La Calma de Can Ràfols dels Caus, nueva añada 2010 de un vino único
Can Ràfols dels Caus lanza La Calma 2010. Las nuevas puntuaciones Parker sitúan a este vino del Massís del Garraf como el mejor de la DO Penedès. La Calma 2010, la nueva añada de uno de los vinos míticos de Can Ràfols dels Caus, ya…
Protos lanza 1,2 millones de botellas de Protos Verdejo 2013
Bodegas Protos arranca el año con el lanzamiento de 1,2 millones de botellas de Protos Verdejo 2013, se trata de la nueva añada de uno de sus vinos más consolidados. Con las expectativas de superar el millón de botellas comercializadas en 2013, llega al mercado la…
El Magrama convoca el Premio Alimentos de España 2014 al Mejor Vino
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha puesto en marcha la convocatoria del Premio Alimentos de España 2014 al Mejor Vino. El propósito es contribuir a la promoción de este producto representativo de la gastronomía española y mejorar su imagen y posicionamiento…
Comienza Foodex Japan 2014 con buena presencia del vino español
Foodex Japan 2014 arrancó el día 4 con 2.808 expositores procedentes de 78 países. Se trata del salón internacional de alimentación y bebidas más importante de Japón, es de periodicidad anual y se dirige de forma exclusiva a profesionales. Entre los expositores la presencia española…
Se precisa enólogo para bodega
La consultoría Casula & Asociados selecciona enólogo para reconocida bodega de gran volumen en Valencia para incorporarse a equipo joven, dinámico y tecnológico. Funciones: La persona se encargará de participar en la programación de los vinos para el embotellado y expedición a granel. Responsable de…
Una guía imprescindible de novedades de vino del Salón de Gourmets
¿Quiere conocer algunas novedades del Salón de Gourmets 2014? Esta es la guía que tiene que ver. Tanto si acude como si no puede asistir, Tecnovino ha elaborado una guía de novedades de vino del Salón de Gourmets con algunos productos imprescindibles y los últimos…
La guía del Salón de Gourmets que los hosteleros tienen que ver
El Salón de Gourmets es un encuentro de gran interés para los profesionales hosteleros, por eso desde la revista digital Profesionalhoreca.com han realizado una guía del Salón de Gourmets doble que se puede descargar, para preparar la visita a la feria o conocer de primera…
Las novedades de alimentación del Salón de Gourmets que destaca Profesionalretail
La mayor feria europea dedicada en exclusiva al producto delicatesen está a punto de celebrarse. Los pabellones 2, 4 y 6 de Ifema acogerán del día 10 al 13 de marzo a 1.200 expositores que mostrarán más de 1.000 novedades en productos de alimentación gourmet….
España cuenta con 20 rutas enoturísticas al incorporar las de Rueda y Txakolí
Rutas del Vino de España integra ya 20 destinos enoturísticos certificados tras la certificación de las de Rueda y Txakolí. El club de producto Rutas del Vino de España está promovido por la Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) y Turespaña y lo conforman…
La cosecha de Ribeira Sacra 2013 se califica como muy buena
El 28 de febrero en el ayuntamiento de Pantón, (Subzona de Ribeiras do Miño) en la Iglesia de Pombeiro, tuvo lugar la Cata de Calificación de la Cosecha de Ribeira Sacra que tuvo como resultado su consideración como muy buena. La Cata de Calificación de…
Barón de Ley ganó 18,53 millones de euros en 2013
Barón de Ley cerró 2013 con un resultado consolidado de 18,53 millones de euros, lo que supone un 1,02% más respecto a los 18,35 millones de euros del 2012, según informó la compañía a la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV). La cifra de…
enoFestival, el arte de unir música y vino
La tercera edición del enoFestival será el 26 de abril de 2014 en el Círculo de Bellas Artes de Madrid. Se trata del único Festival de Música Independiente con el que se promueve la cultura del vino y el consumo responsable de esta bebida. El…
Enoldata, un programa para la gestión y trazabilidad de bodegas
La gestión y la trazabilidad dentro de bodegas y cooperativas cuenta con un aliado, el programa Enoldata. Especializado en este ámbito facilita una gestión inteligente de la trazabilidad, tanto por parte de enólogos como del resto de personal. Enoldata es una aplicación informática dirigida a…
PradoRey presenta la nueva añada de su verdejo
PradoRey Rueda lanza la nueva añada de PradoRey Verdejo, un monovarietal que describe como «fresco, complejo y muy frutal». La añada 2013 de PradoRey Verdejo ya está en el mercado, PradoRey Rueda lo define como un monovarietal «alegre y con carácter» y, a su vez, «fresco,…
Favorable saldo comercial del vino en España en 2013: +2.435 millones de euros
España cierra 2013 con un saldo comercial del vino favorable en 2.435 millones de euros informa el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv). Las buenas noticias sobre los datos de la industria del vino en 2013 continúan, de hecho una de las últimas ha…
