Del viñedo hasta la estantería: la logística integral es un factor clave en el proceso de transporte del vino
Para que el vino llegue en perfectas condiciones es importante colaborar con una empresa de logística que entienda las necesidades de mantenimiento de este delicado producto y lleve a cabo un transporte del vino seguro. Así, la temperatura del vino, el almacenamiento dependiendo de si…
Terras Gauda desarrolla junto a una bodega argentina un proyecto para restaurar la biodiversidad de los suelos del viñedo
Con el objetivo de mejorar la biodiversidad de los suelos, Terras Gauda desarrolla un proyecto experimental en colaboración con una bodega biodinámica de Argentina. El proyecto Bettersoil comparará la aplicación de técnicas de intensificación ecológica entre las dos bodegas que tienen climas, suelos y variedades…
Estiman una producción de 4.300.000 kilos en la DOP Bullas con muy buenas previsiones de calidad
Arranca la vendimia en la DOP Bullas que informan de que se presentan unas previsiones de calidad y cantidad muy buenas. Con unos días de antelación la vendimia ha comenzado en algunas zonas de la DOP Bullas y con las variedades más tempranas. Todo está…
Finca La Quintanilla de Bodegas Baigorri logra la distinción de «Viñedo singular»
Baigorri Finca La Quintanilla ha logrado la calificación de “Viñedo Singular”. Para la firma con sede en Samaniego (Álava) «este reconocimiento sitúa al primer vino de finca de la bodega entre los excelentes de la Denominación de Origen Calificada Rioja y pone en valor la…
Los agricultores de El Progreso muestran su preocupación por los precios de la uva en Ciudad Real
Los agricultores que integran la cooperativa El Progreso hablan de su preocupación «por los precios de la uva que se están viendo en la provincia». Cerrarán la recogida de uva del 6 al 9 de septiembre por las festividades de la patrona de su localidad,…
Raventós Codorníu renueva su comité de dirección para impulsar las áreas de recursos humanos y digital
Raventós Codorníu comunica la renovación de su comité de dirección. Asciende a Teresa López e incorpora a Imma Santisteban para potenciar las áreas de recursos humanos y digital. Raventós Codorníu ha aprobado la incorporación a su comité de dirección de dos nuevos perfiles que explican…
Las importaciones españolas de vino crecen un 193% marcadas por el granel argentino en el primer semestre
Las importaciones españolas de vino crecieron un 193% en términos de volumen, en el primer semestre de 2020, hasta los 64,4 millones de litros, que suponen 42,4 millones de litros más que en la primera mitad de 2019. De esos 64,4 millones, 46,6 millones de…
La Interprofesional del Vino de España extiende su Plan de Formación para profesionales de la hostelería
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) informa sobre la ampliación de su Plan de Formación dirigido para profesionales de la hostelería con nuevos formatos y contenidos. En esta segunda etapa, la Organización Interprofesional del Vino de España oferta formaciones tanto en formato online…
Rioja ya suma más de 100 viñedos singulares reconocidos por el Ministerio de Agricultura
Ya hay más de un centenar los viñedos distinguidos por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con la mención de ‘Viñedo Singular’ en Rioja. Se trata de pequeños parajes que acreditan mediante una completa memoria técnica su peculiaridad y especificidad. Tras la aprobación oficial…
Disponible la versión online de la Guía Peñín 2021
Ya está disponible para su consulta la versión online de la Guía Peñín 2021 con valoraciones de más de 10.500 referencias de las que conocer, bodega, añada, D.O, nota de cata y mucha más información. Suscríbase a la Guía online y podrá conocer en primicia…
Gastronomika 2020 regresa en octubre: más abierto que nunca a través de su plataforma digital
Bajo el lema Caminos-Bideak-Pathways, regresará una nueva edición de San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country, en un contexto diferente tras la crisis y adaptado a las nuevas circunstancias. Así, esta XXII edición está prevista del 5 al 9 de octubre, en un formato mixto de ponencias…
Vinitech-Sifel traslada su edición física a 2022 y promueve un evento online en 2020 como apoyo al sector
La empresa organizadora de Vinitech-Sifel, Congrès et Expositions de Bordeaux, ha decidido aplazar al 29 de noviembre – 1 de diciembre de 2022 la edición «física» de la feria que debía celebrarse del 1 al 3 de diciembre de 2020 en el Parc des Expositions…
Con la pandemia en el punto de mira, la D.O. Cava se vuelca en asegurar el origen y cumplimiento de las exigentes normativas cualitativas de la vendimia
La D.O. Cava comunica que está volcada en asegurar el origen y cumplimiento de las exigentes normativas cualitativas de la vendimia, sin olvidar la pandemia. Se han implementado destacadas medidas para profundizar en la verificación de las normativas cualitativas de la vendimia y garantía del…
Primeras Marcas se hace con la distribución exclusiva de los vinos de la prestigiosa bodega Livio Felluga
Primeras Marcas será la firma que distribuya en exclusiva los vinos de la prestigiosa bodega Livio Felluga. La reconocida firma italiana, pionera en los vinos de calidad en Friuli, posee algunos de los viñedos más legendarios de Rosazzo, vinos considerados entre los mejores blancos del…
El Adivino de Felix Solís, un vino que emplea la realidad aumentada para atraer al público joven
Acercar el vino a un público más joven y responder a la demanda de los millennials, este es el objetivo que persigue el Grupo Felix Solís. Así, ha puesto en marcha la App El Adivino Wine, una experiencia digital única y fresca que ya acumula…
