El concepto Taste The World de Grupo Faustino y Eneko Atxa triunfa en Asia
La colaboración entre Grupo Faustino y Eneko Atxa bajo el concepto Taste The World se estrena internacionalmente con dos eventos en China y uno en Japón. Un grupo reducido de invitados pudieron disfrutar de los vinos más representativos del Grupo acompañados de sugerentes creación diseñadas…
A la caza del tricloroanisol, un concurso para detectar el olor a moho
La Asociación de Enólogos de La Rioja (AER), la empresa Gruart La Mancha y la Universidad de La Rioja organizan el Concurso Nacional de Catador Especialista en Tricloroanisol (TCA). Carlos Fernández Gómez, de Bodegas Tierra, ha sido el ganador, mientras que Marta Gallego Ezquerro, de…
Consumolab ofrece a los Consejos Reguladores sesiones de formación para su panel de cata
Consumolab, el centro de análisis sensorial de AINIA, ofrece a los Consejos Reguladores sesiones de formación para su panel de cata. Además, ofrece un servicio de técnicos expertos para la evaluación de productos que cumplen con los requisitos exigidos por la norma UNE-EN ISO/IEC 17065. En…
El Pedal 2016, el vino más juvenil y fresco de Viñedos Hermanos Hernáiz
El nuevo vino de Viñedos Hermanos Hernáiz, El Pedal 2016, marca el perfil más fresco de los elaborados por Eduardo y Víctor Hernáiz. El Pedal 2016 es un vino elaborado con uvas de tempranillo, procedentes del ensamblaje de los diferentes viñedos de la familia en Fuenmayor, Cenicero,…
Los diez equipos y productos para la actividad vitivinícola más vistos en Tecnovino en 2017
¿Cuáles son los equipos y productos para la actividad vitivinícola que han despertado más interés de entre todos los que tratamos en Tecnovino durante el año 2017? Tanto si es para trabajar en la bodega como en el viñedo, estos son los que más se…
Finca Antigua utiliza la nanotecnología para conseguir un ahorro del 50% del agua de riego
La bodega de Familia Martínez Bujanda, Finca Antigua, cumple tres años ahorrando en el consumo de agua de la finca. La bodega tiene implantado en sus cultivos la tecnología ASAR, un sistema a través del cuál utiliza nanotecnología para el sistema de riego con el…
Los vinos de Rioja aumentan sus ventas impulsados por los mercados exteriores
Los vinos de Rioja han tenido un buen año en 2017. La Denominación de Origen Calificada Rioja ha hecho balance y dice que cierran el ejercicio «dando un paso en firme como trampolín para acometer una nueva etapa de éxito liderando los vinos españoles de calidad…
Abierto el plazo de participación en los IV Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España
La IV Edición de los Premios de Enoturismo Rutas de España, puesta en marcha por la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), ha abierto el plazo para la presentación de candidaturas hasta el próximo 31 de mayo. Estos galardones darán a conocer las mejores iniciativas…
Ramón Bilbao, primera bodega en obtener el certificado Wineries for Climate Protection en 2018
Ramón Bilbao se ha convertido en la primera bodega del año 2018 que logra el certificado Wineries for Climate Protection, tanto para la bodega, como para sus propios viñedos. Esta certificación cuenta con el respaldo de la Federación Española del Vino (FEV) y se centra…
Nuevos miembros de la FEV: Bodegas Valdemar, Grupo Vintae y Grandes Pagos de España
La Federación Española del Vino (FEV) incorpora tres nuevos socios a su organización. Los nuevos miembros son: Bodegas Valdemar, que con una trayectoria de cinco generaciones no ha dejado de crecer e innovar en los últimos años; el grupo bodeguero Vintae, empresa jóven y dinámica que…
Palacio de Bornos Verdejo y Sauvignon Blanc se presentan con imagen renovada
La bodega vallisoletana Palacio de Bornos rediseña la imagen de sus dos vinos más emblemáticos, Palacio de Bornos Verdejo y Palacio de Bornos Sauvignon Blanc. El cambio de diseño se ha centrado en una etiqueta más irregular, que aporta mayor dinamismo a la botella, pero manteniendo…
Bodega a la venta en Pobladura del Valle (Zamora)
Se vende una bodega en Pobladura del Valle, localidad de Zamora. El espacio del que dispone es de unos 400m², tiene agua potable e instalación eléctrica. Cuenta con un espacio cerrado con chimenea, mesa, alacenas y bancos. Se vende por 50.000 euros. Indican que es…
Los diez artículos más leídos en Tecnovino en 2017
¿Qué temas de los publicados en Tecnovino durante el año 2017 son los que han interesado más? Los datos sobre la superficie de viñedo, las exportaciones, tendencias en auge para el mundo del vino, tops de bodegas, concursos de vinos y sobre todo equipamiento y…
Verallia contará en España con los hornos de vidrio mayores de Europa y apoyará el crecimiento del vino
Verallia, líder europeo en la producción de envases de vidrio, apuesta por España en 2018 y acometerá inversiones por más de 50 millones de euros. Las mejoras se van a distribuir entre las plantas de Azuqueca de Henares, Burgos, Sevilla y Zaragoza. Concretamente en Burgos la empresa instalará…
#ExperienciaValdemar, la única visita enoturística de España inclusiva y accesible para todos
La bodega de Rioja Alavesa Valdemar, da un paso más y transforma su #ExperienciaValdemar en el primer programa de visitas enoturístico de España inclusivo y accesible para todos. La experiencia se abre a los visitantes con discapacidad cognitiva, auditiva, visual, física y orgánica; a través…
