Las cifras de Bodegas Riojanas antes de su transformación estratégica con Vintae
Bodegas Riojanas presenta sus resultados del primer semestre de 2026 con 5 millones de euros en pérdidas. Se trata de la situación financiera previa a la entrada de Vintae. Bodegas Riojanas cerró el primer semestre de 2026 con unas pérdidas de 5,03 millones de euros…
La D.O. Ribeira Sacra impulsa la formación y difusión de sus vinos entre profesionales de la sumillería
La D.O. Ribeira Sacra continúa su ciclo de catas promocionales en Ávila, acercando sus vinos a profesionales de la sumillería para impulsar su difusión nacional. El Consello Regulador de la D.O. Ribeira Sacra sigue trabajando en su ciclo de catas promocionales orientadas a profesionales de…
EDA Drinks & Wine Campus: así avanzan las obras del centro de formación vitivinícola en Laguardia
El campus de formación en vino de Laguardia avanza en sus obras con infraestructuras clave para la investigación y el sector vitivinícola. Este edificio va a integrar espacios clave para la formación en vino, como una planta piloto centrada en vinificación, seis espacios para emprendedores…
El oficio de sacador de corcho entra en la formación oficial del Estado
El Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) incorpora por primera vez la profesión de sacador/a de corcho a su catálogo oficial de formación, impulsando el relevo generacional y la competitividad de este oficio sostenible. Se ha oficializado la formación de sacador/a de corcho tras años…
Formación, origen y sostenibilidad: las claves del programa Sherrymaster 2026 by Tío Pepe
Vuelve Sherrymaster by Tío Pepe 2026 a Jerez. Dos días de inmersión formativa sobre vinos de jerez, armonía gastronómica y sostenibilidad con expertos. González Byass organiza los días 2 y 3 de septiembre de 2026 la decimotercera edición de Sherrymaster by Tío Pepe. Este programa…
Transformación digital en el viñedo: la DOCa Rioja estrena app para viticultores
La DOCa Rioja pone en marcha un sistema digital de información agroclimática y predicción de cosecha para optimizar la gestión del viñedo y el control de rendimientos en sus parcelas inscritas y ayudar en la toma de decisiones de cara a la próxima vendimia. El…
¿En qué punto está la transformación digital del vino español? Claves del informe de la FEV
El 56,6% de las bodegas españolas sitúa la digitalización como una prioridad estratégica, según la actualización bienal de la encuesta realizada por la Federación Española del Vino (FEV). El análisis recoge barreras, prioridades y un creciente interés por la inteligencia artificial. Además la FEV integra…
Transformación digital vitivinícola: una jornada sobre el papel de la inteligencia artificial en el enoturismo
Bodega Casa Sicilia 1707 acogerá el encuentro «Enoturismo en la era de los Asistentes Inteligentes: Tecnología para los sentidos» que se centrará en analizar el papel de la inteligencia artificial en la transformación del sector vitivinícola. El enoturismo es uno de los pocos sectores cuyo…
Nueva Aula Enogastronómica de Jerez, un espacio clave para la formación presencial
El Consejo Regulador ha inaugurado su nueva Aula Enogastronómica. Un espacio de vanguardia financiado por la Diputación de Cádiz que busca profesionalizar la formación presencial y potenciar la divulgación de la versatilidad de los Vinos del Marco en la cultura gastronómica internacional. El Consejo Regulador…
Formación presencial en la Universidad de La Laguna: microcredencial en Análisis Sensorial
La Universidad de La Laguna y el ICCA ponen en marcha una microcredencial en Análisis Sensorial para profesionalizar el sector agroalimentario canario. La microcredencial en Análisis Sensorial de Productos Agroalimentarios Canarios se impartirá presencialmente y aporta herramientas rigurosas para la diferenciación, valorización y profesionalización del…
Inmersión en Haro para conocer una formación exclusiva: curso introductorio oficial del Institute of Masters of Wine (IMW)
La Fundación para la Cultura del Vino y el Institute of Masters of Wine (IMW) organizan en Haro una formación intensiva de dos días coordinada por Jonas Tofterup MW para divulgar el programa Master of Wine. La Fundación para la Cultura del Vino y el…
Formación práctica para viticultores: poda de la vid y manejo frente a enfermedades de la madera
La Fundación Juana de Vega y la Axencia Galega da Calidade Agroalimentaria (AGACAL) organizan en el Centro de Formación Experimentación Agroforestal de Guísamo (Bergondo, A Coruña) un curso de perfeccionamento de la poda de la vid. El curso de perfeccionamiento de la poda de la…
5.000 m² para la formación en vino y bebidas: empieza la construcción de EDA Drinks & Wine Campus en Vitoria-Gasteiz
El proyecto promovido por Basque Culinary Center comienza la edificación de su sede de 5.000 m² para liderar la innovación y el talento en el sector del vino y las bebidas. Contará con cuatro laboratorios, ocho talleres, dos salas de análisis sensorial y dos talleres…
Nuevo máster online: Transformación Empresarial e Innovación en el Sector Vitivinícola
El Campus Internacional del Vino tiene nuevo Máster online en Transformación Empresarial e Innovación Vitivinícola. El programa se posiciona como una hoja de ruta definitiva para que bodegas y profesionales dominen la digitalización, la IA y la sostenibilidad, impulsando su eficiencia y rentabilidad en el…
Laguardia avanza en su camino para posicionarse en el mapa de la formación enológica con el inicio de las obras de EDA Drinks & Wine Campus
EDA Drinks & Wine Campus, el proyecto de formación e innovación de Basque Culinary Center, ha iniciado oficialmente la construcción de sus sedes en Álava con un acto simbólico de colocación de la primera piedra en Laguardia. EDA Drinks & Wine Campus, el proyecto estratégico…
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