Las claves de Nobeltech, la innovadora tecnología para corchos prémium de M.A.SILVA: inteligencia artificial, sostenibilidad e innovación
¿Qué hay tras Nobeltech, la tecnología para corchos prémium de M.A.SILVA? En realidad se basa en tres sistemas avanzados, cada uno con un enfoque particular en un proceso concreto: uniformización sensorial, ojo biónico y radiación térmica. Así detallan que son capaces de crear «tapones con…
Un lavabarricas portátil que facilita el proceso de limpieza y las condiciones de trabajo del operario
Innovac es un sistema de limpieza de barricas que se ha pensado para mejorar el proceso de limpieza e higienizado de barricas reduciendo significativamente el esfuerzo físico del operario. Ofrecen diferentes modelos de forma que se adaptan a diferentes tamaños de barricas. El lavabarricas Innovac…
Kolibri, la gama de cristalería para vino soplada a mano que lleva la firma del chef Tim Raue
«Kolibri» incluye cuatros copas de pie y un vaso multiusos, de gran calidad y sopladas a mano, que se han concebido para experiencias gourmet únicas. De hecho tienen detrás al fabricante de cristal prémium Zwiesel Glas y es fruto de una colaboración con el chef…
Charles Heidsieck implementa una solución de trazabilidad RFID para optimizar el seguimiento de sus botellas
La casa de champagne Charles Heidsieck ha dado un paso adelante en la gestión de su cadena de suministro al implementar una solución de trazabilidad RFID. Esta tecnología permite un seguimiento preciso de cada botella desde la producción hasta el consumidor final. Para las marcas…
Una botella bordelesa más ligera y sostenible: pesa 300 gramos
El modelo BD VIVA LITE 75 CL de Vidrala sigue la senda que ya inició la firma de buscar botellas más ligeras. Así reduce su peso hasta los 300 gramos y mantiene la forma y resistencia de la predecesora, de modo que por cada millón…
Un nuevo biofungicida para proteger la vid frente al mildiu y oídio
El biofungicida Belvine activa las defensas naturales de la vid por lo que tiene una acción protectora contra el mildiu y oídio. Tiene un ingrediente activo de biocontrol que se deriva de la levadura Saccharomyces cerevisiae. Cuenta con la certificación para agricultura ecológica de Ecocert….
Macabeu, el asistente virtual basado en inteligencia artificial que ofrece una selección personalizada de vinos
Un asistente virtual basado en la IA, bautizado como Macabeu, tiene la capacidad de analizar las preferencias de los usuarios a través de conversaciones intuitivas, y recomendar el vino perfecto para cada ocasión. La plataforma de venta de vinos online Decántalo ha mostrado sus posibilidades…
¿Qué es una copa catavinos? Características clave para la degustación
Las catas de vino suponen toda una práctica de disfrute, las hay para vivir y conocer la experiencia en establecimientos que las ofrecen y en las propias bodegas y las de tipo profesional. Ambas permiten probar los vinos, unas de forma más lúdica y otras…
Raventós Codorníu reduce su huella de carbono al invertir en nuevas carretillas eléctricas para sus bodegas
Raventós Codorníu, en su búsqueda de innovación y sostenibilidad, renueva su flota logística con carretillas eléctricas Jungheinrich equipadas con tecnología de iones de litio. Esta iniciativa no solo reduce significativamente su huella de carbono, sino que también optimiza la eficiencia de sus operaciones. El Grupo…
Lo último en equipos y servicios para bodegas / Especial Enomaq y Tecnovid
A continuación algunas de las novedades en equipos, servicios y productos especializados para el trabajo en bodegas y viñedo. Isagri presenta Bacosoft ERP en Enomaq 2025: trazabilidad y facturación del vino en línea con toda normativa Isagri, firma especializada en soluciones digitales para gestión de…
Isagri presenta Bacosoft ERP en Enomaq 2025: trazabilidad y facturación del vino en línea con toda normativa
Isagri, firma especializada en soluciones digitales para gestión de bodegas, anuncia novedades como su nueva plataforma en la nube BACOSOFT ERP que permitirá a las bodegas conectar procesos, gestionar recursos y atender todas las obligaciones administrativas de la actividad vitivinícola. Otro anuncio reciente lo constituye…
Innovación en la industria agrícola: volteadores hidráulicos laterales de AbonirGrupo
Perfectos para el manejo de todo tipo de palots, los volteadores hidráulicos laterales de AbonirGrupo cuentan con dos modelos, la versión de 180º y la de 360º de giro. Proporcionan una mejora del trabajo en el vaciado de cajones de frutas y verduras, entre ellos…
Vinotec: innovación y futuro en la gestión del sector vitivinícola
Como ecosistema de soluciones de software de gestión empresarial para bodegas en la nube, VinoTEC, un desarrollo de Tipsa, facilita el trabajo diario a través de tecnología Microsoft y utiliza todo lo que ofrece el sistema de inteligencia artificial generativa bautizado como Copilot y creado…
Un sistema para el control de gases en vinos que ahorra tiempo e inversión en equipos
El control de los intercambios de gases durante el proceso de elaboración de vino es vital, de hecho supone una de las principales complicaciones a las que se enfrentan los enólogos. Los contactores de membrana Liqui-Cel™ de Solventum que ofrece Sefiltra contribuyen a solucionar esta…
Conical, un depósito de hormigón para vino de gran formato creado por Sonoma by SAS que favorece el movimiento de lías
Grandes medidas para grandes cosechas, una descripción que encaja perfectamente con lo que ofrece el depósito de hormigón Conical que fabrica Sonoma by SAS. Pero aún hay más, al ser un modelo troncocónico resulta perfecto para fermentación de tintos y realizar el délestage. Además permite…
