Nuevo Máster en Sumillería de la Universidad de La Rioja
Se tata de un título único en una universidad española, con un enfoque eminentemente práctico en el que se aprenderá a contextualizar el mercado global del vino. La Universidad de La Rioja lanza la primera edición del Máster de Sumillería. El programa ofrece una formación…
La Universidad de La Rioja ampliará su oferta con un Máster de Enoturismo internacional y profesional
Durante los próximos años, la Universidad de La Rioja apostará por formación de vanguardia para poner en marcha el Campus Valle de la Lengua y el Campus Internacional del Vino. En el marco de los proyectos estratégicos Enorregión y Valle de la Lengua, Concha Andreu,…
El CSIC, la Universidad de La Rioja y el ICVV son referente mundial del vino y la vid por el número de estudios científicos publicados
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Universidad de La Rioja (UR) y el Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV) se sitúan entre diez instituciones que más estudios científicos publican a nivel mundial sobre el vino y la vid, y…
Tonelería Murúa muestra la elaboración de barricas a estudiantes de la Universidad de La Rioja
Estudiantes de Enología de la Universidad de La Rioja aprenden la elaboración de barricas en Tonelería Murúa, que han podido comprobar el importante papel de las barricas en la crianza de los vinos de mayor calidad. Tonelería Murúa lleva más de una década formando a…
Certificado de Especialización en Análisis Sensorial del Vino de la Universidad de La Rioja
Profundizar en los aspectos metodológicos de la cata y obtener una perspectiva semiprofesional son algunos de los objetivos del posgrado Certificado de Especialización en Análisis Sensorial del Vino. La Fundación Universidad de La Rioja impartirá, del 13 de marzo de 2020 hasta el 25 de…
Terabyte 2003 cede su aplicación Twin Bodega a la Universidad de La Rioja con fines docentes
Terabyte 2003 cede a la Universidad de La Rioja (UR) la aplicación de gestión integral para empresas Twin y por otro lado, Twin Nimbus, que permite trasladar dicha herramienta a la nube para su uso en la bodega experimental de la Universidad de La Rioja….
Se crea el Aula 'Pedro Vivanco' de Cultura del Vino en la Universidad de La Rioja
La Universidad de La Rioja y la Fundación Vivanco han puesto en marcha el Aula ‘Pedro Vivanco’ de Cultura del Vino que desarrollará actividades de formación, difusión, investigación y sensibilización en el ámbito de la cultura del vino. Julio Rubio García, rector de la Universidad…
La interacción vino-corcho, objeto de estudio en un convenio entre ICSuro y Universidad de La Rioja
El Instituto Catalán del Corcho (ICSuro) y Universidad de La Rioja han suscrito un convenio de colaboración con el objetivo de profundizar en el estudio de la interacción vino-corcho. Los ejes principales son la investigación, la formación y la realización de prácticas de estudiantes de…
Una beca de la Universidad de La Rioja y la D.O.Ca. Rioja para el mejor trabajo de Enología
La Universidad de La Rioja y el Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja suscriben un convenio marco de colaboración que consiste en una beca para el Mejor Trabajo de Enología. Así la formación de los estudiantes del Grado en Enología se verá ampliada con una beca…
La Universidad de La Rioja desarrolla un proyecto con Bodegas Riojanas para garantizar la calidad de sus vinos a través de la huella sensorial
El proyecto que van a realizar investigadores del Grupo de Tecnología y Control Analítico de Procesos de la Universidad de La Rioja tiene como objetivo garantizar la calidad de los vinos de alta gama de Bodegas Riojanas, centenaria empresa de Cenicero conocida por sus emblemáticas…
La sostenibilidad y responsabilidad social protagonizan un módulo del Máster en Enoturismo de la Universidad Internacional de la Rioja
El Máster en Enoturismo de UNIR, que comenzará el próximo mes de noviembre con su primera edición incluye entre sus contenidos un módulo específico sobre ‘Desarrollo sostenible y responsabilidad social en el enoturismo’. En este máster los estudiantes aprenderán a crear experiencias que integren las…
Raquel Pérez Cuevas, nueva presidenta del Consejo Regulador de la DOCa Rioja y su interprofesional
Raquel Pérez Cuevas asume la presidencia del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja, marcando un hito histórico al convertirse en la primera mujer al frente de la institución. Con el respaldo casi unánime del sector (99% de los votos), su llegada coincide…
Raquel Pérez Cuevas elegida presidenta de Grupo Rioja
Grupo Rioja ha designado a Raquel Pérez Cuevas, de la bodega Ontañón Familia, para ponerse al frente de la asociación en la asamblea general de bodegas celebrada en Legado Bodegas Faustino. Los vicepresidentes de la nueva Junta Directiva son Víctor Pascual Zárate, representante de Vinarchy,…
El Foro de Enoturismo de Rioja Alavesa se prepara para su XV edición
Los días 27 y 28 de marzo Rioja Alavesa ofrecerá dos jornadas en las que abordarán cómo integrar el bienestar en el enoturismo, las nuevas tendencias en el mundo del vino y propuestas turísticas disruptivas. Un evento imprescindible para todos aquellos que buscan estar a…
Pandemonium Blanco de Blancas y Blanco de Tintas, dos espumosos de Rioja y de viñedos en altura
Altitud, clima extremo y suelos privilegiados del Alto Najerilla son los ingredientes necesarios para obtener el perfil afilado y fresco que ofrece la añada 2020 de Pandemonium Blanco de Blancas y Blanco de Tintas, la 2ª de este proyecto de espumosos elaborados por Vintae. Vintae…
