La DOP Bizkaiko Txakolina lleva Mahasti Artean a Durangaldea: un viaje sensorial entre txakoli, gastronomía y más actividades
La séptima edición del festival itinerante «Mahasti Artean», organizado por la D.O.P. Bizkaiko Txakolina y la Asociación de Desarrollo Rural Urkiola, recalará en la comarca de Durangaldea del 11 al 13 de septiembre con propuestas que fusionan el patrimonio vitivinícola, la naturaleza y la gastronomía…
Sabores atlánticos y cultura local se fusionan en Txakolin Topaketa que organiza la D.O. Getariako Txakolina en San Sebastián
La D.O. Getariako Txakolina reúne a sus 22 bodegas en el tradicional Txakolin Topaketa de Donostia. Un formato unificado que refuerza la visibilidad de la hondarrabi zuri y la identidad del territorio ante profesionales y aficionados. El Boulevard de San Sebastián volvió a ser el…
Txin Txin Fest de Bizkaiko Txakolina: Bilbao acoge los productos de 20 bodegas junto a la gastronomía local
El Arenal de Bilbao celebrará los días 16 y 17 de mayo la segunda edición del Txin Txin Fest, el evento gastro-cultural de la D.O. Bizkaiko Txakolina que busca consolidar el posicionamiento del txakoli como expresión de territorio, cultura y forma de vida. Txin Txin…
Del 17 al 19 de abril: celebración de Txakomic el festival que une txakoli, gastronomía y cultura
La sexta edición del festival gastro-cultural Txakomic se tendrá lugar del 17 al 19 de abril en Leioa y Bakio, consolidando el vínculo entre el txakoli de Bizkaia, la ilustración y la gastronomía. En esta ocasión, el certamen establece un puente con Galicia para poner…
De la tradición del txakoli a la tecnología y la gastronomía: Premios Euskadi de Gastronomía 2025
El Departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco ha proclamado los ganadores de los Premios Euskadi de Gastronomía 2025, que reconocen la excelencia, la innovación y la trayectoria de profesionales que han contribuido de manera decisiva al sector agroalimentario y la gastronomía de…
Más de 3 millones de botellas: la cosecha 2025 de Getariako Txakolina ofrece un vino afrutado, equilibrado y con su frescura característica
En palabras de la presidenta de la Denominación de Origen Getariako Txakolina, Itziar Eizagirre, la nueva cosecha de Getariako Txakolina es “un txakoli de 11º, afrutado y con un punto de acidez equilibrado, que da la frescura característica a nuestro txakoli de Getaria”. El acto…
Txakolin Museoa desvela la fascinante historia del “Chacolí, el vino vasco con nombre propio”
Txakolin Museoa alberga la muestra «Chacolí, el vino vasco con nombre propio» que destaca la importancia del chacolí en la identidad vasca y su evolución desde el Neolítico hasta la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina. Inaugurada por la Diputación Foral de Bizkaia que gestiona el…
Fiesta de la Vendimia de Bizkaiko Txakolina en Balmaseda: txakoli, cultura y gastronomía
La Fiesta de la Vendimia de Bizkaiko Txakolina se celebrará en Balmaseda el domingo 19 de octubre, de 11:00 a 16:00 horas, en el Palacio Horcasitas. El evento incluirá degustación de txakolis de ocho bodegas, oferta gastronómica local, catas y actividades culturales como el prensado…
De Euskadi a México: una misión comercial refuerza la presencia del vino y txakoli vascos
Una representación del Gobierno Vasco y del sector vitivinícola de Euskadi, visitaron México con el objetivo de expandir y diversificar sus exportaciones, como alternativa a los aranceles de Estados Unidos. México acogió a una delegación del Gobierno Vasco y del sector vitivinícola de Euskadi, encabezada…
‘Mahasti Artean’: el festival gastro-cultural para disfrutar del txakoli de Bizkaia
El festival «Mahasti Artean» organizado por la D.O. Bizkaiko Txakolina y la ADR Urremendi se celebrará del 5 al 7 de septiembre de 2025 en Urdaibai. Combina música en vivo, yoga, gastronomía y txakoli en la bodega Talleri Berria en Morga. La programación incluye monólogos…
“La Ruta del Txakoli de Bizkaia”, una iniciativa que valoriza la cultura en torno al txakoli e impulsa el desarrollo local
El proyecto que pone en valor el txakoli, un vino emblemático de Bizkaia, “La Ruta del Txakoli de Bizkaia” ha tomado a Madrid como escenario para presentar sus novedades. Es una propuesta enoturística innovadora que invita a descubrir el territorio a través de su vino…
Catas de Txakoli, armonías gastronómicas y música en el Bizkaiko Txakolina Fest
Portugalete celebra la cuarta edición de su Bizkaiko Txakolina Fest el 7 y 8 de junio que ofrecerá catas de txakoli, armonías gastronómicas, cocina en directo y conciertos en el Paseo de La Canilla. Bizkaiko Txakolina Fest pone en valor el vínculo histórico entre Portugalete…
Bizkaiko Txakolina celebra su primer festival enogastronómico «Txin Txin Fest» en Bilbao
El primer festival enogastronómico «Txin Txin Fest», organizado por la DO Bizkaiko Txakolina, llega a Bilbao los días 24 y 25 de mayo. El evento en El Arenal combinará degustaciones de más de 60 txakolis con gastronomía tradicional, catas temáticas, música en vivo y actividades…
El Salón de Bizkaiko Txakolina en Barcelona reunió a cerca de 200 profesionales para mostrar la singularidad de sus vinos
Más de 50 referencias de bodegas vizcaínas han viajado hasta Barcelona para participar en el II Salón de la D.O. Bizkaiko Txakolina. Dirigido a profesionales, el showroom de bodegas con sus txakolis se completó con una cata exclusiva de la mano de Iñaki Suarez, director…
La DO Bizkaiko Txakolina regresa a Barcelona con un evento para profesionales donde mostrará la singularidad de sus vinos y bodegas
La DO Bizkaiko Txakolina llevará a cabo un showroom de vinos y dos catas guiadas en Barcelona para acercar a la ciudad condal toda su identidad a los profesionales del sector. Tendrán presencia diez bodegas que presentarán sus vinos, como muestra de la singularidad y…
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