Libro y copa de la experta Jancis Robinson para convertirse en “Experto en vino en 24 horas”
Jancis Robinson, considerada una de las periodistas y críticas de vino más respetada del mundo, comparte más de 40 años de conocimiento del vino en un manual de consejos que permitirán al lector convertirse «Experto en vino en 24 horas». Además, Robinson se estrena en…
Un taller de enología para jóvenes, la nueva iniciativa de Abadía Retuerta LeDomaine
Abadía Retuerta LeDomaine presenta su primer taller de enología para jóvenes. Se dirige a alumnos de 15 a 18 años y es una actividad participativa que muestra el proceso de elaboración e incluye visita al campo y a la bodega. Abadía Retuerta LeDomaine explica que…
El rediseño de Wineries for Climate Protection, un certificado que ya están renovando las primeras bodegas en obtenerlo
La renovación del certificado Wineries for Climate Protection por parte de las primeras bodegas en obtenerlo consolida este esquema basado en la mejora continua y el cumplimiento de objetivos y planes medibles. Recientemente se ha renovado la imagen corporativa del esquema con un nuevo logo…
Abierto el plazo de candidaturas de los Premios Best Of Wine Tourism Bilbao-Rioja 2020
¿Quiénes serán los mejores proyectos de enoturismo Bilbao-La Rioja 2020? La convocatoria anual de los premios Best Of Wine Tourism, que organiza la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino, abrió el plazo de presentación hasta el 12 de julio para enviar las candidaturas. Bodegas…
Viore Mencía 2018: el vino con el que Bodegas Riojanas desembarca en la D.O. Bierzo
Grupo Bodegas Riojanas presenta su última novedad: Viore Mencía 2018, un tinto joven con el que la bodega incorpora a su gama Viore una excelente representación de los vinos del Bierzo actuales. Procedente de viñedos de más de 80 años de antigüedad, es un vino…
Agenda de ferias y eventos vitivinícolas para junio de 2019
Junio de 2019 tiene una buena cantidad de acontecimientos interesantes en forma de ferias y eventos vitivinícolas. Asia, Australia y Europa son algunas de las localizaciones donde los profesionales y amantes del vino pueden elegir qué cita les atrae más. Este mes de junio…
La Ciudad Europea del Vino 2020 será española: abierta la presentación de candidaturas
Hasta el próximo 7 de octubre todas aquellas localidades españolas, ubicadas en alguna zona protegida por una Denominación de Origen y relacionadas con el sector del vino podrán ostentar a ser la Ciudad Europea del Vino 2020. RECEVIN, a través de la Asociación Española de…
Verallia busca el envase más sostenible en la VI edición del Concurso de Diseño y Creación en Vidrio
Verallia convoca a jóvenes diseñadores en el Concurso de Diseño y Creación en Vidrio en busca del envase más respetuoso. En esta sexta edición participarán cinco escuelas que presentarán sus proyectos con el reto de introducir el vidrio en nichos de mercado en los que…
Smurfit Kappa continúa apostando por la sostenibilidad y su conversión en negocio circular
La empresa de embalaje de papel y cartón ondulado, Smurfit Kappa cumple e incluso supera sus objetivos de mejora de la sostenibilidad, según pone de manifiesto el último Informe de Desarrollo Sostenible 2018. La empresa confirma su compromiso por preservar el planeta y subraya la…
La UCLM pondrá en marcha el próximo curso el Grado en Enología
Desde el próximo curso la Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Ciudad Real ofrecerá el Grado en Enología que formará durante cuatro años a futuros expertos enólogos, una profesión tan demandada en una tierra como Castilla-La Mancha, considerada el mayor viñedo del mundo. El próximo…
El 25º aniversario del Certamen de Calidad de Jumilla traslada sus fechas al mes de junio, del 12 al 14
Vuelven las sesiones de cata para elegir los mejores vinos de Jumilla; este año el tradicional Certamen de Calidad celebrará sus bodas de plata. Así, esta XXV edición llega con novedades, lo primero sus fechas de celebración que se trasladan al mes de junio, del…
El Grifo presenta su fresco rosado de lágrima: singular vino de la variedad Listán negro
En la vendimia de 2017 la bodega El Grifo decidió elaborar un nuevo tipo de rosado, que ya ha recibido varias medallas de oro. El Grifo Rosado de lágrima, es un singular vino de elegante color, untuoso, bien equilibrado y sobre todo fresco, elaborado con…
Organic Wine Iberia, la feria que mostrará el potencial de los vinos ecológicos españoles
Lo ecológico está en auge. Y este año las empresas que elaboran y distribuyen productos ecológicos tienen la oportunidad de darse a conocer y mostrar lo que hacen en Organic Food Iberia. El vino tiene su espacio por derecho propio dentro de lo que han…
El Premio Alimentos de España al Mejor Vino en 2019 es para Fino Capataz Solera de la Casa de Bodegas Alvear
El Premio Alimentos de España al Mejor Vino en 2019 ha recaído en Bodegas Alvear y su vino Fino Capataz Solera de la Casa. Con los Premios Alimentos de España se reconoce la excelencia de los productos alimentarios españoles, y la labor de los profesionales…
El uso de humus de lombriz en el viñedo mejora el equilibrio del suelo y con ello la calidad del vino
Los mejores suelos son aquellos que respetan el equilibrio entre el sílice, la arcilla y la piedra caliza; muchos expertos coinciden en destacar la importancia del humus de lombriz en aportar dicho equilibrio al suelo. Así, la aplicación de soluciones orgánicas vivas mejora la calidad del…
