La Interprofesional del Vino de España cierra con éxito su programa de actividades en el mercado mexicano
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) cerró con éxito su programa de promoción en México. Entre las acciones se ha desarrollado una nueva guía de maridaje que ha superado las 400 descargas en una semana, aspecto que demuestra el interés del mercado mexicano. Incluyó…
Precisión y talento: Marta Cortizas deslumbra en el I Campeonato Ibérico de Sumilleres celebrado en Portugal
La sumiller de El Celler de Can Roca y actual campeona de España, Marta Cortizas, ha conquistado el primer Campeonato Ibérico de Sumilleres celebrado en Anadia (Portugal). Tras una disputada final, la gallega se alzó con el título de «Mejor Sumiller Ibérico 2025», al destacar…
De 1986 a 2026: la evolución de Barón de Chirel a través de tres de sus añadas más determinantes y una novedad
Hace cuarenta años Marqués de Riscal revolucionó Rioja reformulando el perfil de los grandes tintos de esta histórica denominación de origen. Había nacido Barón de Chirel, un vino que, desde su primera cosecha, allá por 1986, marcó un antes y un después, siendo guía de…
El arte de unir flores y vinos: combinaciones armoniosas para cada vino
Las flores no solo sirven para decorar: son el complemento perfecto para el vino. Entre las opciones resulta posible combinar arreglos florales como rosas rojas con vinos tintos intensos, o lirios blancos con vinos frescos, de forma que eleven la experiencia vinícola para momentos inolvidables….
Ecoracimo 2025: más de 200 catas confirman el excelente momento de los vinos y vinagres ecológicos
El Concurso de Vinos y Vinagres Ecológicos Ecoracimo 2025 celebró el pasado 22 de noviembre su cata oficial en Montilla (Córdoba) con una participación excepcional que consolida al certamen como una referencia nacional en el sector ecológico. En la XXVI edición del Concurso de Vinos…
La DO Matarraña para los vinos del Bajo Aragón está a un paso de ser una realidad
Aragón avanza hacia la creación de una nueva Denominación de Origen de vino: la DO Matarraña. Esta figura protegerá los vinos de la zona del Bajo Aragón, de los que mucho actualmente pertenecen a Vinos de la Tierra IGP. Se encuentra en proceso de creación…
CECRV analiza temas claves del sector: Paquete Vino, acuerdos comerciales y la propuesta de la PAC
En la actual coyuntura del mercado del vino, caracterizada por la inestabilidad y la incertidumbre, las denominaciones de origen de vino quisieron dejar patente la estabilidad que aportan al sector y la fortaleza de sus marcas y territorios como activos sobre los que seguir reforzado…
Pagos de Anguix revindica los «Riberas de Frontera» para crear vinos contemporáneos
Pagos de Anguix, la bodega del grupo familiar Juvé, recoge los frutos de su apuesta en Ribera del Duero con un proyecto enológico que reivindica el concepto de “Riberas de Frontera”: vinos de altura, forjados en un clima extremo y en un territorio singular situado en…
Tierra Bobal se posiciona en Madrid: viaje a la esencia del interior valenciano
Tierra Bobal llevó a Madrid una experiencia diseñada para acercar a la esencia del interior valenciano y así descubrir el vino, la gastronomía y la cultura de la comarca Requena-Utiel. Tierra Bobal presenta los vinos y cavas del interior valenciano en Madrid Los asistentes al…
Los vinos y espirituosos ganadores del concurso Press Wine Competition
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha llevado a cabo el concurso de vinos y espirituosos Press Wine Competition (PWC) 2025 en Madrid. Se han otorgado 113 medallas entre las 377 muestras de vinos y bebidas espirituosas participantes. La I edición…
Experiencias memorables: ¿por qué la copa importa en la percepción del vino?
¡La copa sí importa! Un estudio revela que la cristalería y el ritual de servicio son claves para modificar la percepción sensorial, emocional y la disposición a pagar más por el vino por parte del consumidor. Un estudio de la agencia especializada en marketing gastronómico…
Rioja Vega Tempranillo Blanco Reserva, la historia tras la apuesta por una variedad que nace de una mutación
Pionero y singular, este Tempranillo Blanco Reserva de Rioja Vega, nacido de una variedad fruto de una mutación única, despliega en copa su frescura y untuosidad. Rioja Vega, pionera en la recuperación de esta variedad, sigue con su apuesta por este vino que elabora desde…
Un webinar descubre cómo la inteligencia artificial agéntica revoluciona la gestión vitivinícola (disponible bajo demanda)
Se puede lograr una mayor productividad en las bodegas. En este webinar de la Federación Española del Vino (FEV) y Orisha Agrifood Ibérica se muestra cómo la inteligencia artificial agéntica revoluciona la gestión vitivinícola. ¿Es posible transformar la productividad de tu bodega con la última…
Dominio de Tares celebra 25 vendimias de su vino Cepas Viejas: mínima intervención, máximo carácter
Dominio de Tares celebra la 25ª vendimia de su vino Cepas Viejas, su vino emblemático que puso su grano de arena para revalorizar la variedad mencía y la región de El Bierzo. Con esta elaboración se centró en el carácter de sus viñedos viejos con…
Wine Paris 2026: 6000 expositores, nueva área sin alcohol «Be No» y destacada presencia española
Wine Paris 2026 se celebrará del 9 al 11 de febrero en París. Esta cita de carácter internacional para el negocio del vino y las bebidas reunirá a más de 6.000 expositores de 60 países y 60.000 visitantes profesionales de 155 mercados. Wine Paris, evento…
