Laietà y Laietà Rosé, el dúo de cavas ecológicos de Alta Alella
Un dúo de cavas ecológicos gran reserva es la propuesta de la bodega Alta Alella para esta Navidad, uno blanco y otro rosado, Laietà 2010 y Laietà Rosé 2010. Dos cavas gran reserva, blanco y rosado, procedentes de agricultura ecológica son algunas de las opciones para…
Una plataforma concentra todas las rutas del vino de Europa
Una plataforma en internet reproduce un mapa visual con todas las rutas del vino de Europa y permitirá dar a conocer todos sus productos, servicios, museos y centros culturales dedicados al sector vitivinícola. La presentación se realizó en el Museo de la Cultura del Vino…
Las ventas de vino de Rioja suben un 5,35% de enero a octubre de 2013
Las ventas de vino de Rioja superaron los 228,8 millones de litros entre enero y octubre de este año, lo que significa un aumento del 5,35% si se toma como referencia el mismo período de 2012, según las estadísticas de comercialización del Consejo Regulador de…
La asamblea de la Plataforma Tecnológica del Vino da paso a una nueva etapa
La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) que se ha contituido como asociación recientemente, ha celebrado su primera reunión general donde los miembros de la PTV han ratificado los estatutos y los nuevos órganos de gobierno. A lo largo de la mañana del pasado 11 de…
Enofusión, la cita del vino dentro de Madrid Fusión
Madrid se convertirá en la capital mundial de la Gastronomía con la XII edición de la Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión. Paralelamente tendrán lugar Enofusión, la isla del vino en Madrid Fusión, la mini feria gourmet que agrupa a más de 100 expositores y Saborea…
Gran Claustro Brut Nature 2008, un cupaje con identidad propia
El Gran Claustro Brut Nature 2008 de las bodegas Castillo Perelada se elabora según el método artesanal y tiene una identidad propia muy marcada por el uso de uvas autóctonas y el clima templado en el que se cultivan. El Gran Claustro Brut Nature 2008…
Pazo de Señorans se apunta al ahorro de agua a través de la bioingeniería
La bodega Pazo de Señorans ha instalado un nuevo sistema de gestión de aguas residuales, basado en principios biológicos, beneficioso con el medio ambiente y que supone un gran avance económico y energético y le permitirá el ahorro de agua. Pazo de Señorans, bodega de la…
Pagos de Negredo Crianza 2010, un vino de "château" en la DO Arlanza
Pagos de Negredo Viñedos, la bodega palentina situada en el corazón del valle de Arlanza (DO Arlanza), lanza la nueva añada de su vino crianza, Pagos de Negredo Crianza 2010, elaborado a partir de unos viñedos con nombre de «château» y más de 100 años…
En marcha las presentaciones 2.0 de vino de la mano de Raíz Profunda de Bodegas Raíz
Bodegas Raíz y Páramo de Guzmán se han introducido en las presentaciones 2.0, el nuevo vino de autor Raíz Profunda 2009 fue presentado vía ‘streaming’ en una cata dirigida por el enólogo Ignacio Figueroa. Raíz Profunda 2009 ha sido presentado a clientes y sumilleres de…
La cosecha de Txakoli de Bizkaia disminuye un 40% con respecto a 2012
La cosecha de Txakoli de Bizkaia de 2013 ha sido un 40 por cien inferior a la del año pasado y se sitúa en cifras de hace cinco años, informan desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen «Txakoli de Bizkaia – Bizkaiko Txakolina»….
La escuela Outlook Wine inaugura tres cursos de cata de vinos
Outlook Wine, “The Barcelona Wine School”, inaugura tres nuevos cursos de cata de vinos dirigidos tanto a principiantes como a amateurs y profesionales. El programa cuenta con tres niveles: C, punto de partida para principiantes; B, para consolidar conceptos y habilidades de cata; y A,…
Cvne adquiere el 45% de Viñedos del Contino y controla ya el 95%
La Compañía Vinícola del Norte (CVNE) a través de su filial CVNE Excellars ha adquirido el 45% de Viñedos del Contino por un importe de 11.250.360 euros. De esta manera pasa a controlar el 95 % de la compañía. Cvne ya contaba con participación de…
Feliz Maridar, un concurso de Bodegas Valdemar con masterclass de Darío Barrio
Bodegas Valdemar ha lanzado una curiosa campaña para esta navidad, con el concurso «Feliz Maridar» es posible ganar el vino para la cena de Nochebuena o una masterclass que tendrá como profesor al chef Darío Barrio. El concurso que propone Bodegas Valdemar bajo el nombre…
Viura Cepas Viejas 2011, una edición limitada de cepas de más de 65 años
Finca La Emperatriz, la bodega de de los hermanos Hernáiz en la DOC Rioja, presenta Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas 2011, una edición limitada de gama alta procedente de cepas de más de 65 años. Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas sale al mercado…
Los Premios Magnum 2013 galardonan a 22 vinos
Los Premios Magnum 2013 son el único concurso oficialmente reconocido en el mundo para vinos en este formato. Un Jurado de catadores internacionales, dirigidos por el prestigioso escritor, periodista de vinos y profesor Jesús Flores, cató los vinos que alcanzaron la final de esta V…
