La presentación del Anuario de la Agricultura y Ganadería Familiar aborda los retos de la producción agraria
El Anuario de la Agricultura y Ganadería Familiar que realizan desde la Fundación de Estudios Rurales de UPA ha servido para poner sobre la mesa el presente y el futuro del sistema de producción de alimentos de Europa. La tramitación de la Ley de Agricultura…
Las pruebas y vinos del examen Master of Wine 2025
El Instituto de Masters of Wine ha dado a conocer las preguntas y los vinos que han formado parte de su examen de 2025. Los documentos abarcan tanto las cuestiones teóricas como la lista de vinos de la sección práctica de la evaluación. El Instituto…
Revivid, el proyecto de I+D+i para recuperar viñedos antiguos en Rioja Alavesa
El proyecto Revivid se centra en la búsqueda de métodos innovadores para la recuperación de viñedos antiguos afectados por la pérdida de plantas. La investigación, que se extenderá hasta 2027, abordará desde la detección automatizada de marras hasta la identificación y reproducción de material genético…
Sesión formativa en Penedés sobre viticultura regenerativa de EDA Drinks & Wine Campus y Familia Torres
La formación que está desarrollando EDA Drinks & Wine Campus para el sector vitivinícola y de bebidas sigue su curso. En esta ocasión dentro del ciclo Gotas de Aprendizaje se celebrará el 10 de julio en Mas Rabell, finca de Familia Torres en Penedés. Salud…
Terramoll y Vintae se alían para impulsar la internacionalización de los vinos de Formentera
La bodega Terramoll de Formentera y la empresa vinícola Vintae han firmado una alianza estratégica para relanzar la tradición vitivinícola de la isla, impulsando sus vinos ecológicos y proyectándolos a nivel internacional. La bodega Terramoll, ubicada en la zona de La Mola, en Formentera, se…
Los hurtos aumentan con la llegada del verano y las bebidas alcohólicas son de los productos más codiciados
El verano viene con el aumento de los hurtos en comercios, así, esta época del año supone el 26% del total de los hurtos anuales, algo preocupante tanto para pequeños comerciantes como para grandes superficies. Con la llegada masiva de turistas y veraneantes se incrementa la…
Rosé de Verano, la refrescante bebida en lata con solo 4,5% de alcohol
Este plan de este verano va de dejarse llevar, de decir que sí, de brindar y de descubrir esa bebida que puede acompañar en cualquier momento. Desde Peñascal proponen que esa elección sea su Rosé de Verano, y lo describen como una nueva tentación: fresca,…
Los nuevos Master Sommeliers: son nueve y entre ellos está el primer español en conseguirlo
The Court of Master Sommeliers ha anunciado sus nueve nuevos Master Sommeliers en 2025 que en esta ocasión viene con una serie de primicias como la primera mujer de Polonia, el primer chipriota, el primer sueco y ¡el primer español! Nueve profesionales han aspirado y…
‘DI VINO’, la nueva campaña del Vino de España para conectar con el consumidor y reivindicar al sector
El juego de palabras ‘DI VINO’ da nombre a la nueva campaña del Vino de España que tiene como objetivo conectar con el consumidor joven adulto y reivindicar el papel del vino en nuestra cultura. De manera anticipada y como adelanto a lo que estaba…
Todo listo para la IV edición del Encuentro de Jóvenes Talentos del Vino de EDA Drinks Summit
El próximo 4 de julio, Labastida acogerá el IV Encuentro de Jóvenes Talentos del Vino de EDA Drinks Summit, una cita clave que reunirá a un centenar de elaboradores menores de 40 años para debatir sobre el futuro y los desafíos del sector. La jornada,…
El 5º Simposio de Viticultura Regenerativa somete a debate la gestión del suelo, la captura de carbono y los créditos de carbono
Vilafranca del Penedès ha acogido el 5º Simposio de Viticultura Regenerativa, un encuentro clave donde varios expertos han reafirmado el potencial del sector vinícola para combatir la crisis climática. El evento, impulsado por la Asociación de Viticultura Regenerativa e Innovi, ha puesto el foco en…
Vintae Wine Fest vuelve más original y creativo a La Rioja con una temática inspirada en Mad Max
El Vintae Wine Fest regresa un año más. Este festival de vino se transforma en Burning Wine: una experiencia futurista, neohippie y psicodélica del 3 al 5 de octubre en San Vicente de la Sonsierra, La Rioja. Vintae Wine Fest vuelve de la mano de…
Nuevo diseño del Crianza y Rosado de Faustino Rivero Ulecia que evoca a los Sanfermines, un homenaje a Navarra
Bajo la D.O. Navarra, con el Crianza y Rosado de la bodega Faustino Rivero Ulecia ofrece una edición con un nuevo diseño que homenajea a esta tierra y a los Sanfermines, una de sus más grandes celebraciones. Estos vinos vienen con una etiqueta que recuerda al clásico pañuelo rojo de…
Cuatro bodegas con la certificación B Corp cuentan su experiencia
La certificación B Corp impulsa el cambio en el sistema económico global hacia un modelo que sea más sostenible, inclusivo y equitativo. En España ya existen bodegas que se han sumado a este movimiento global, es el caso de Alma Carrovejas, Bodegas Baigorri, Raventós Codorníu…
Exceso vegetativo de la vid tras una primavera lluviosa: cómo gestionar el estrés térmico y por despuntes frecuentes
Con la llegada de las altas temperaturas, ¿de qué forma se puede proteger y favorecer el desarrollo de la uva en el viñedo? El exceso vegetativo de la vid tras una primavera lluviosa implica una mayor sensibilidad a las altas temperaturas. Una experiencia en Treviso…
