Celeste Verdejo, el nuevo Rueda de Pago del Cielo, un vino fresco y de aromas muy intensos
Celeste Verdejo es el nuevo proyecto de la bodega Pago del Cielo, que forma parte de la Familia Torres y comenzó su andadura en Ribera del Duero y ahora también en Rueda. Con este vino el enólogo Juan Ramón García crea un vino fresco e…
Vinos con DOP, los favoritos de los consumidores españoles
Una tendencia que se consolida en el consumo por parte de los españoles es la preferencia por los vinos con DOP, que en 2019 superaron el valor de 600 millones de euros en el canal alimentación. En 2019, crecieron las compras de todas las categorías…
La preocupación por el cambio climático en el sector vitivinícola se plasma en 9 proyectos de I+D+i promovidos por el acuerdo OIVE-PTV
Nueve proyectos de I+D+i dirigidos a combatir y paliar los efectos negativos del cambio climático en el sector vitivinícola han iniciado su andadura. Se enmarcan en el acuerdo de colaboración entre la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino,…
Los mejores destinos para amantes del vino, según Booking
Booking.com propone algunos de los destinos más inspiradores para los amantes del vino como plan perfecto para volver a viajar dentro de España tanto para hacer una escapada como para el verano. Desde el buscador de hoteles Booking recomiendan cinco destinos para amantes del vino….
Consideraciones sobre la centrifugación de mostos y vinos como solución de alto valor enotecnológico
Este artículo ha sido redactado por César Rivera Triguero, del Departamento Enológico e Ingeniería de la firma REDA Ibérica (Grupo PHI) que habla de la centrifugación de mostos y vinos y desgrana las ventajas de su aplicación en la elaboración de estos productos. Injustamente catalogada…
Ya están cubiertos todos los cupos de destilación, almacenamiento y cosecha en verde para ayudar al sector del vino por el COVID-19
Tras conocer las solicitudes de ayuda del sector vitivinícola de las Comunidades Autónomas el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación anuncia se ha cubierto todos los cupos de destilación, almacenamiento y cosecha en verde como ayuda al sector del vino en la crisis de la…
Los calados, una de las joyas que descubrir y ver en la Ruta del Vino de Rioja Alavesa
La Ruta del Vino de Rioja Alavesa ofrece muchas opciones en vino y gastronomía para disfrutar de una experiencia turística única. Precisamente una de las joyas de esta ruta son los calados de sus villas medievales. ¿Qué puede ser mejor que recorrer a pie los…
Los mejores viñedos del mundo de 2020
Los premios World’s Best Vineyards 2020 (Mejores Viñedos del Mundo 2020) han anunciado sus ganadores. Un total de 50 premiados y en primer lugar repite Zuccardi Valle de Uco de Argentina. Cuatro bodegas de tres países sudamericanos (Argentina, Uruguay y Chile) aparecen entre los diez…
Un robot que automatiza la poda en los viñedos gana el primer Premio a la Innovación Emilio Moro
Bodegas Emilio Moro ha creado este año el Premio a la Innovación Emilio Moro que ya tiene ganador: un robot para la poda de viñedos. Se trata del primer galardón a la innovación creado por una bodega y pretende impulsar el talento de las startups…
Castelo Roble, un vino crianza con el que Castelo de Medina afianza su apuesta por los tintos de calidad
La bodega vallisoletana Castelo de Medina reconocida por sus verdejos, sigue reforzando y ampliando su gama de vinos tintos, ahora con el nuevo Castelo Roble 2018, un coupage de Syrah y Tempranillo con una crianza de 11 meses en barricas de roble. Se suma a…
El consurso Garnachas del Mundo regresa en septiembre con novedades como un programa de promoción para los premiados
Las Garnachas del Mundo vuelven en septiembre y esta edición viene con muchas novedades, según destacan desde la organización de este concurso de vino que premia a los mejores vinos elaborados con la variedad garnacha. El mes de septiembre los vinos de garnacha tienen una…
Diseños de vino que destacan y están nominados a los premios Pentawards 2020
Las bodegas han de preocuparse por hacer buenos productos, lo que incluye tanto el contenido como el continente. Los diseños de vino pueden ir desde los más clásicos hasta los más modernos y rompedores y precisamente eso premian los Pentawards, muchos tipos de proyectos y…
La Ruta del Vino de Gran Canaria sigue creciendo con éxito
La Ruta del Vino de Gran Canaria comunica que continúa con éxito la hoja de ruta marcada y que 57 establecimientos quieren formar parte de la iniciativa. Señalan que en esta fase del proceso se ha finalizado con las visitas a los establecimientos y se…
Inscripción abierta para los premios Best of Spain Wine Challenge
La Unión Española de Catadores tiene en marcha el concurso de vinos Best of Spain Wine Challenge con el que busca posicionar los vinos de España en el atlas vinícola mundial. Este año suma una nueva sede para celebrarlo: Países Bajos, que se une a…
Todos los vinos de LAN se pueden adquirir en su nuevo portal de venta online
LAN da a conocer su nuevo portal de venta online con el que quiere llegar de forma directa al consumidor. Es posible adquirir los vinos de LAN de las bodegas de las cuatro denominaciones donde la firma tiene presencia: LAN en Rioja, Santiago Ruiz en…
