Delgado Zuleta, única bodega del Marco de Jerez certificada por sus buenas prácticas frente al coronavirus
Delgado Zuleta comunica que es la única bodega del Marco de Jerez certificada por su trabajo contra el coronavirus. Se trata de una certificación de la Secretaría de Estado de Turismo, a través del SICTED, que reconoce la lucha de la bodega para la reducción…
Segunda cosecha de Masters of Wine en 2020: 16 nuevos titulados
El Instituto de Masters of Wine ha anunciado 16 nuevos Masters of Wine, lo que significa que el número total de Masters of Wine en el mundo actual se eleva a más de 400. Esta titulación es una de las más prestigiosas del sector vitivinícola…
Elaboración de vinos en tinajas de barro, las posibilidades que analiza y abre el proyecto Govalmavin
El proyecto de investigación Govalmavin llega a su fin con resultados que abren camino a la elaboración de grandes vinos en tinajas de barro. Ha conseguido profundizar en el conocimiento de las tinajas de barro -tradicionales y tecnológicas- para la elaboración y crianza de vinos…
En marcha la vendimia en Rueda con 1.580 viticultores y 74 bodegas elaboradoras
La Denominación de Origen Rueda informa del arranque de la vendimia 2020. Se ha empezado con las variedades de ciclo vegetativo más corto y una maduración más temprana, que son la Sauvignon Blanc y la Chardonnay. Este año además uno de los cambios es la…
“Ahora mismo sólo se piensa en la vendimia”, asegura José Manuel Rodríguez, presidente de la DO Ribeira Sacra
Muchas vendimias se han realizado, están en marcha o se llevarán a cabo en la geografía española. La de la DO Ribeira Sacra arrancaba el 26 de agosto con la primera de sus bodegas que anunciaba que se ponía manos a la obra. El presidente…
Cuatro seminarios online del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV)
El Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) programa un ciclo de cuatro seminarios en formato ‘online’ hasta final de año. Las formaciones están dirigidas al mundo académico y al personal del sector vitivinícola. Los temas de gran interés que se abordarán…
Felix Solís obtiene la certificación AgroCovid-19 por las medidas implantadas en sus instalaciones para evitar la propagación de la COVID-19
Felix Solís comunica que es el primer grupo bodeguero certificado con el AgroCovid-19 por sus medidas preventivas frente a la COVID-19. Esta certificación la otorga la Sociedad Hispana de Certificación (SOHISCERT). La firma vitivinícola ha desarrollado un riguroso Protocolo de Prevención y Medidas Laborales. Félix…
Buen mes de junio para las exportaciones españolas de vino, que suaviza el mal primer semestre del año
Junio ha resultado ser un buen mes para las exportaciones españolas de vino, hecho que para el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) supone que suaviza el mal primer semestre del año. Así con con crecimientos del 0,2% en volumen y del 10% en…
Vinos de los Pagos de España, un libro para conocer sus características y bodegas productoras
Vinos de los Pagos de España es una obra que recoge información actualizada sobre los distintos Pagos con sus características, zonas de cultivo, vinos que se producen y bodegas que los elaboran. En el libro Vinos de los Pagos de España se hace un recorrido…
Milano Wine Week 2020 se convierte en una plataforma internacional y digital del vino
La edición de 2020 de Milano Wine Week pasa a tener un formato digital y se transforma en una plataforma internacional para el vino, la cita es del 3 al 11 de octubre. Junto a la plataforma digital habrá diez ubicaciones en todo el mundo…
Tierra de Vinos, un libro ilustrado sobre los vinos españoles y los de Latinoamérica
«Tierra de Vinos» además de ser un libro sobre los vinos de España y de América Latina tiene una presentación con un estuche donde se incluyen accesorios útiles para el servicio del vino. «Tierra de Vinos» es un libro que se completa con un estuche…
Las exportaciones mundiales de vino caen un 4,7% desde la irrupción del coronavirus
Las exportaciones mundiales de vino han caído un 4,7% en los cuatro primeros meses del año hasta situarse en los 3.157 millones de litros, 157 millones menos que en el mismo periodo del pasado año. Es un análisis realizado por el Observatorio Español del Mercado…
Adiós al enólogo y empresario vinícola Fernando Chivite
El enólogo Fernando Chivite López, miembro de una saga dedicada al vino durante once generaciones, falleció el 19 de agosto a los 64 años en Madrid. Chivite, nacido en Pamplona en 1956 de una familia de Cintruénigo, era el hijo de Julián Chivite Marco, que…
Finca Antigua apuesta por la eficiencia energética con una instalación solar fotovoltaica
Finca Antigua ha puesto en marcha un proyecto de instalación fotovoltaica de autoconsumo en su bodega. De esta forma puede producir su propia energía y consigue reducir el impacto ambiental. Finca Antigua ha decidido incorporar a su bodega una instalación solar fotovoltaica de autoconsumo, a…
Vino y series, un maridaje perfecto para disfrutar de un buen momento de ocio
Actualmente hay muchas formas de aprovechar el tiempo de ocio, pero quizás una de las que más nos sirven para evadirnos son las series. Y el vino y las series son una buena combinación. Vinissimus recomienda algunas con los vinos que mejor pueden acompañarlas. Quien…
