Txakolin Museoa desvela la fascinante historia del “Chacolí, el vino vasco con nombre propio”
Txakolin Museoa alberga la muestra «Chacolí, el vino vasco con nombre propio» que destaca la importancia del chacolí en la identidad vasca y su evolución desde el Neolítico hasta la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina. Inaugurada por la Diputación Foral de Bizkaia que gestiona el…
España, Italia y Francia unen fuerzas para fortalecer el sector vitivinícola europeo
Los Gobiernos y productores de vino de España, Italia y Francia se alinean con el fin de reforzar su colaboración ante las incertidumbres del mercado. Tras una reunión coinciden en que el paquete normativo del vino que ultima la Unión Europea Comisión es una buena…
Godeval Re.Vi.Val 2023, un godello frutal y equilibrado con gran potencial de guarda
La serie limitada de 6.500 botellas de Godeval Re.Vi.Val 2023 que elabora Bodegas Godeval procede de una selección de uvas, procedentes del emblemático “Pancho”, uno de los viñedos más antiguos de la propiedad. Esta parcela se encuentra situada en el margen derecho del valle, surcado…
Canary Wine cierra la vendimia 2025 con 1,3 millones de kg de uva cosechados: cifras y novedades en digitalización e innovación
La DOP Islas Canarias, Canary Wine, ha concluido la campaña de vendimia 2025 superando los 1,3 millones de kilogramos de uva recolectados. Esto supone una reducción del 18 % respecto a campañas anteriores, consecuencia del estrés acumulado por los viñedos tras siete años de sequía,…
Trilogía 2021 elegido Vino Solidario 2025 DO Valencia, un monastrell de guarda que une solidaridad, disfrute y apoyo local
El Rotary Club Valencia Centro ha elegido, en su cata a ciegas celebrada en la sede del Consejo Regulador de la DO Valencia, el Trilogía 2021 de Casa Los Frailes como “Vino Solidario 2025”. Esta cata solidaria de la DO Valencia, que cumple 15 años…
X edición de los IWC Industry Awards, los premios al sector vinícola español entregan 24 galardones
La X edición de los IWC Industry Awards que reconocen la excelencia y el compromiso del sector vinícola español han desvelado sus ganadores entregando 24 galardones. La jornada incluyó charlas sobre la evolución del vino español en la última década y una cata magistral con…
Gastrónoma celebra 10 años de éxito con un crecimiento histórico y lo más interesante en vino y gastronomía
Gastrónoma 2025 ha sido una feria exitosa, su crecimiento del un 25% en visitantes, espacio y expositores, así lo demuestra. Esta cita de la gastronomía mediterránea ha otorgado una interesante presencia al mundo del vino: con actividades, catas, un Túnel del Vino y el concurso…
Segunda edición de la Colección Privada de Familia Torres: añadas históricas de sus vinos emblemáticos
La segunda edición de la Colección Privada de Familia Torres incluye una exclusiva selección de vinos emblemáticos con un mínimo de diez años de envejecimiento, que refleja la excelencia y el legado vitivinícola de la bodega catalana. Una extraordinaria selección de añadas antiguas de los…
¿El vino tiene gluten?
Si sufres de enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten, probablemente te has preguntado si puedes disfrutar de una copa de vino sin preocupaciones. Esta duda es común entre quienes siguen una dieta libre de gluten, especialmente considerando que muchas bebidas alcohólicas como la cerveza sí…
Cómo microbiota y epigenética moldean cada vino: Congreso Internacional ACE de la Enología 2025
La Asociación Catalana de Enólogos, el Colegio de Enólogos y Enólogas de Cataluña y el INCAVI organizan el l Congreso Internacional ACE de la Enología 2025 (CIAE25). Su lema es “Microbiota y epigenética: la inteligencia adaptativa de los organismos del vino” y tendrá lugar el…
Flavescencia dorada y mildiu en la vid: una jornada de la D.O. Ribeiro da claves para prevenirlas y erradicarlas
El C.R.D.O. Ribeiro ha organizado una jornada técnica sobre la flavescencia dorada de la vid y el mildiu, donde han participado expertos nacionales e internacionales. Se incidió en la importancia de la detección temprana, la eliminación de cepas infectadas y la cooperación entre viticultores y…
Viñedos, vinos, paisajes, bodegas y territorios: amplio programa para el Día Mundial del Enoturismo 2025 en España
El Día Mundial del Enoturismo, iniciativa de la Red Europea de Ciudades del Vino (RECEVIN) a la que pertenece la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), se celebra el 9 de noviembre de 2025. Hay organizado un extenso programa de actividades especiales que se…
Côtes-du-Rhône dice no a la instalación de sistemas fotovoltaicos en los viñedos
Côtes-du-Rhône prohíbe instalar paneles de energía solar en sus viñedos. Las razón: «destrucción del paisaje» y «beneficios vitivinícolas inciertos». Una decisión que busca proteger la tradición y el turismo. La asociación de protección de la denominación Côtes-du-Rhône (ODG) ha prohibido la instalación de sistemas fotovoltaicos…
Aepev revela los finalistas de los Premios del Vino y Bebidas Espirituosas 2025 y de Vino es Cultura 2025
La AEPEV ha anunciado los finalistas de los Premios del Vino y Bebidas Espirituosas 2025 y del Premio “Vino es Cultura 2025”. La gala de entrega se celebrará el 17 de noviembre en Madrid y reconocerá a profesionales que difunden la cultura del vino en…
Vino europeo en 2025: recuperación frágil y retos persistentes a la vista
La producción de vino europeo en 2025 muestra una frágil recuperación, con un ligero aumento. Los tres mayores productores de la UE (Italia, Francia y España) han reducido su cómputo conjunto un 1,5% en comparación con 2024. COPA-Cogeca, que da voz a los agricultores y…