Se aprueba la voluntariedad del cuaderno digital de explotación de forma temporal
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación informa acerca del establecimiento de la voluntariedad del cuaderno digital de explotación. Se realiza mediante la modificación del real decreto sobre el Sistema de Información de Explotaciones Agrarias (SIEX) y es de carácter temporal hasta el próximo periodo…
Los ganadores de los Premios Excelencia y Enólogo y Maestro Almazara de Enomaq y Oleomaq
Enomaq sigue avanzando novedades de cara a su próxima edición. Los ganadores de los Premios Excelencia de Enomaq y Oleomaq y el Premio Enólogo y el Premio Maestro Almazara ya se han desvelado y recibirán su reconocimiento durante el desarrollo de los salones Enomaq-Oleomaq-EBeer y…
Paris Packaging Week 2025 crece en espacio y cuenta con novedades interesantes
Paris Packaging Week brindará de nuevo lo último en envases. Pensada para dar respuesta a múltiples productos, entre ellos el vino y otras bebidas, regresa a París los días 28 y 29 de enero. Llega reinventada, con cambios y busca conectar y ser fuente de…
Autorizan las variedades ancestrales belat y marina rion, descubiertas por Albet i Noya
El Boletín Oficial del Estado ha recogido el reconocimietno de las variedades ancestrales belat y marina rion. La firma vitivinícola Albet i Noya destaca que «tras más de 25 años de investigación, hemos conseguido el reconocimiento de estas dos variedades, descubiertas a finales de los…
Más de 100 expertos y 1200 bodegas con sus vinos compartirán espacio y conocimiento en Barcelona Wine Week 2025
Las bodegas y sus vinos serán los protagonistas de Barcelona Wine Week 2025, que a través de más de 100 expertos ofrecerá un amplio programa para divulgar y fomentar el conocimiento de este mundo líquido. Esta edición los vinos de viñas viejas centrarán el programa…
Tendencias enológicas y catas en el programa de Madrid Fusión The Wine Edition
Un completo programa que incluye catas dará forma a Madrid Fusión The Wine Edition Wines from Spain. Del 27 al 29 de enero de 2025, en el marco de Madrid Fusión Alimentos de España, este evento desvelará las claves enológicas de nuestro país y del…
120 expositores y más de 350 marcas participarán en la feria Agraria 2025
Con 120 expositores y 350 marcas nacionales e internacionales, la feria Agraria dará comienzo el 28 de enero en Feria de Valladolid. Al espacio expositivo se sumarán un amplio programa de conferencias y mesas redondas sobre cultivos leñosos, cereales, industriales, regadíos e inteligencia artificial. De…
La Comisión Europea autoriza el uso del término «txakoli» de Getaria, Bizkaia y Araba y otros cambios en vinos con indicación geográfica
El término «txakoli» para referirse al vino producido por las tres denominaciones de origen en el País Vasco: Getaria, Bizkaia y Araba-Álava ha sido aprobado por la Comisión Europea. Asimismo en el Diario de la UE ha sido autorizado el cambio del término tradicional ‘vino…
WineCom aborda los retos de la comunicación del vino
Tendencias, herramientas y estrategias que definirán el futuro de la comunicación en el sector vitivinícola serán los temas del congreso WineCom. De la mano de la D.O. Navarra la cita es el 31 de enero en la Facultad de Comunicación de la Universidad de Navarra….
Guía Vinos Gourmets 2025: 4.315 vinos y 1.270 bodegas
La Guía Vinos Gourmets 2025 contiene información de 4.915 vinos españoles. Este manual sobre los vinos españoles está disponible de forma impresa y mediante app, así desde un smartphone o tablet también es posible acceder al contenido de esta amplia guía de vinos. Con 4.315…
Los mejores sumilleres tiene una cita con el certamen Sparkling Wine Master by Tantum Ergo el 17 de febrero en Valencia
El concurso Sparkling Wine Master by Tantum Ergo que llega a su segunda edición elegirá a los mejores sumilleres del sector de los espumosos. El evento ha tenido que ser reprogramado dado que se iba a celebrar durante la feria Gastrónoma que fue cancelada debido…
Vitec logra la acreditación ISO 17025 para análisis microbiológicos de vino
El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) es el primer laboratorio enológico de Cataluña y de los pocos del país en recibir la acreditación ISO 17025 para análisis microbiológicos de vino. El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) ha superado con éxito la evaluación de ENAC por lo que…
Recomendaciones del Grupo de Alto Nivel sobre Política Vitivinícola de la UE y datos de la campaña
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación presenta las recomendaciones del Grupo de Alto Nivel sobre Política Vitivinícola de la UE. En las próximas semanas la Comisión Europea presentará una hoja de ruta para la puesta en marcha de las recomendaciones. Sobre la campaña señalan…
Tendencias para el sector del vino en 2025, por Veintemillas
Vinos de baja intervención, naturales, de baja o ninguna graduación, de viñas viejas y más tendencias para el sector del vino se develan en el informe de tendencias 2025: una guía imprescindible para anticiparse al futuro del sector que han elaborado desde la agencia Veintemillas….
Una solución de bioestimulación para la vid que mejora la savia y la activación del cambium
Para una buena vitalidad de los cultivos, como el de la vid, que mejora la savia y la activación del cambium se ha creado Vitasève. Esta solución de bioestimulación de Syngenta llega con nueva formulación que aporta varios beneficios. Vitasève, la conocida solución de bioestimulación…
