Finca Río Negro informa de la incorporación de Xavier Ausás como nuevo asesor en la dirección técnica
El enólogo Xavier Ausás se encargará de asesorar en la dirección técnica a Finca Río Negro. Con una apuesta por el respeto absoluto por el terruño, llevará a cabo su labor con un enfoque integral, desde la supervisión en viticultura hasta el desarrollo de los…
Los vinos más representativos de la DO Utiel-Requena para este año
La selección de vinos de la Denominación de Origen Utiel-Requena se ha llevado a cabo mediante cata a ciegas por el panel de cata de la DO. Desde 2007, el Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena convoca un concurso anual para escoger los vinos representativos…
La campaña Familia Jumilla busca apoyar a los profesionales de la gastronomía y hosteleros
La DOP Jumilla tiene en marcha la campaña Familia Jumilla, una iniciativa dedicada a apoyar a profesionales de la gastronomía y hosteleros de toda España. A ella se ha sumado el reputado chef Pablo González-Conejero, como nueva imagen de los Vinos DOP Jumilla que ha…
Situación y perspectivas de la vitivinicultura ecológica en la DO Utiel-Requena
Conocer la situación actual de la producción ecológica en la zona de la DO Utiel-Requena, con este objetivo se celebró un webinar sobre vitivinicultura ecológica. Durante el evento se puso de manifiesto el factor diferenciador que supone la producción ecológica de vino y las posibilidades…
Los vinos ganadores de los premios Vinespaña, los que eligen los enólogos españoles
La tercera edición de los premios Vinespaña ha desvelado sus ganadores. Se presentaron un total de 500 muestras que fueran catadas por enólogos españoles. La Federación Española de Asociaciones de Enólogos ha celebrado la III edición de los premios Vinespaña que ha contado con la…
La bodega de Guadalajara, Finca Río Negro, nuevo miembro de Cervim por sus viñedos de montaña
Finca Río Negro pasa a formar parte del organismo Cervim (Centro de Investigación, Estudios, Salvaguardia, Coordinación y Valorización de la Viticultura de Montaña). Así se reconoce el compromiso de la bodega por recuperar la tradición vitícola de Cogolludo (Guadalajara), en la Sierra Norte de Guadalajara,…
La DOP Jumilla ha presentado en Madrid la identidad del presente y futuro de sus mejores vinos
Una imagen de calidad, de identidad y de unión. Esto es lo que ha transmitido la DOP Jumilla durante la jornada celebrada ante un nutrido grupo de profesionales de la hostelería y medios de comunicación de Madrid. Enfocada a transmitir el valor de identidad de…
La añada 2020 de la DO Valencia recibe la calificación «Excelente»
Después de un año complicado, magnificas noticias para los vinos de la DO Valencia que han obtenido una calificación de «Excelente» en su añada 2020. La climatología y el trabajo de viticultores y bodegueros ha permitido que estos vinos salgan al mercado con una calidad…
Finca Río Negro lanza las nuevas añadas de sus vinos de altura
Aislada y a más de 1.000 metros de altura, desafiando los límites tradicionales del cultivo de vid se encuentra la Bodega Finca Río Negro (Cogolludo-Guadalajara). Esta bodega, que apuesta por elaborar vinos de altura, ya ha lanzado al mercado ediciones limitadas de las nuevas añadas…
La DO Utiel-Requena selecciona los últimos vinos que la representarán este año
Nodus Chardonnay 2019, Ladrón de Lunas Roble 2018 y Pasión de Bobal 2018, son los tres vinos seleccionados por Utiel-Requena para representar a la DO en las categorías de Blanco madurado en barrica, Tinto madurado en barrica y Tinto joven de Bobal. La Denominación de…
El Salón de Vinos Radicales volvió a mostrar en Madrid la riqueza del vino español a través de pequeñas bodegas y viticultores
Viticultores comprometidos con la defensa de la identidad de su territorio y que comparten los valores de singularidad, autenticidad y diversidad que enriquecen el mundo del vino se citaron por sexto año en Madrid. El Salón de Vinos Radicales, el encuentro más alternativo del vino…
La D.O.P. Jumilla celebró una cata para promocionar la denominación entre profesionales de la hostelería
Con el objetivo de dar a conocer y poner en valor los vinos de la D.O.P. Jumilla,se celebró la primera cata dirigida a profesionales del canal Horeca de la ciudad de Hellín (Albacete). Un total de 12 bodegas participaron en esta cata impartida por María…
Los Premios ASPA ponen en valor a los mejores Vinos Alicante DOP
La primera edición de los Premios ASPA puso de manifiesto la excelente calidad de los vinos y bodegas de la provincia de Alicante. En total la Asociación de Sumilleres entregó 28 Medallas de Oro, 38 de Plata y Bronce y el numerosas Menciones Especiales. En…
Los vinos ecológicos españoles se vuelcan con la feria Organic Food Iberia
Cientos de vinos ecológicos españoles estarán presentes en Organic Food Iberia. Esta gran feria con vocación internacional incluye un lugar protagonista para las bodegas y vinos ecológicos, Organic Wine Iberia. Esta cita ofrecerá charlas, catas y la entrega de los premios Ecoracimo 2019. Organic Food…
Los VI Premios MonoVino 2019 entregan 14 medallas Gran Oro y 31 medallas Oro
Ya se han elegido los mejores monovarietales del mercado. Los Premios MonoVino 2019 han concedido en esta edición un total de 14 medallas Gran Oro y 31 medallas Oro, de entre las 152 muestras, procedentes de 27 regiones y elaboradas con más de 30 varietales diferentes,…
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