Diez preferencias en el consumo de vino: las tendencias que beberemos en 2018 según Vinissimus
El ecommerce Vinissimus ha decidido hacer una predicción sobre las preferencias en el consumo de vino. Vinos ecológicos y biodinámicos, isleños, autóctonos, ¿qué gusta más en cuanto a blancos, tintos, espumosos o rosados?, ¿con qué elaboración?, ¿empleando materiales tradicionales? y ¿qué pasa con los «vinos…
Bodegas Alvear y Envínate buscan la revolución de los vinos de la Sierra de Montilla
Bodegas Alvear y el grupo de jóvenes enólogos Envínate se han aliado para revolucionar la Sierra de Montilla con el proyecto “3 Miradas” y el punto de mira puesto en el deseo de expresar la singularidad de este terruño. Bodegas Alvear y el equipo de…
Un crowdfunding para recuperar una bodega artesanal en Navalmoral de la Sierra
La bodega artesanal del Tío Carvajal en Navalmoral de la Sierra (Ávila) está en camino de ser rehabilitada a través de un crowdfunding en la plataforma Verkami. Es el sueño del conocido viticultor Orlando Lumbreras que quiere «recuperar el latido» de esta vieja bodega y…
Los Nuevos Viñadores, un libro de Luis Gutiérrez sobre la nueva generación de viticultores españoles
Luis Gutiérrez, reconocido escritor del mundo del vino y que actualmente es el «hombre» de Parker en España, ha decidido plasmar sus conocimientos en la obra «Los Nuevos Viñadores. Una nueva generación de viticultores españoles». El prólogo es de Robert Parker y cuenta con fotografías…
La IV FIVE reunirá más de cuarenta bodegas ecológicas y 25 DO
La Feria Internacional del Vino Ecológico, FIVE que tendrá lugar los días 6 y 7 de mayo en la Sala de Armas de La Ciudadela de Pamplona contará con la participación de más cuarenta bodegas ecológicas, 25 Denominaciones de Origen y compradores de más de…
Horvin wine, una cuba de cemento puro para vino
Esta cuba fabricada de una sola pieza de cemento puro, aporta una excelente micro-oxigenación y máxima calidad al vino. Con un diseño patentado y único, la fabricación aborda los máximos estándares de calidad, construyendo una cuba de hormigón pulido, de una sola pieza, de alta resistencia,…
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