La colaboración entre Ostatu y Valentino Chocolatier da como resultado unos especiales bombones rellenos de…
Perfectos para ocasiones especiales, celebraciones y para regalar, son los bombones belgas rellenos de vino y arrope Ostatu. Son fruto de la colaboración entre la bodega de Rioja Alavesa y la casa de chocolate belga Valentino Chocolatier. Ostatu y Valentino Chocolatier han sumado su experiencia…
En busca del vino perfecto, un libro para descubrir el vino y su cultura
Esta obra es una búsqueda personal destinada a amantes del vino, alejada de tecnicismos para conocer la cultura del vino desde la sencillez con historias y amenas anécdotas. Con este libro su autor, David Manso, busca ofrecer a los lectores un punto de inicio al…
Reeligen a Enrique Pascual presidente de la Denominación de Origen Ribera del Duero
Enrique Pascual continúa al frente de la Denominación de Origen de Ribera del Duero tras revalidarlo por unanimidad el nuevo pleno del Consejo Regulador. La nueva corporación tiene por delante la conmemoración de los 40 años de la Ribera del Duero, que se cumplen el…
Tres especiales opciones de vinos de Bodegas Montecillo para disfrutar
Bodegas Montecillo, la tercera bodega más antigua de la D. O. Ca. Rioja, ha celebrado durante 2021 su 150 aniversario con novedades como su Montecillo Gran Reserva 2005 Selección Especial 150 Aniversario y su Montecillo 150 Aniversario – Edición Limitada 2018. A estos dos vinos…
Verdejo en dos estilos diferentes: Palacio de Bornos Brut y Palacio de Bornos Fermentado en Barrica
Dos productos de Bornos para conocer la variedad verdejo en diferentes elaboraciones. Palacio de Bornos ofrece un espumoso y un blanco que permiten conocer distintos matices de una de las variedades más conocidas y que se trabajan ampliamente en España. Palacio de Bornos Brut y…
Las sobremesas bajo la brisa del Atlántico inspiran a Moisés Nieto para el diseño de la etiqueta de Mar de Frades Edición Limitada 2021
Año tras año Mar de Frades lanza una versión especial de su albariño estrella vestido para la ocasión por creadores del mundo de la moda. Mar de Frades Edición Limitada 2021 es fruto de la creatividad del diseñador Moisés Nieto y para realizar su etiqueta…
La Ciencia del Vino y la Salud, una iniciativa de FIVIN que apoya la Interprofesional del Vino de España
«La Ciencia del Vino y la Salud» ofrece una plataforma útil para conocer los efectos en la salud de un consumo moderado de vino, un alimento de la Dieta Mediterránea. La Ciencia del Vino y la Salud tiene el apoyo del sector vitivinícola a través…
Cifra histórica en 2021 de las indemnizaciones del seguro a los viticultores: 83,5 millones de euros
2021 es el año que marca un récord de las indemnizaciones del seguro a los viticultores. Se elevan hasta una cifra histórica: 83,5 millones de euros. Desde Agroseguro destacan que «es la cifra más elevada en el seguro de uva de vino en los 42…
Finca Tinedo Syrah 2018, un vino monovarietal ecológico y de parcela con sello manchego
El vino Finca Tinedo Syrah 2018 se elabora con esta variedad que procede de una sola parcela de poco más de 2 hectáreas. Ecológico y monovarietal, para Finca Tinedo es su nueva apuesta por la elaboración de vinos monovarietales ecológicos seleccionados por parcelas para expresar…
Una marca de vino en lata conquista a la app de envío a domicilio Glovo
Glovo se une a la revolución del vino en lata y apuesta por incorporar la marca Zeena a sus tiendas propias Glovo Express y Drinks 24h. La app de envío a domicilio Glovo ha decidido añadir a su catálogo propio de productos de conveniencia vino…
Cepas Viejas 2017 de Dominio de Tares, mencía de El Bierzo en estado puro
Mencía berciana en estado puro, esa es la base del vino Cepas Viejas de la bodega del Bierzo Dominio de Tares. Con este vino la firma explica que «fue de las primeras que elevaron esta zona y la variedad mencía a primer nivel nacional e…
Variedades de la agricultura sostenible y lucha contra el cambio climático, temas de Barcelona Wine Week 2022 que congregará a bodegas, DOs y mucho vino
Esta edición de Barcelona Wine Week 2022 se enfoca en poner en valor las variedades de la agricultura sostenible. La propuesta del salón seduce al sector y registra una elevada participación hasta la fecha. Del 7 al 9 de febrero de 2022 este evento organizado…
OIVE y PTV dan a conocer la Agenda Estratégica de Innovación del Vino al MAPA
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) están trabajando conjuntamente para difundir la Agenda Estratégica de Innovación del Vino 2021-2024 (AEI). En esta ocasión se la han presentado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en…
Los 100 mejores vinos del mundo de 2021 según Wine Enthusiast
Época de rankings, en este caso toca uno de los mejores vinos del mundo en 2021. Este lo han confeccionado sobre más de 22.000 vinos catados desde la publicación Wine Enthusiast. Momento de recapitulación, con el fin del año muchas publicaciones revisan lo valorado y…
FUAM y PTV suman fuerzas para volcarse en el impulsode la I+D+i del sector del vino de Madrid
La Fundación de la Universidad Autónoma de Madrid (FUAM) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) quieren sumar y reforzar su labor por medio de un acuerdo de colaboración para trabajar en el impulso de I+D+i del sector del vino de Madrid. Ambas trabajan en…