La beca Coravin Somm360 recae en el sumiller Guillermo Cruz
La beca Coravin Somm360 ha recaído en el sumiller Guillermo Cruz. Gracias a este distintivo, el ex-sumiller del Mugaritz disfrutará de una formación intensiva de cinco días, impartida por la mejor industria vinícola en servicio y degustación a ciegas. El sumiller español Guillermo Cruz ha…
"EnoTurismo de España" volverá a estar presente en Fitur con un completo programa de actividades
La Asociación Española de Enoturismo (AEE) regresa a Fitur con un stand más de 300 m², donde estará representado el sector enoturístico español. A lo largo de los cinco días de feria se llevará a cabo un completo programa de actividades entre las que destacan las Catas…
Los ganadores de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2018
Los afamados premios International Wine Challenge que se crearon en Reino Unido y desde hace un par de ediciones (arrancaron en el año 2016) se llevan a cabo en España bajo la denominación International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2018 han celebrado su gala donde…
Precios, tecnología, viñas viejas, el papel de los sumilleres… reflexiones sobre el vino en las IWC Talks
Las IWC Talks, un interesante foro sobre vino, se han incorporado este año como novedad a los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2018. Así no solo ha habido una gala de entrega de galardones, sino que se ha completado con este formato de charlas…
Eventos y ferias vitivinícolas en octubre de 2018
España, más países europeos, Chile y varias naciones de Asia, como India o China y hasta Australia concentran unos cuantos eventos y ferias vitivinícolas de interés en el mes de octubre. A continuación una lista de los que hemos recopilado desde Tecnovino. Turku Food and…
Éxito de la primera edición del congreso Duero International Wine Fest
Duero International Wine Fest ha proporcionado información relevante de tendencias, investigación y actualidad del mundo del vino, además de centrarse como no podía ser de otra manera en los vinos de Ribera del Duero. Ferran Centelles explicó el proyecto “Sapiens del Vino”, hubo un recorrido…
Elegidos los finalistas de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2018
El próximo 8 de octubre tendrá lugar en el Hotel Palace de Madrid la cena de gala en la que se hará entrega de los premios a los finalistas de los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2018. Estos galardones quieren reconocer y premiar a…
Duero International Wine Fest, un congreso que pone en valor al Duero como río vitivinícola
Posicionar el Duero como uno de los ríos vitivinícolas más importantes del mundo, con este objetivo nace Duero International Wine Fest, que se celebrará en Burgos del 7 al 8 de septiembre. Este congreso vitivinícola contempla un programa con masterclass y catas irrepetibles de la mano…
Coravin, que cumple 5 años, lanzará en septiembre el nuevo Model 11
Hace cinco años, fecha en la que salió al mercado Coravin Model 8, llegó una auténtica revolución para el modo en el que se consume el vino. Este sistema permite acceder al vino sin sacar el tapón de la botella, preservándolo en perfectas condiciones durante…
El camino hacia la premiumización en el vino, tema del foro The Exchange 2018
El foro de intercambio de ideas para el marketing del vino The Exchange regresa y en esta edición se centra en el camino hacia la premiumización en el vino. Importantes figuras del mundo del vino serán los ponentes invitados: Pedro Ballesteros MW, Meritxell Falgueras, Albert…
La familia Coravin crece con un aireador y tapones de silicona para vino
Coravin ha lanzado nuevos productos que completan su dispositivo, un aireador y un tapón de silicona permiten acoplarlos a su sistema y seguir disfrutando del vino por copas sin necesidad de descorchar la botella y por tanto alargando su vida dentro de la botella, a…
La AEPEV entregó los premios a los mejores vinos y espirituosos de España en el Museo del Vino de Valdepeñas
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha hecho entrega de los Premios a los Mejores Vinos y Espirituosos de España en el marco del Museo del Vino de Valdepeñas (Ciudad Real). La mayoría de las bodegas galardonadas estuvieron presentes y en…
El precio del vino más caro del mundo y de manufactura española sigue en ascenso
Sí, el vino AurumRed lo ha vuelto a hacer, su precio sigue subiendo como la espuma. Si la primera vez que publicamos algo sobre él en Tecnovino, su valor era de 17.000 euros (esto fue en septiembre de 2015), ahora puede situarse hasta en 25.000…
Verallia Easy Open: la botella más fácil de abrir
Descorchar y descapsular una botella de vino es más sencillo con Verallia Easy Open, un desarrollo de la firma Verallia que fabrica envases de vidrio para bebidas y alimentación. Hasta ahora, descorchar una botella de vino implicaba estropear, en cierto modo, su presentación. Al cortar…
Los ganadores del International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2017
Los premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2017 celebran por segunda vez su entrega de premios y han recalado en España desde el año pasado, tras más de tres décadas de historia y gran prestigio en el Reino Unido. Reconocen y premian la labor…
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