El proyecto de I+D frente al cambio climático de Príncipe de Viana
Grupo Príncipe de Viana lleva desde 2014 participando en Climavin, un proyecto de Investigación y Desarrollo para adaptar su actividad vitivinícola al cambio climático de forma sostenible. Desde principios de 2014 Grupo Príncipe de Viana acomete un ambicioso proyecto de Investigación y Desarrollo en pro…
La maduración de las uvas se acelera por el cambio climático
Una tesis doctoral destaca que el aumento de las temperaturas y de los niveles de CO2 por el cambio climático acelera la maduración de las uvas en la producción vinícola y afecta al color y posiblemente a los aromas. Esta tesis doctoral está realizada de…
En la jornada Viticultura y Cambio Climático se destaca la política de reducción de emisiones en España
La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha subrayado en la jornada Viticultura y Cambio Climático la firmeza del Gobierno en la lucha contra el cambio climático como muestra la “política de reducción efectiva de emisiones” puesta en marcha en los…
La variación genética en la vid es fundamental frente al cambio climático
El director del Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV), José Miguel Martínez Zapater, considera que la variación genética en la vid es «fundamental», ya que sin ella su cultivo no podría mejorar ni hacer frente a los problemas del cambio climático…
Neiker presenta un estudio sobre los efectos del cambio climático en los vinos de Tempranillo
Neiker ha realizado un estudio sobre el cambio climático y su efecto en los vinos de Tempranillo. Los científicos han investigado el comportamiento de las vides en una situación de mayor temperatura, mayor presencia de CO2 y ambiente más seco en diferentes suelos. Las condiciones…
Aromas y albariño, cambio climático y viticultura de precisión y sostenible en una jornada de Martín Códax
Coincidiendo con el décimo aniversario de la plantación del viñedo de investigación Pé Redondo, Bodegas Martín Códax organizó el pasado 31 de julio la jornada de vitivinicultura “Hacia una viticultura sostenible. 10 años de I+D en Martín Códax” con el objetivo de realizar un balance…
Cambio de imagen de Faustino Crianza y nuevo Faustino Crianza Edición Limitada
La nueva etiqueta de Faustino Crianza combina elementos clásicos y contemporáneos, y la edición limitada se caracteriza por su elegancia y distinción, con más volumen y potencia en boca. Bodegas Faustino, perteneciente a la Familia Martínez Zabala, trae novedades, por un lado cuenta con nueva…
Vinexposium organizará el Simposio «Act for Change» (Actúa por el Cambio) y los Vinexpo Meetings durante la Bordeaux Wine Week
Ambos eventos, en forma de grandes mesas redondas y reuniones de negocios, pretenden aportar respuestas concretas sobre la evolución a corto y medio plazo de las prácticas vitícolas y comerciales del sector en el marco de la Bordeaux Wine Week del 20 al 23 de…
Cambios en los canales de venta de vino, exportaciones en descenso y transformación digital acelerada, el balance de un extraño 2020 desde ProWein
ProWein ha realizado balance del año 2020 en uno de sus informes sobre el sector, este se centra como no podía ser de otra forma en los efectos de la pandemia de COVID-19 y sus efectos en el sector del vino. Entre sus conclusiones menciona…
La FEV traslada a la ministra Teresa Ribera el compromiso de las bodegas contra el cambio climático
La Federación Española del Vino (FEV) traslada a la ministra Teresa Ribera el compromiso de las bodegas españolas en la lucha contra el cambio climático. Le han presentado algunas de las iniciativas de la FEV como el Plan de Actuación contra el cambio climático en…
El cambio estratégico de Vinventions: inversión y compromiso con la sostenibilidad
Vinventions, productor de sistemas de cierres sostenibles para la industria del vino, comunica un cambio estratégico para consolidar sus iniciativas de sostenibilidad. Para ello están realizando una inversión en capital y recursos y además en esta línea han nombrado a Michael Blaise como vicepresidente de Sostenibilidad….
Ultrawine Perseo: una solución de ultrasonidos para vendimias tempranas
El sistema Ultrawine Perseo, desarrollado por Grupo Agrovin,ofrece una solución avanzada para las bodegas frente al desafío del cambio climático en las vendimias. Esta tecnología, basada en ultrasonidos, no solo permite abordar las vendimias tempranas, sino que también mejora la calidad del vino, reduciendo el…
Las Denominaciones de Origen de Vino realizan un manifiesto con los desafíos y prioridades para la próxima legislatura europea
Las denominaciones de origen del vino han elaborado un manifiesto definiendo los desafíos y objetivos para la próxima legislatura europea. Priorizan una política sectorial específica, la mejora de la calidad y promoción, el impulso a la innovación para abordar el cambio climático, y apuestan por…
Medidas extraordinarias de la DO Cava para hacer frente a la situación climática actual
Ante las informaciones confusas que se han publicado a raíz de las medidas extraordinarias asumidas por el Consejo Regulador de la DO Cava para hacer frente a la situación climática actual, adjuntan las medidas que se aprobaron por unanimidad en el pleno celebrado el pasado…
Clasificación del viñedo, viticultura y calentamiento global, vinos sin o de baja graduación… lo más interesante de Duero Wine Fest (1)
Con el río Duero como hilo conductor, el congreso Duero Wine Fest ha tocado temas de la realidad del mundo vitivinícola: clasificación del viñedo, viticultura y calentamiento global, vinos sin o de baja graduación, valoración de la uva para vinificación… Estos han sido algunos de…
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