Los mejores vinos jóvenes de España según los Premios Baco Cosecha 2020
Premios Baco, el Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, ya tiene a sus ganadores. El máximo reconocimiento ha recaído Mónica Albor 2020 con el Gran Baco de Oro Premio Luis Hidalgo. Otros premiados han sido Ramón do Casar 2020 como Mejor Vino Blanco, Artesones de Cenizate…
Se amplía el plazo de inscripción a los Premios VinDuero-VinDouro hasta el 23 de julio
La organización de los premios VinDuero-VinDouro ha decidido ampliar el plazo de inscripción hasta el 23 de julio. Las catas a ciegas para elegir los vinos ganadores se celebrarán los días 3, 4, 5 y 6 de agosto de 2021 en el municipio salmantino de…
Las Rutas del Vino de España dan el visto bueno a la Ruta del Vino de Gran Canaria
Acevin ha comunicado que aprueba la inclusión de esta nueva ruta dentro de Rutas del Vino de España, marca del enoturismo español, que ya reúne a 33 destinos diferentes. De esta forma la Ruta del Vino de Gran Canaria se convierte en la primera ruta…
Tintos con buena acidez y rosados y blancos aromáticos, así serán los vinos de la DO Navarra, cuya añada 2020 se califica como excelente
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra ha otorgado la máxima calificación a la añada 2020. Para ello se ha basado en el análisis del informe de valoración realizado por la sección de Viticultura y Enología (EVENA) y las puntuaciones obtenidas en la…
La programación cultural de los Cursos de Verano de la Complutense de Madrid incluye catas y charlas sobre vino
La Universidad Complutense a través de la nueva actividad, “Vinos y Vidas”, tratará temas de actualidad con invitados de reconocido prestigio a través del vino. Tres jornadas con catas y charlas sobre vino que cuentan con el apoyo de la Interprofesional del Vino de España…
Del vidrio al aluminio: claves para dar el salto al vino en lata
El vino en lata está aumentando su presencia en varios mercados, algunos de ellos muy importantes para el sector del vino, como es Estados Unidos. En España ya se empiezan a ver incursiones de empresas nuevas o bodegas de trayectoria que se animan a envasar…
La Experiencia Verema Valencia llega a su 20 edición
Cerca de 70 bodegas y distribuidores tendrán presencia en la Experiencia Verema Valencia los días 15, 16 y 17 de julio en el Hotel Balneario Las Arenas GL. A la exposición de bodegas y productores hay que sumar al programa la entrega de los Premios…
La demanda de autorizaciones para plantación de nuevos viñedos sigue a la baja: se conceden 945 nuevas hectáreas en 2021
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación informa de que se van a distribuir autorizaciones para plantar 945 nuevas hectáreas de viñedo en 2021. La superficie demandada para nuevas superficies mantiene una tendencia descendente y cae un 40,7 % con respecto a 2020. Se ha…
La Fundación para la Cultura del Vino organiza una jornada online sobre las variedades de vid minoritarias, perdidas u olvidadas
La Fundación para la Cultura del Vino presenta el 14 de julio su último número de la revista Terruños que, en esta ocasión, trata sobre las variedades de vid minoritarias perdidas u olvidadas o minoritarias y su recuperación en distintas zonas de nuestro país. Las…
CorSalvatge, el vino más salvaje y libre de Clos Cor Ví elaborado con la variedad blanca verdil
CorSalvatge es el nuevo vino de Clos Cor Ví, en castellano significa corazón salvaje. Para la bodega el nombre ya es un adelanto y una primera muestra de intenciones del vino que han querido elaborar. En su etiqueta hay un duende con corazón libre, antesala…
El autoconsumo energético en bodegas, mucho más que un ahorro
Las bodegas, que realizan una actividad importante en España con vinos valorados y exportados por todo el mundo, tienen un aliado en nuestro país: el sol. El autoconsumo energético en las bodegas puede aportar muchas ventajas a este modelo de negocio más allá del ahorro,…
El Sommelier Virtual de Vinissimus propone los mejores vinos para acompañar ingredientes o platos
Vinissimus ha desarrollado el primer Sommelier Virtual que ayuda a encontrar el maridaje perfecto. Explican que funciona gracias a la Inteligencia Artificial y sugiere a los usuarios vinos en función de diferentes ingredientes y platos. El propósito es ayudarlos a encontrar el vino que mejor…
Los especiales godellos que Emilio Moro elabora en El Bierzo: frescos, vibrantes y con carácter
La conocida bodega vallisoletana Emilio Moro decidió ampliar horizontes y eligió El Bierzo para elaborar más vinos. Son de godello: Polvorete, El Zarzal y La Revelía. Buscan expresar lo mejor de la godello en una zona que para José Moro, presidente de Bodegas Emilio Moro…
Serie C42 de Excellent Cork: tapones para espumosos que aseguran un excelente mantenimiento del CO2
Excellent Cork ha concebido la Serie C42 de forma especial para vinos espumosos. De forma simétrica cuenta con la ventaja de que no necesita emplearse un sistema de orientación y por supuesto tiene un excelente comportamiento en lo que a mantener el CO2 se refiere….
La añada del Bierzo 2020 se califica como excelente y ya van 3 seguidas
La añada del Bierzo 2020 se ha considerado por los expertos como excelente, esta es la tercera consecutiva en que logra esta calificación. Para llevar a cabo esta consideración se han tenido que puntuar a ciegas 10 vinos representativos de la cosecha de 2020. Por…