Familia Torres aumenta al 60% su objetivo de reducción de emisiones de CO2 en 2030
Según el balance auditado de 2020, Familia Torres ya ha reducido un 34% su huella de carbono en relación con 2008. Ahora la bodega da un paso más y anuncia su intención de aumentar su objetivo de reducción de emisiones de CO2 a mínimo el…
Predicción de enfermedades fúngicas del viñedo: identificación del riesgo de infección en función de la presencia de esporas
Inteligencia artificial y observación sobre el terreno con la última tecnología son las herramientas del proyecto de innovación VITICAST que se centra en la predicción de enfermedades fúngicas en el viñedo. A continuación más detalles sobre cómo realizan el proceso de identificación del riesgo de…
Las posibilidades de las etiquetas inteligentes en el sector vinícola: los resultados del proyecto SmartLabels
Seguimiento del producto o sistemas de control para evitar falsificaciones; este es uno de los principales objetivos con los que el proyecto SmartLabels lleva un año trabajando. El proyecto ha consistido en el desarrollo de etiquetas inteligentes mediante tecnología contactless, antenas NFC y códigos bidimensionales…
Emina Pasión, un vino cuyo compromiso con la sostenibilidad se refuerza hasta en la etiqueta
La nueva añada de Emina Pasión llega de forma diferente, cambia de imagen en línea con su compromiso con la sostenibilidad. Así incluye información sobre los procesos con los que se elabora el vino, más respetuosos con el medio ambiente. Se trata del primer vino…
Las bodegas Emina (España) y Cullen Wines (Australia) se unen a IWCA que busca descarbonizar el sector vinícola
Descarbonizar el sector vinícola mundial, con este objetivo la Bodega Emina y la australiana Cullen Wines han entrado a formar parte del esfuerzo conjunto de International Wineries for Climate Action (IWCA). Así, ambas bodegas se comprometen a incorporar medidas para reducir sus emisiones de carbono…
Vinos de España y de sus grandes zonas vitivinícolas protagonizan un libro de Lluís Tolosa
El escritor especializado en vino y enoturismo Lluís Tolosa hace un recorrido en esta obra de más de 500 páginas por zonas vinícolas de España, precisamente las relacionadas con dos grandes ríos, el Ebro y Duero. Esta obra, «Vinos de España. Grandes Zonas Vitivinícolas: valle…
Emilio Restoy sucede a Miguel A. Torres al frente de la Federación Española del Vino
La Asamblea General de la Federación Española del Vino (FEV) elige en su Asamblea General 2020 a Emilio Restoy, CEO de Bodegas Ramón Bilbao y del grupo Zamora Company, como nuevo presidente y amplía su Comisión Ejecutiva. Restoy sucede a Miguel A. Torres, de Familia…
Wolf CRM, ágil gestión para bodegas en la nube: ventas, enoturismo, ferias…
Una gestión para bodegas de forma eficaz implica cada vez más tener una organización digital de toda la actividad comercial, financiera, de marketing y comunicación y de otros procesos propios del trabajo de la actividad vitivinícola. Precisamente Wolf CRM sirve para facilitar todo ello y…
Emina Verdejo sobre lías 2019 estrena nuevo formato magnum
Moderno, ligero y frutal, así es por dentro y por fuera el nuevo Emina Verdejo sobre lías 2019. La bodega apuesta para este vino por un formato magnum que le permite evolucionar con más matices, estilo, caracter y equilibrio. Además, en su elaboración el contacto…
En marcha 9 proyectos de I+D+i sobre cambio climático promovidos por el acuerdo OIVE-PTV
Arrancan los 9 proyectos de I+D+i sobre Cambio Climático promovidos en 2019 desde la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino. Se ejecutan ya con un presupuesto global de 8,6M€ y cuentan con una financiación pública de 6,6M€. En…
Bodega Emina renueva la imagen de tres de sus vinos estrella
Frescura y elegancia, esta es la nueva imagen que transmiten Emina Verdejo, Sauvignon y Pasión. Estos tres vinos de Bodegas Familiares Matarromera se lanzan al mercado con etiquetas renovadas para el consumidor actual. Bodega Emina ha renovado la imagen de las etiquetas de tres de…
«Nuestros vinos llevan España a cualquier lugar del mundo», la marca España y el consumidor bajo la lupa de la Interprofesional del Vino
La Interprofesional del Vino de España llevó a Enofusión su análisis del consumidor de vino y aportó sus idea de cómo percibe la Marca España. Presentaron las principales conclusiones del mapa motivacional del consumidor del vino en España, un estudio en profundidad que analiza los…
Crean el Barómetro del Enoturismo en España para poner en valor el turismo enológico
Destacar la importancia del enoturismo, con este objetivo se han aliado empresas e instituciones públicas y privadas para crear un Barómetro del Enoturismo en España. Una herramienta de conocimiento que permitirá tomar estrategias para posicionar a España como un destino de referencia en enoturismo. El…
Nueva York cerró el ciclo de catas culturales de vino español desarrollado por la FEV y el Instituto Cervantes
El Cervantes de Nueva York fue el encargado de cerrar el ciclo de catas culturales desarrollado este año en 14 ciudades del mundo, gracias a un acuerdo puesto en marcha entre la FEV y el Instituto Cervantes. Además de comprobar la riqueza y diversidad que…
Carlos Moro presenta su propia selección personal en la colección Vinos de Finca
El bodeguero Carlos Moro presenta su colección Vinos de Finca, un recorrido enológico con las uvas más especiales de sus seis Denominaciones de Origen. El último en incorporarse a esa colección tan especial ha sido Finca Picón de Zurita un vino de la D.O. Ribera…
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