Tecnovino-Ágora-Malbec-2011-120x300Este vino se encuentra dentro de la sección de productos y equipos de ProfesionalHoreca, publicación digital editada por Comunicación y Cía, que también es responsable de Tecnovino.
ProfesionalHoreca describe que con el rompedor Ágora Malbec 2011 (V.T. Castilla), Bodegas Arúspide ha logrado un tinto fresco y elegante que fusiona innovación, tradición y el punto tan original que tiene para hacer las cosas esta bodega de Ciudad Real.
La variedad malbec, cuyo origen es el sur de Francia, ha sido mundialmente reconocida por su integración fuera de su zona de origen, fundamentalmente en Argentina, pero también en zonas cálidas como las de Valdepeñas ofrece excelentes resultados. Este vino es de producción limitada: sólo 10.600 botellas de la excelente añada 2011.
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