Ourense Vinis Terrae, la cita de los vinos y licores gallegos
Ourense Vinis Terrae, el X Salón del Vino y Licores Gallegos de Calidad tendrá lugar en Expourense los días 5 y 6 de junio. A la parta expositiva integrada por bodegas, denominaciones de origen y organizaciones relacionadas con el sector, se suman un Túnel del…
El sector vitivinícola de España y su papel en el 44 Congreso Mundial de la Viña y el Vino
Jerez y Cádiz son la sede del 44 Congreso Mundial de la Viña y el Vino. La anterior edición tuvo lugar en México y en esta ocasión España recibe del 5 al 9 de junio a más de 800 especialistas del sector vitivinícola. De forma…
Proyecto Bettersoil: las técnicas de intensificación ecológica mejoran tanto la biodiversidad del suelo del viñedo como el vino
Terras Gauda lideró el proyecto de cooperación internacional Bettersoil junto a la bodega argentina Alpamanta durante tres años, logrando demostrar que las técnicas de intensificación ecológica tienen un impacto positivo en la reactivación de la biodiversidad del suelo del viñedo y del entorno. Este proyecto…
La microbiología en el vino, tema del Encuentro Técnico de la Fundación para la Cultura del Vino
El día 1 de junio se celebra el XVII Encuentro Técnico de la Fundación para la Cultura del Vino (FCV) que en esta ocasión se centra en la “Microbiología en el vino”. Existen dos opciones para disfrutar de esta cita, una presencial y otra mediante…
Winecanting Luz 2023, regresa la gran fiesta de los Vinos Alicante DOP
¡Atención evento pospuesto! Debido a la alerta por lluvias el evento Winecanting con los Vinos Alicante DOP como protagonistas no se celebra el 1 de junio. Con la participación de 24 bodegas y la presencia de productores agroalimentarios locales, el evento se celebrará en la…
Los 50 mejores rosados del mundo de 2023 según Wine Pleasures
Wine Pleasures ha dado a conocer los ganadores de su concurso los 50 mejores rosados del mundo (50 Great Rosé Wines). Francia, España e Italia son los países que dominan las medallas de oro y plata. Desde Wine Pleasures anuncian el listado de los mejores…
Vino, talleres y música: la propuesta de Espacio Vino viaja hasta Barcelona
Música, talleres y vino protagonizan Espacio Vino en Barcelona, la propuesta de experiencias en torno al vino creada por la Interprofesional del Vino de España (OIVE). Tras el éxito de esta iniciativa en Madrid, desembarca en Barcelona con un amplio programa de actividades siempre con el…
Una campaña de agradecimiento de DOCa Rioja invita a camareros y profesionales de hostelería a visitar sus bodegas
La DOCa Rioja ha lanzado una iniciativa de agradecimiento al sector hostelero de España, por la que ofrece más de 3.000 experiencias de cata con visita a las bodegas de la Denominación de forma gratuita. El objetivo de la campaña es dar a conocer la…
Bodega Digital, una herramienta inteligente para la gestión del inventario de vino
Bodega Digital es una herramienta inteligente diseñada para ayudar a bodegas y empresas que manejan grandes cantidades de botellas de vino. Sirve para mejorar la gestión de inventario e implementar modelos de predicción de demanda. La herramienta inteligente Bodega Digital se ha creado para optimizar…
El Gobierno de La Rioja destina 15 millones de euros a las ayudas para la destilación de crisis de vino
El Gobierno de La Rioja destinará 15 millones de euros a ayudas excepcionales para la destilación de crisis de vino en bodegas con excedentes. Se dará prioridad a cooperativas y pequeñas bodegas familiares, con un límite del 20% y 15% respectivamente en sus existencias totales…
Branding y el arte de crear una marca de vino
Este artículo ha sido elaborado por Eva Bernabé, consultora de Marketing para el sector del vino. ¿Sabemos lo que hay que saber sobre branding y la forma en que se crea una marca de vino? A continuación las claves y una sorpresa… A todas las…
La verdad detrás del sabor inigualable del champagne francés
El champagne francés es un vino espumoso con mucha historia detrás. Para empezar recibe el nombre de la región donde están sus viñedos y se elabora, en el noreste de Francia, a 200 km de Paris… Hay unas cuantas curiosidades que sin duda van a…
Coravin, el revolucionario sistema para servir y conservar el vino, cumple diez años
Coravin es una empresa innovadora de sistemas de conservación de vino que celebra su décimo aniversario. Con su sistema de aguja y gas argón, permite disfrutar del vino sin abrir la botella y conservarlo durante semanas, meses o incluso años. La empresa ha evolucionado en…
Últimas cifras del vino en España: subida de precios y frenazo de la caída del consumo
El consumo de vino en España ha disminuido un 8,9% en el interanual a enero 2023 según el último informe de la Interprofesional del Vino de España. Aunque la hostelería aún no se ha recuperado por completo, el vino con DOP ha alcanzado cuotas históricas…
Día del Vino D.O., un evento para disfrutar del vino con denominación de origen y que reivindica las zonas rurales
El 13 de mayo se celebra la séptima edición del Día del Vino D.O. en España, un evento que busca destacar la importancia del vino como patrimonio cultural y económico del país. Treinta y ocho Denominaciones de Origen de vino participarán en diversas actividades como…