El Anuario de Saint-Gobain destaca la innovación de Verallia
Verallia, filial del grupo Saint-Gobain, fabricante de envases de vidrio para alimentación y bebidas, publica su Anuario 2013, que recoge los mayores hitos de la firma. El Anuario 2013 contiene las principales acciones del grupo Saint-Gobain en el mundo e incluye una separata con la…
Flor de Vetus 2013, un verdejo 100% de Segovia
Bodegas Vetus, de Grupo Artevino, presenta el vino blanco Flor de Vetus 2013, elaborado con uva verdejo de Segovia, la zona más occidental de la Denominación de Origen Rueda. Con una producción limitada de 67.125 botellas cuenta con una etiqueta diseñada con tinta termocrómica. Flor…
Arranca Vinexpo en Hong Kong con presencia española
El 27 de mayo empezó la edición asiática de Vinexpo en Hong Kong, con más de 1.300 expositores, 15.000 metros cuadrados de exposición y a la que se esperan más de 18.000 visitantes profesionales. Además cuenta con un Pabellón Español organizado por la Federación Española…
Castillo Perelada lanza su nuevo Collection Blanc 2013
Castillo Perelada informa que lanza un vino blanco «excepcional», el Collection Blanc 2013, inspirándose en las colecciones extraordinarias que alberga en su interior. De hecho, su etiqueta se basa en algunas de las mejores piezas de su museo. El Castillo Perelada alberga una serie de…
Se buscan equipos de chef y sumiller para la VI Copa Jerez
La VI Copa Jerez busca finalistas en ocho países. En España, la recepción de candidaturas estará abierta hasta el próximo 15 de julio a equipos de chef y sumiller de restaurantes de todo el territorio nacional que podrán presentar sus propuestas de menú de armonías…
Crece la oferta de Bodegas Veracruz con dos nuevos vinos
Bodegas Veracruz fundada en el año 2001 por Álvaro y Juan de Benito que hasta el momento sólo elaboraba un vino, el Ermita Veracruz Verdejo, aumenta su colección con dos nuevos vinos, Ermita Veracruz Fermentado en Barrica y Ermita Veracruz Viñas jóvenes. Hasta este año, Bodegas…
El Magrama promociona los alimentos de España en Vinoble
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) participa con un stand de 60 m² para promocionar los alimentos de España en Vinoble, que celebra su octava edición en el Alcázar de Jerez de la Frontera (Cádiz), del 25 al 27 de mayo. La presencia…
La Abadía de Montserrat lanza su Cava Brut Reserva
La Abadía de Montserrat ya tiene su propio cava. El 6 de junio lanzará al mercado su Cava Brut Reserva, cuya producción estimada es de 50.000 botellas para el primer año. Osborne, con más de 200 años de experiencia produciendo y distribuyendo vinos y bebidas…
Celler Jaume, el centro de I+D de Codorníu
Celler Jaume, ubicado dentro de las mismas Cavas de Codorníu alberga el centro de experimentación enológico, de I+D y es la bodega donde se elaborarán los cavas de gama alta de la casa, el Jaume de Codorníu, los Gran Codorníu Gran reservas y futuros lanzamientos. …
González Byass lanza una nueva edición de Tío Pepe Fino en Rama
González Byass lanza nueva edición de Tío Pepe Fino en Rama, extraído «directamente de la bota» y lo define como «un fino contundente, expresivo y elegante». La nueva edición de Tío Pepe Fino en Rama 2014 de González Byass se trata ya de la quinta de…
Mikel Olaizola y su gusto por el rosa gana el Reto Azpilicueta
El ‘Reto Azpilicueta’ ya tiene ganador en su segunda edición, se trata de Mikel Olaizola, un joven cocinero donostiarra, que ha apostado por un maridaje con el Azpilicueta Rosado en su propuesta gastronómica «La rosa del rosado«. Al resultar vencedor disfrutará de una beca de…
PradoRey lanza Tiero 2011, su primer Rioja
La bodega de Ribera del Duero, PradoRey desembarca en Rioja con el lanzamiento de su vino Tiero 2011. También cuenta con otra bodega en el término municipal de Rueda, PradoRey Rueda, en la que crea sus vinos blancos. Tiero 2011 es tinto moderno y acorde al…
Fernando Burgaz ha destacado el papel de las Administraciones en el sector vitivinícola
El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Fernando Burgaz, ha resaltado el papel de las Administraciones en la regulación de los aspectos “que favorezcan la competencia leal entre operadores del sector vitivinícola”. Además ha subrayado la importancia…
Don Jacobo Crianza 2009, un vino equilibrado
Bodegas Corral lanza la nueva añada de Don Jacobo Crianza 2009, que lo describe como contemporáneo, con carácter y equilibrado y con un cuidado y controlado proceso de elaboración. Don Jacobo Crianza 2009 es un vino criado lentamente en barricas de roble americano durante quince…
La Guía Melendo del Champagne, la primera guía del champagne en español
Atención, se cuece una guía. La Guía Melendo del Champagne será la primera en español dedicada a este vino espumante, la realiza el periodista especializado en vino Jordi Melendo. Saldrá publicada en junio y cuenta con el apoyo de grandes figuras del panorama vitivinícola nacional….