NomaSense, una completa gama de analizadores enológicos portátilesEl trabajo de los enólogos puede ser más fácil, preciso y sobre todo más rápido gracias a los analizadores enológicos portátiles NomaSense. Los ofrece Vinventions dentro de su marca Wine Quality Solutions, que engloba toda la línea de herramientas y servicios que buscan formas de optimizar la elaboración del vino, el embotellado y el ciclo de vida del vino. La toma … |
El fugaz viaje de una botella de vinoEl vino es un producto viajero, por eso la logística en las bodegas es algo que no se puede descuidar. Para que llegue a su destino se enfrenta a varios retos: agilidad y protección del envío o conocer el marco regulatorio del lugar al que se dirige son detalles fundamentales a tener en cuenta. Por ello Alfredo Echevarría, director de … |
Cierres de vino DIAM, alta tecnología para preservar el tesoro de una bodegaDiam Bouchage produce y comercializa cierres de vino tecnológicos. Someten a un material tradicional como el corcho a la más alta tecnología para lograr un producto neutro sensorialmente, homogéneo y adaptable a diferentes tipos de vino. Entre su variada oferta tienen las siguientes gamas: Diam, Mytik Diam, Altop Diam y Origine by Diam. Unir tecnología y un producto tradicional como el … |
Todas las soluciones de etiquetado de Toshiba para la actividad vitivinícolaMás productividad, procesos automatizados, menores incidencias en los envíos y por tanto mucha más eficacia en el proceso de impresión y envío, estas son las ventajas de las soluciones de etiquetado de Toshiba para la actividad vitivinícola. La oferta incluye tanto dispositivos de impresión como software y es modular, de forma que abarca todo el proceso de etiquetado logístico del … |
Garantía de excelencia: el mejor tapón de vino del mundo es ahora aún mejorAmorim presenta NDtech, una tecnología de análisis individualizado de control de calidad, concebida para el tapón de vino de corcho natural, capaz de garantizar el primer tapón de corcho natural del mundo con TCA no detectable*. Contenido patrocinado Este novedoso avance ofrece lo mejor de dos mundos. Los productores de vino pueden disfrutar del uso del tapón de vino de … |
Defranceschi-Sacmi, una oferta que abarca desde prensas y etiquetadoras hasta proyectos de bodega llave en manoDefranceschi-Sacmi ofrece una amplia gama de equipos útiles para la elaboración de vino: prensas de membrana, etiquetadora Kube, el sistema de control de etiquetado Label-Check360, línea de Bag-In-Box y su gran apuesta que consiste en el proyecto de bodega ‘llave en mano’, donde a estos equipamientos se suma la arquitectura. Entre Defranceschi, empresa del Grupo Sacmi, y Sacmi suman de … |
Más allá del acero inoxidable para los depósitos de vino: hormigón, piedra, cocciopesto…Cemento, piedra, cocciopesto son materiales que se alejan de los típicos contenedores de acero inoxidable que generalmente se suelen usar para los depósitos de vino. A continuación varias opciones como huevos de cemento, barricas de piedra, depósitos de hormigón y ánforas de corte moderno de «cocciopesto» y de cemento. Huevos de cemento El tanque ovoide vertical se beneficia de la … |
Cuatro soluciones que mejoran el trabajo en bodegaUn sistema para recuperar anhídrido carbónico en la fermentación del vino, otro que posibilita el procesado de cualquier clase de producto enológico, soluciones para controlar la temperatura y humedad en bodegas y un producto que pone fin a la estabilización en frío… Todo para mejorar el trabajo en bodega. Recuperación de anhídrido carbónico en la fermentación del vino, el sistema … |