El nuevo gran congreso para el mundo del vino: Madrid Fusión The Wine Edition
Nace Madrid Fusión The Wine Edition, el primer congreso global de vino dentro de Madrid Fusión, que se celebrará del 31 de mayo al 2 de junio con todas las garantías sanitarias. Un nuevo proyecto con un formato moderno de ponencias y mesas redondas protagonizadas…
Over the Rainbow, el proyecto solidario contra el Covid-19 de la bodega Grandes Vinos, recauda más de 71.000€
Una donación de 71.286€ destinados íntegramente a Médicos del Mundo y #Yomecorono en la lucha contra el Covid-19. Esta ha sido la recaudación lograda por el proyecto solidario Over the Rainbow de Bodegas Grandes Vinos. La bodega aragonesa de la D.O.P. Cariñena realizó una donación…
Los ganadores de los Premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2020
Los International Wine Challenge Merchant Awards Spain en su V edición dieron a conocer a los ganadores de este 2020 en una gala celebrada por primera vez de manera virtual debido a las restricciones actuales vinculadas a la covid. El nuevo “Premio a la solidaridad…
Los finalistas de los Premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2020
Esta 5ª edición de los Premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2020 viene marcada por la pandemia de COVID-19 y ha anunciado los finalistas en las diferentes categorías. Hasta han decidido añadir una categoría referente a la pandemia, como el “Premio a la solidaridad…
Un webinar sobre los desafíos del sector vitivinícola mundial
La Federación Española del Vino (FEV) y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación organizan el webinar «Desafíos del sector vitivinícola mundial: la importancia estratégica de la OIV y el papel de España en la búsqueda de soluciones». Será el jueves 10 de diciembre a…
Los International Wine Challenge Merchant Awards Spain tendrán gala virtual el 10 de diciembre
Los premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain celebran una edición especial COVID 2020. En esta ocasión ha decidido que la gala sea virtual el 10 de diciembre. Por primera vez en su historia se realizarán en formato digital, siendo retransmitida la gala vía streaming…
Alejandro López se responsabiliza del departamento enológico en Torre de Oña y Áster
El enólogo vitoriano Alejandro López forma parte desde marzo de 2019 del equipo técnico del grupo La Rioja Alta, S.A. capitaneado por Julio Sáenz. Ahora anuncian su responsabilidad al frente de la enología en Torre de Oña y Áster. Tras casi dos años en La…
Valdemonjas logra el sello de huella de carbono por su compromiso contra el cambio climático
La lucha contra el cambio climático presente desde sus inicios en la bodega Valdemonjas ha tenido su reconocimiento. Así, la bodega ha sido galardonada recientemente con el sello de huella de carbono otorgado como reconocimiento a este esfuerzo. Valdemonjas trabaja en su compromiso de reducir,…
La DOP Cariñena pone en marcha la segunda parte de su campaña de apoyo a la hostelería
La DOP Cariñena continúa con su objetivo de apoyar a la hostelería y potenciar el papel de restaurantes y bares como espacios de convivencia. Así, desde esta semana se pone en marcha la segunda parte de su campaña de apoyo, «Ahora, el protagonista eres tú»,que…
Castilla y León recupera 14 variedades de uva en peligro de extinción para asegurar el futuro y la biodiversidad vitícola
Catorce variedades de uva en peligro de extinción se han recuperado en Castilla y León con el propósito de que puedan adaptarse al viñedo de esta zona y sean resistentes al cambio climático. Puesta en Cruz, Gajo Arroba, Negro Saurí, Cenicienta, Estaladiña y Tinto Jeromo…
El Vino de las Piedras sigue con su campaña de apoyo a la hostelería y reparte Colecciones Premium en su sorteo «Vidas y Vinos»
Además de dar a conocer los vinos de la D.O.P. Cariñena, el sorteo semanal «Vidas y Vinos» tiene como objetivo principal ayudar a la hostelería aragonesa en su reactivación. Así, con solo compartir una imagen o vídeo en redes sociales con el hashtag #Vidasyvinos opinando…
Elaboración de vinos en tinajas de barro, las posibilidades que analiza y abre el proyecto Govalmavin
El proyecto de investigación Govalmavin llega a su fin con resultados que abren camino a la elaboración de grandes vinos en tinajas de barro. Ha conseguido profundizar en el conocimiento de las tinajas de barro -tradicionales y tecnológicas- para la elaboración y crianza de vinos…
Dos fondillones alicantinos nombrados “mejor vino de España 2020”, un orgullo para la DOP Alicante
El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de los Vinos de Alicante, Antonio M. Navarro Muñoz, hace una valoración en este artículo acerca de que dos vinos, en concreto dos fondillones alicantinos, hayan recibido el Premio Alimentos de España al Mejor Vino…
La DO Cava aprueba una nueva segmentación cualitativa, zonificación y pone el foco en la trazabilidad
Con la voluntad de conseguir más singularidad y diferenciación para los cavas la DO Cava ha aprobado una nueva segmentación cualitativa con altos requisitos de calidad para los Cava de Guarda y Guarda Superior donde se engloban los Reserva, Gran Reserva y de Paraje Calificado….
Ramón Bilbao, a través de Spanish Wine Academy, continúa divulgando la cultura del vino español
El proyecto Spanish Wine Academy, liderado por Ramón Bilbao desde hace tres años, continúa con su objetivo de acercar la cultura del vino al público en general. Este año, algo diferente debido al COVID-19, la programación se está desarrollando online y la novedad de esta…
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