Ainia (Asociación de Investigación de la Industria Agroalimentaria)
CIDIMA, el centro de investigación de González Byass, cumple 60 años
El CIDIMA, creado por González Byass, que fue el primer centro de investigación privado de España, cumple 60 años. Las líneas de investigación actuales se mantienen desde sus comienzos y presta especial atención a la mejora de la conservación de los vinos finos embotellados y…
Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA)
Cicytex (Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura)
La uva mencía bajo investigación para lograr mayores compuestos biosaludables
La bodega gallega Pazo de Rivas, junto con la Misión Biológica de Galicia del CSIC, analizan nuevas técnicas de manejo de cultivo con el objetivo de conseguir uva Mencía con una mayor concentración de compuestos biosaludables y que además mejoren la eficacia de los fármacos…
El 1 de octubre finaliza el plazo de solicitud de las becas de investigación de la OIV
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) otorga cada año becas de investigación en sus programas prioritarios. De corta duración (de seis meses a quince meses como límite) están destinadas a ser de carácer post-universitario. El plazo de solicitud de las becas…
Una investigación permite conocer el potencial aromático de uvas, mostos y vinos
Una investigación de la Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM) ha desarrollado un método aplicable tanto en viña como en bodega que permite conocer el potencial aromático de uvas, mostos y vinos de variedades blancas y tintas. El trabajo es el resultado de una tesis doctoral,…
La innovación en Emilio Moro pasa por la investigación y desarrollo de levaduras autóctonas
La bodega de la Ribera del Duero sigue fijándose nuevas metas, la innovación en Emilio Moro es uno de sus principales pilares y esta vez para estar a la vanguardia a la hora de mejorar los procesos de vinificación ha firmado un acuerdo de colaboración…
Txakoli de Bizkaia colabora con el congreso de la Asociación Española de Investigación de la Comunicación
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Txakoli de Bizkaia es uno de los colaboradores del IV Congreso de la Asociación Española de Investigación de la Comunicación. El evento arranca hoy en Bilbao hasta el próximo viernes, día 24, en el edificio Bizkaia Aretoa…
China inicia oficialmente la investigación anti-dumping y anti-subvención contra los vinos europeos
Tras el anuncio por parte de las autoridades Chinas del inicio oficial de las investigaciones anti-dumping (AD) y anti-subvención (AS) contra los vinos europeos, la Federación Española del Vino desea manifestar su repulsa a esta acción que se produce por una represalia comercial ajena al…
Un fungicida sistémico para mantener a raya el mildiu en la vid
Este producto se ha creado para proporcionar una solución eficaz en el control de diversas enfermedades, como mildiu y Phytophthora que afectan a cultivos de gran importancia en España como la vid, patata o tomate, entre otros. Sivar Gold es un desarrollo de la firma…
El proyecto VITRES se enfoca en una viticultura resiliente para lograr viñedos sostenibles ambiental y económicamente
La Universidad Pública de Navarra (UPNA) coordina el proyecto europeo VITRES para aumentar la sostenibilidad y eficiencia de los viñedos en los Pirineos. Con un presupuesto de 1,78 millones de euros y una duración de tres años, la iniciativa reúne a instituciones y empresas de…
Madrid acoge el 17 de junio la jornada de la Interprofesional del Vino de España para celebrar su 10º Aniversario
La Interprofesional del Vino de España cumple una década desde su creación en julio de 2014. Para celebrarlo y compartir este aniversario con el sector vitivinícola realiza el 17 de junio una jornada en Madrid (en CaixaForum). La Interprofesional del Vino de España esta de…
Huella de carbono en bodegas y viñedos: avances del proyecto VID-EXPERT
El proyecto VID-EXPERT, respaldado por la UE, está desarrollando una herramienta informática para calcular y gestionar la huella de carbono en bodegas y viñedos. Esta iniciativa, que va más allá del mero cálculo, ofrece recomendaciones personalizadas para reducir el impacto ambiental en el sector. El…
El proyecto europeo GrapeBreed4IPM se centra en reducir el uso de plaguicidas en viticultura
El proyecto europeo GrapeBreed4IPM tiene como objetivo reducir el uso de plaguicidas en la viticultura y preservar la biodiversidad. Con un enfoque multiactor y de codiseño, aspira a desarrollar variedades de vid resistentes y difundir buenas prácticas para una viticultura más sostenible en Europa. El…
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