Perspectivas para el mercado mundial del enoturismo hasta 2035: viajar, catar y disfrutar
El mercado de enoturismo está destinado a un crecimiento masivo: CAGR del 12,7% hasta el año 2035. Este auge está impulsado por la demanda de experiencias auténticas, la sostenibilidad y la integración digital. Cómo son los visitantes, qué países lideran esta actividad y algunas tendencias…
Webinar “Regeneración y reutilización del agua en el sector del vino»
El próximo 25 de marzo de la mano de PTV, OIVE y AgroBank se celebra el webinar gratuito “Regeneración y reutilización del agua en el sector del vino». Entre los temas que se tratan está el empleo de agua regenerada en el viñedo, humedales para…
Málaga acogerá el Salón Selección Peñín con más de 160 referencias
El VII Salón Selección Peñín reunirá en Málaga a 35 bodegas con más de 160 referencias. El evento de este año destaca por un nivel de excelencia sin precedentes, presentando casi 30 vinos que han alcanzado puntuaciones de 95 a 100 puntos en la Guía…
Rioja despliega su diversidad blanca en Madrid
El Salón Blancos de Rioja celebrará su edición inaugural en Madrid el próximo lunes 23 de marzo, con la participación de veintiuna bodegas de la Denominación de Origen Calificada. El evento busca impulsar y consolidar la visibilidad de los vinos blancos de Rioja. El Salón…
Paquete vino de la UE: estos son sus aspectos más relevantes
El paquete legislativo del vino de la Unión Europea en vigor a partir del 18 de marzo de 2026 refuerza las medidas de promoción y potencial productivo, aporta más flexibilidad en la gestión de los fondos de la PAC y subvenciones para inversiones que permitan…
El dúo que da forma a una nueva barrica híbrida para vino: piedra y madera
Madera y piedra: llega la reinvención de la barrica combinando dos materiales, uno que lleva siendo usado en barricas a lo largo del tiempo, la madera, y la novedad es el empleo de la piedra que ha sido introducido más recientemente en depósitos para vino…
La doble tendencia en que se fija Vinitaly 2026: el enoturismo y el fenómeno de los vinos NoLo
La 58ª edición de Vinitaly se llevará a cabo en Veronafiere del 12 al 15 de abril de 2026. Esta plataforma global para el vino congregó en 2025 a más de 4.000 expositores y 97.000 asistentes, de los que el 33% eran profesionales internacionales. Vinitaly…
Novedades en cristalería alemana de alta resistencia para que el vino y las bebidas brillen en las mesas y barras
Zwiesel Glas tiene novedades en su gama de cristalería para 2026: la primera colección mundial para bebidas sin alcohol, «Début»; las copas todoterreno «Perfect Match» en colaboración con Antoine Pétrus; la serie de bar galardonada «Tone» y los vasos apilables «Click». Diseño innovador, funcionalidad y…
Gustoko 2026: alimentos y bebidas de calidad ligados al origen
Gustoko 2026 abre durante tres días a los sabores auténticos de 258 expositores con productos de calidad, artesanales y con arraigo, del 13 al 15 de marzo en el Bilbao Exhibition Centre. La oferta incluye una amplia variedad de elaboraciones como conservas, lácteos, licores, sidras,…
Juvé & Camps anuncia su desembarco en Estados Unidos de la mano del importador Vinamericas
Juvé & Camps, bodega pionera en espumosos brut nature de largas crianzas, se ha unido al importador de vinos de alta gama con sede en Miami, Vinamericas, para liderar la categoría de espumosos prémium españoles en Estados Unidos. La bodega catalana Juvé & Camps, pionera…
Vinarchy refuerza su apuesta por España con equipo comercial propio para distribuir sus marcas
Vinarchy, una de las mayores compañías de vino del mundo, creará su propio equipo comercial en España y asumirá la gestión y distribución directa de sus marcas, como Campo Viejo, Azpilicueta y Ysios. Consolida de esta manera su estrategia de crecimiento con un modelo comercial…
Bodega Soledad optimizará sus procesos con una ambiciosa inversión superior a un millón de euros
Bodega Soledad, de la D.O. Uclés, invertirá 1,08 millones de euros, bajo el programa Vinati, para modernizar sus instalaciones de producción, incluyendo tolvas, sistemas de frío y filtración. Esta inversión busca mejorar la calidad y eficiencia operativa para consolidar su competitividad. Bodega Soledad (Sociedad Cooperativa…
El mercado chino se «seca»: caída libre de las importaciones de vino en 2025
Las importaciones totales de vino de China sufrieron un notable descenso en valor (-14,6%) y volumen (-26,7%) durante 2025, si bien el precio medio por litro se incrementó, según los datos analizados de las aduanas chinas, analizados por la Interprofesional del Vino de España (OIVE)….
Fin de una era familiar de burbujas: Henkell se hace con el control total de Freixenet
La histórica era familiar de Freixenet ha llegado a su fin: el grupo alemán Henkell ha completado la adquisición del 100% de la bodega, tras comprar la participación restante a la familia Ferrer y a José Luis Bonet. La sede y la producción se mantendrán…
Seminario online: «Control con quitosano de microorganismos contaminantes en bodega»
Un seminario web de Lallemand Oenology ayudará a descubrir prácticas, casos reales y lo que implica la nueva Resolución OIV 728/2025 respecto al quitosano. El quitosano de origen fúngico se presenta como una herramienta enológica de alta eficacia, capaz de controlar microorganismos contaminantes y proteger…
