Familia Torres vuelve a premiar el esfuerzo para luchar contra el cambio climático con sus Premios Torres & Earth
XPO Logistics, Fundación Privada Ilersis, el viticultor Robert Ferrando, así como la provincia de Málaga y el programa televisivo Aquí la Tierra; han sido los premiados en los IV Premios Torres & Earth 2020. En este certamen la Familia Torres reconoce el esfuerzo por la…
Ferias y eventos vitivinícolas en marzo de 2020
Marzo se presenta con unas cuantas ferias, pero toca poner atención ya que en algunos países se están cancelando eventos por razones de seguridad para evitar la propagación del corona virus. Desde Tecnovino indicamos las que siguen en marcha y las canceladas o pospuestas. En…
Innovación vitivinícola: las tendencias que nos deja el palmarés de los Sitevi Innovation Awards 2019
¿Qué tendencias hay en el trabajo del viñedo y el vino? Sitevi y sus premios (Sitevi Innovation Awards 2019) dan las claves de innovación vitivinícola. Una buena forma de conocer los intereses de mejora de quienes trabajan en esta actividad. Un guante que recogen las…
Eventos y ferias vitivinícolas en marzo de 2019
América, Asia y Europa aglutinan gran cantidad de eventos y ferias vitivinícolas en este mes de marzo. Las agendas se van llenando a medida que avanza 2019. Buonvivere 1 – 3 Piacenza, Italia En Piacenza Expo se celebra Buon Vivere que muestra productos alimenticios y…
Vinitech-Sifel 2018 desvela la lista de galardonados en sus Trofeos de la Innovación
Los Trofeos de la Innovación llegan a su 21ª edición en la feria Vinitech-Sifel 2018 que ha desvelado ya la lista de galardonados. Se entregan a los equipos, procesos o técnicas innovadores presentados por los expositores del conjunto de sectores, entre ellos por supuesto los…
¿Qué puede aportar la piedra al mundo vinícola? Llegan las barricas para vino hechas de granito
Han nacido las barricas para vino de piedra. Las han desarrollado en el proyecto ánforum que ha decidido definirlas como una «revolución en enología». Son su creación para «una vuelta a los orígenes que consigue vinos más intensos«. De hecho ya hay una bodega que…
Vino en Bag-in-Box, el vino para todos los días
El consumo de vino en formato Bag-in-Box (BIB) va en ascenso. A continuación se reflejan una serie de aspectos claves sobre este tipo envase y sus principales ventajas. España, siendo uno de los países líder en la producción mundial de vino con una tendencia negativa…
Tres soluciones en envases para vino
Si preguntan por envases para vino, la mayoría pensará en la tradicional botella de vidrio, muy eficaz, pero en esta ocasión nos salimos de la ruta habitual para mostrar otras posibilidades igual de válidas. Es el caso del vino Bag-in-Box o de un nuevo packaging…
Dos vinos en un solo pack con Dual Bag In Box de Murviedro
La gama Dual Bag in Box de Murviedro de 3 litros se presenta en este formato doble para que el consumidor pueda disfrutar de dos vinos al mismo tiempo. Existen dos variedades, la que ofrece un vino blanco y un rosado o la que lleva…
El Salón de Gourmets, exclusivo para el producto delicatessen
La edición número 28 del Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, ya está calentando motores. Se trata de la única feria internacional europea especializada en productos de calidad y se celebrará del 10 al 13 de marzo de 2014 en…
Filtro Tangencial Automático para todo tipo de vinos serie Fil-Pro
Fabricado enteramente en acero inoxidable AISI 304 y suministrado sobre ruedas tiene como ventaja que filtra en continuo, no requiere de ningún tipo de consumibles y permite filtrar todo tipo de vinos con el mismo equipo. El filtro tangencial automático serie Fil-Pro modelo FTS A-20 está dotado…
Embotelladora Tribloc para enjuagado, llenado y encorchado
Esta embotelladora Tribloc con inertizador de sistema patentado está fabricada por Irundin, que se ha especializado en todo lo que rodea a los procesos y sistemas de embotellado. Cuenta con una enjuagadora de 28 grifos, llenadora Eno de 36 caños y encorchadora con 6 cabezales. Se…
El consumo de vino en los hogares españoles en 2012 aumenta, pero se buscan los de precio más barato
En un contexto como el actual la respuesta de los hogares españoles en cuanto a consumo de vino se refiere no se ha visto afectada, en realidad el consumo de vino durante el año pasado subió un 0,5% en volumen hasta alcanzar los 429,8 millones de…
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