Vinos Canforrales: del viñedo a la gran pantalla
Las bodegas conquenses Vinos Canforrales dan el salto al cine al participar en el largometraje ‘Al final todo va a estar bien’ y el cortometraje ‘Una Conversación Pendiente’, integrando sus vinos y destacando así su compromiso con la cultura y el territorio conquense. Las bodegas…
Entrecanales Domecq e Hijos transforma el viñedo y bodega de Caserío de Dueñas para elaborar vinos que se conviertan en referentes de Rueda
Entrecanales Domecq e Hijos está llevando a cabo una transformación integral en Caserío de Dueñas, ubicada en el epicentro de la D.O. Rueda, para crear vinos verdejo de alta calidad y sostenibles. Han detenido la producción actual para reformar la bodega y el viñedo, ahora…
La experiencia de Bodegas Roda en su apuesta por la viticultura regenerativa con el sistema keyline en viñedo
Bodegas Roda expone los resultados de su viñedo en Cellorigo, cultivado bajo el sistema keyline. Esta iniciativa en viticultura regenerativa demuestra el compromiso de la bodega riojana en la lucha contra el cambio climático, la erosión del suelo y la pérdida de biodiversidad, buscando optimizar…
Martúe Chardonnay 2024, un vino blanco equilibrado e intenso de Pago Campo de la Guardia
El vino Martúe Chardonnay 2024 de Bodegas Martúe es una edición de 6.405 botellas borgoña, que no se producía desde 2020, ya que solo se elabora cuando la añada es excepcional. Cuenta con la denominación más alta, Vino de Pago, lo que garantiza su calidad….
Catequinas y avances en la desalcoholización de vinos: temas de las Jornadas Técnicas ‘La Vinoteca’
Agrovin finaliza con éxito una nueva edición de sus Jornadas Técnicas ‘La Vinoteca’. El ciclo abordó temas cruciales como el control de catequinas y los avances en la desalcoholización de vinos, congregando a expertos y profesionales del sector en Penedès, Rueda y Manchuela. Durante el…
Revelan las tendencias de consumo de bebidas por parte de la generación Z
Una encuesta que realizan desde la firma IWSR, que se dedica a la investigación y conocimiento del consumidor de vino y bebidas, desvela que la generación Z no es la generación de la moderación. Destacan que el consumo de alcohol de la generación Z está…
Una llamada de atención en defensa del sector vitivinícola: la lona gigante desplegada por la Interprofesional del Vino
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha promovido la instalación de una campaña en defensa del sector vitivinícola. Lo ha hecho en forma de lona gigante en un lugar de especial interés, en la céntrica Carrera de San Jerónimo, frente al Congreso de los…
Carroa 2021, un vino que honra la historia de su origen y combina tradición e innovación
Bodegas Protos lanza Carroa 2021, un homenaje único al legado vitivinícola de Roa y su entorno, especialmente al papel clave que Anguix tuvo en la reconstrucción del viñedo de la Ribera del Duero tras la filoxera. La vinificación de Carroa integra técnicas tradicionales junto a…
Investigación, diálogo e innovación vitivinícola protagonizan el 46º Congreso Mundial de la Viña y el Vino en Moldavia
En marcha el 46º Congreso Mundial de la Viña y el Vino en Moldavia. La ciencia y la cooperación han marcado su ceremonia inaugural. Investigación, diálogo internacional e innovación en el sector vitivinícola son los protagonistas en este evento. Celebrado por primera vez en Moldavia,…
La Ruta del Vino de Gran Canaria impulsa el enoturismo con la publicación del libro «Maridaje»
Ya está disponible el libro «Maridaje». Esta obra, desarrollada por la Gerencia de la Ruta del Vino de Gran Canaria, fusiona la música, el vino y el paisaje insular, complementando el disco homónimo de Germán López y Augusto Báez. El libro ofrece un recorrido sensorial…
Demoviña 2025 mostrará maquinaria e innovaciones para el viñedo el 12 de junio en Valladolid
Las instalaciones del ITACYL (Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León) acogen la tercera edición de Demoviña 2025, el escaparate de maquinaria e innovación siempre enfocado a la vid. Incluye conferencias, mesas redondas y demostraciones prácticas en el campo. Valladolid será el 12 de junio…
El uso del agua en la vitivinicultura, una sesión formativa de EDA Drinks & Wine Campus en la Finca d’Espiells de Juvé & Camps
Las iniciativas formativas de EDA Drinks & Wine Campus siguen desarrollándose, su siguiente acción se realizará bajo el formato Gotas de Aprendizaje, una serie de encuentros formativos sobre el mundo del vino y las bebidas desde diferentes perspectivas. Una nueva jornada sobre el uso del…
Los contenidos del 46º Congreso de la Viña y el Vino en Moldavia y… ¡últimos días para inscribirse!
Moldavia se va a convertir en el epicentro mundial de la investigación y la innovación en el sector vitivinícola del 16 al 20 de junio con la celebración del 46º Congreso Mundial de la Viña y el Vino. Una cita imprescindible para expertos, investigadores,viticultores, enólogos,…
Los retos de la viticultura a debate en Giesco 2025 que se completan con un taller sobre la filoxera
La 23ª conferencia internacional Giesco tendrá lugar del 27 al 31 de julio de 2025 en la Universidad Hochschule Geisenheim. Abordará los principales retos actuales y futuros de la viticultura y justo un día antes se celebrará también un taller sobre la filoxera el 26…
Viticultura sostenible y energía solar, el proyecto Solarwine incentiva el uso de esta energía con la agricultura 4.0
La jornada “viticultura sostenible con energía solar integrada” del Grupo Operativo Solarwine ha acogido en la sede central de Caixa Popular a más de 30 profesionales del sector vitivinícola, energético y tecnológico con interés en la innovación y la sostenibilidad del medio rural. El Grupo Operativo Solarwine…
