdejo. “Bodega Cuatro Rayas, 1935-2025. Una historia de cooperación…
Cuatro Rayas Vendimia Nocturna 0%, un blanco sin alcohol 100% verdejo
En línea con las nuevas tendencias de consumo, Bodega Cuatro Rayas ha desarrollado el blanco Cuatro Rayas Vendimia Nocturna 0% que elaboran con 100% verdejo. Para llevar a cabo la desalcoholización emplean un novedoso método de destilación continua bajo vacío, una técnica rápida que evita…
Bodega Cuatro Rayas apuesta por la realidad virtual para la poda del viñedo
La bodega participa en el proyecto ‘VIPO’, enfocado en desarrollar a través de una herramienta formativa de realidad virtual un prototipo de tijera de poda para facilitar la incorporación de personal cualificado en el viñedo. Bodega Cuatro Rayas, en su apuesta por la innovación en…
Reeligen a Ignacio Martín Obregón presidente de la cooperativa Bodega Cuatro Rayas
La cooperativa Bodega Cuatro Rayas informa sobre la celebración de su asamblea de forma presencial donde se han elegido a la mitad de los miembros de su Consejo Rector y se revalida a Ignacio Martín Obregón como presidente para seguir al frente de la junta…
Jornada online sobre sostenibilidad y desarrollo tecnológico del viñedo para dar a conocer el proyecto Visostec
En esta sesión se abordarán los objetivos y resultados más recientes del proyecto Visostec, liderado por el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) en colaboración con varias empresas del sector vitivinícola de Castilla y León. Con Visostec se busca evaluar estrategias para avanzar…
Carlo Dalmonte, nuevo presidente del Forum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas
El Forum Mundial de Cooperativas Vitivinícolas (FMCV) clausuró su Preforo con la elección del italiano Carlo Dalmonte como nuevo presidente de esta organización internacional. El evento, celebrado del 19 al 20 de mayo en la Bodega Cuatro Rayas, ha supuesto la antesala del XI Foro…
Preforo de cooperativas vitivinícolas del mundo en Valladolid
Cooperativas vitivinícolas del mundo tienen su Preforo en Valladolid. Este intercambio internacional es la previa del XI Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas previsto para el mes de octubre en Italia. La cita es los días 19 y 20 de mayo de 2022, congregará a los…
Los vinos dorados de la DO Rueda, una joya para descubrir y apreciar
¿Hay vinos dorados de la DO Rueda? Muchos conocen los vinos de esta denominación, pero puede que no sepan que entre toda su oferta hay unos dorados, los que más historia tienen. Se elaboran con verdejo y/o palomino fino y cuentan con una graduación mínima…
El ‘Gran Vino de Rueda’ de Cuatro Rayas llega en una campaña temprana, corta y con amplio potencial aromático
Buen volumen, acidez equilibrada, pero sobre todo aromáticos; así se prevé el vino de la añada 2020 de Bodega Cuatro Rayas que ha obtenido en esta vendimia uvas de gran calidad. La bodega, que sigue apostando por el viñedo ecológico y la sostenibilidad, se ha…
Más longevidad para los vinos blancos de la variedad verdejo, objetivo del proyecto Longverdejo que lidera Bodega Cuatro Rayas
Aumentar la longevidad y capacidad de envejecimiento de los blancos de la variedad verdejo, este es el objetivo que busca Longverdejo. Este proyecto de I+D, puesto en marcha por la cooperativa Bodega Cuatro Rayas en colaboración con el Instituto de Investigación de la Viña y…
Cuatro Rayas, un caso de éxito de transformación digital en bodegas
¿Qué ha supuesto para la bodega de la DO Rueda Cuatro Rayas poner en marcha un plan de digitalización? En principio acortar un 25% sus tiempos de respuesta en más de 60 mercados y esto con unas cifras de gestión de en torno a 2.500…
Cuatro Rayas nombra a Sergio Fiorentini director de Exportación
La bodega Cuatro Rayas ha incorporado al enólogo Sergio Fiorentini como nuevo director de Exportación, que llevará la coordinación internacional de la marca. Bodega Cuatro Rayas ha anunciado el nombramiento del enólogo Sergio Fiorentini como nuevo director de Exportación, que se encargará de coordinar la…
Un máster vitivinícola que completa la formación con visitas a bodegas y ferias
La Escuela de Negocios de la Cámara de Comercio de Valladolid prepara la undécima edición del máster vitivinícola de Dirección y Gestión de Bodegas para el próximo curso que en esta ocasión incluye visitas a bodegas emblemáticas y a ferias profesionales, según han informado fuentes…
