Barbadillo pone en marcha “Sumillería Efímera”, exclusivas catas maridadas con reconocidos sumilleres
Dar relevancia y agradecer el trabajo de los sumilleres como aliados y portavoces de las bodegas y sus vinos. Este es el principal objetivo con el que Bodegas Barbadillo ha puesto en marcha «Sumillería Efímera». A lo largo de todo este año se celebrarán una…
La Asociación de Sumilleres de Rioja premiará con «50 Riojas con Corazón» el esfuerzo de investigación frente al COVID-19
Un gesto de agradecimiento hecho desde el corazón, así es la iniciativa puesta en marcha por la Asociación de Sumilleres de La Rioja, «50 Riojas con Corazón». Medio centenar de joyas de sus colecciones particulares, que esperaban guardadas para una ocasión especial, serán un obsequio…
Sumilleres y expertos en enología de gran prestigio arroparán el programa de catas del salón H&T 2020
H&T 2020, Salón de Innovación en Hostelería, que se celebrará en Málaga del 3 al 5 de febrero contará con un completo programa de conferencias. En ellas consigue reunir a sumilleres y expertos en enología de gran prestigio de todo el país. En la sala…
La formación, en el punto de mira de los sumilleres españoles
Navarra acogió por primera vez la celebración de la Asamblea nacional de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres. Todo un éxito de participación a la que asistieron más de 60 sumilleres de más de 30 asociaciones de sumillería que coincidieron en poner de manifiesto la…
Los sumilleres recalan en Navarra para celebrar la Asamblea nacional de UAES
La Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES) organiza su Asamblea nacional 2019 por primera vez en su historia en Navarra los días 29 y 30 de abril. El evento se celebrará en el Hotel Don Carlos (Huarte) y está organizado por la Asociación de…
Bruno Murciano y Paco del Castillo entre los expertos y sumilleres que engrosan el completo programa enológico del Salón H&T
El Salón H&T se vuelca en el mundo del vino esta edición y para muestra está su amplio programa enológico con expertos y sumilleres como Bruno Murciano y Paco del Castillo. Está organizado por FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga) y tendrá lugar…
Precios, tecnología, viñas viejas, el papel de los sumilleres… reflexiones sobre el vino en las IWC Talks
Las IWC Talks, un interesante foro sobre vino, se han incorporado este año como novedad a los International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2018. Así no solo ha habido una gala de entrega de galardones, sino que se ha completado con este formato de charlas…
The Cava Academy ha puesto en marcha la primera edición de su curso para sumilleres en Londres
Un total de 45 sumilleres de los mejores restaurantes de Londres participan en la primera edición del curso de Cava Academy, que abrió sus puertas el 9 de julio con el objetivo de posicionar el Cava Premium entre los mejores restaurantes del mundo. En tan solo…
Sumilleres españoles califican la cosecha de 2017 de la DO Ribera del Duero como Muy Buena
Este año el Comité de Calificación de la Cosecha, que analiza la calidad de los primeros vinos de la DO Ribera del Duero, ha estado formado por ocho sumilleres de los mejores restaurantes de España. Después de llevar a cabo una cata a ciegas de…
Pago de Carraovejas ha abierto su Cata de Barricas a los mejores sumilleres de España
La bodega Pago de Carraovejas, que realiza tradicionalmente catas con tonelerías diferentes para escoger aquella que se adapta mejor al perfil de vino deseado, ha invitado en esta ocasión a algunos de los principales sumilleres de España. La primera edición Cata Sumilleres & Barricas ha…
El Grupo Dani García selecciona tres sumilleres, uno para Madrid y dos para Marbella
El Grupo Dani García busca profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración además de ganas de crecer profesionalmente dentro de la firma. En esta ocasión demanda tres sumilleres: un segundo sumiller para Dani García Restaurante (2 estrellas Michelín), otro para su espacio BiBo…
Seleccionan dos enólogos o sumilleres para promociones en el aeropuerto de Barcelona
Agencia que especializada en selección y contratación de personal para las tiendas de los aeropuertos españoles precisa dos enólogos o sumilleres. El trabajo para una marca de reconocido prestigio se desarrollaría en el aeropuerto de Barcelona y se requiere experiencia en promociones. La agencia extrapromotions, que selecciona…
Los sumilleres Julio González y Javier Mayoral representarán a Castilla y León en el concurso Mejor Sumiller Internacional en Cava
Julio González y Javier Mayoral han sido los elegidos para representar a la comunidad de Castilla y León en el concurso Mejor Sumiller Internacional en Cava. 35 sumilleres de Castilla y León han participado en la octava semifinal del certamen que se ha celebrado en…
Balance del 31 Salón de Gourmets y del campeonato de sumilleres
Desde la organización del Salón de Gourmets (SG) aseguran que ha sido «la mejor edición de su historia». Las cifras: 4 pabellones (2, 4, 6 y 8), 1.630 expositores, 40.000 productos, 1.300 novedades y 93.346 visitantes profesionales (+15,42% vs. 2016)*, 2017 será recordado como el…
En marcha el 31 Salón de Gourmets: atención al vino y al concurso de sumilleres
El 24 de abril ha arrancado uno de los mayores espectáculos gastronómicos del panorama español: el 31 Salón de Gourmets (SG). Una edición que viene marcada por el crecimiento, tanto cualitativo como cuantitativo y que ha hecho que se añada un pabellón más de los…
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