Mireia Torres sucede a Fernando Pozo en la presidencia de la Plataforma Tecnológica del Vino
La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) ha celebrado su 17ª Junta Directiva en la sede de la Familia Torres durante la cual se ha nombrado a Mireia Torres presidenta de esta organización. Releva en el cargo a Fernando Pozo que ha estado al frente un…
Los IX Premios Magnum entregan 2 Medallas Gran Oro y 19 Medallas Oro
La IX Edición de los Premios Magnum 2017 se celebró el pasado 30 de noviembre en las instalaciones de la Escuela Española de Cata de Madrid. Cada año este concurso, el único reconocido del mundo, pone en valor este formato de botella que garantiza una…
Los ganadores del International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2017
Los premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2017 celebran por segunda vez su entrega de premios y han recalado en España desde el año pasado, tras más de tres décadas de historia y gran prestigio en el Reino Unido. Reconocen y premian la labor…
Los finalistas de los premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2017
Ya se han dado a conocer los finalistas de los premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2017 en las diferentes categorías que forman parte de los mismos. La organización en España avisa de que algunas de las menciones que se otorgan desde Reino Unido…
Los vinos ganadores de los Premios Baco Cosecha 2016
Ya se conocen los vinos jóvenes ganadores de los Premios Baco Cosecha 2016. Un total de ocho etiquetas alcanzan la más alta distinción, el Gran Baco de Oro, del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes organizado por la Unión Española de Catadores y el vino Mara…
Los vinos españoles ganadores del concurso International Wine Challenge 2017
El concurso International Wine Challenge 2017 es uno de los certámenes mundiales de vino más prestigiosos. En esta ocasión han participado más de 15.000 referencias de todo el mundo y España ha obtenido 647 Medallas (de Oro, Plata y Bronce) y más 433 «Recomendaciones». 72…
Fernando Pozo, presidente de PTV: "hay falta de concienciación sobre la importancia de la innovación"
Fernando Pozo, presidente de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), contesta a las preguntas que le hemos realizado desde Tecnovino para conocer porqué es tan necesaria la innovación en el sector vitivinícola y de qué forma contribuye esta asociación a promoverla. Para la PTV es…
50 premiados en el Concurso Vino y Mujer que muestra interesantes tendencias sobre consumo de vino
La X edición del Concurso Internacional Vino y Mujer ha dado a conocer sus vinos ganadores, un total de 50, y además hace un análisis que muestra las tendencias mundiales en consumo de vino. En la Escuela Española de Cata, tuvo lugar la cata final…
La PTV presenta los retos de innovación en el sector vitivinícola
La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) se ha centrado en los retos de innovación en el sector vitivinícola durante su último encuentro, donde ha presentado la nueva Agenda Estratégica de Innovación 2017-2020, que recogen las principales líneas de actuación en I+D+i para los próximos años. El…
Los periodistas españoles eligen a Fundación Vivanco ganadora del Premio Tácito 2017
El Premio Tácito creado por la Asociación Española de Periodistas y Escritores de Vino (AEPEV) ha recaído en 2017 en la Fundación Vivanco. Se trata de un reconocimiento que distingue a aquella persona o entidad que mejor labor realice en el mundo del vino y…
Vinysost: gestión sostenible para incrementar la competitividad de las bodegas españolas
Seis bodegas, dos empresas auxiliares y diez centros de investigación llevan trabajando dos años y medio en este proyecto de I+D cuyo objetivo es incrementar la competitividad, rentabilidad y sostenibilidad de los vinos españoles. Hoy en día el precio medio de los vinos comercializados por…
La Plataforma Tecnológica del Vino celebrará en mayo su encuentro anual
Cambados, designada recientemente Ciudad Europea del Vino 2017, ha sido el lugar elegido para la celebración de este evento, que tendrá lugar los días 4 y 5 de mayo. Las instalaciones de Bodegas Martín Códax serán el escenario en el que se desarrolle este encuentro…
Una radiografía del storytelling en el mundo del vino, de la mano del encuentro The Exchange 2017
¿Qué es el storytelling?¿Y de qué forma se usa en marketing? Y más: ¿cómo pueden usarlo las bodegas? Las claves del storytelling en el mundo del vino y cuándo funciona han sido las protagonistas del Iº The Exchange 2017. Este foro de intercambio de ideas…
Elegidos los mejores monovarietales del año en MonoVino 2017
Hace unos días se celebró la final del Concurso MonoVino, en la que un jurado de reconocido prestigio profesional cató y eligió a los mejores vinos del año elaborados con una sola variedad de uva, o al menos con el 85% de la misma variedad….
¿Qué proyectos está desarrollando el sector vitivinícola?
En el mercado nacional se están desarrollando infinidad de proyectos dentro del sector vitivinícola. Las principales temáticas detectadas: la lucha contra las enfermedades de la vid, los proyectos de ecosostenibilidad y los que buscan investigar y recuperar variedades de uva, al margen de las más…
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