Fallece el enólogo César Muñoz
El mundo del vino lamenta el fallecimiento del enólogo César Muñoz (54 años) en Valladolid. Contaba con una sólida trayectoria profesional ligada a Bodegas Montebaco (DO Ribera del Duero), aunque también trabajó en muchos otros proyectos vitivinícolas en diferentes puntos de nuestra geografía y fuera…
El gran programa de Gastronomika Euskadi Basque Country 2022
Del 2 al 5 de octubre se celebrará, en el Kursaal, San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country. Las inscripciones para las actividades de pago, así como las entradas presenciales y online siguen abiertas en la web del congreso. Este año, hay un enfoque especial al…
Smart Managing Sustainable Wine: un innovador sistema de gestión que evalúa la sostenibilidad de las bodegas
El proyecto Smart Managing Sustainable Wine está destinado a promover la sostenibilidad del sector vitivinícola en los mercados. Nace de la necesidad de establecer unos indicadores rigurosos que se puedan verificar sobre la sostenibilidad social, económica y medioambiental. La jornada de presentación de resultados del…
Los ganadores de los Mejores Vinos y Espirituosos de España 2021
La Asociación de Periodistas del Vino ha vuelto a elegir a los mejores Vinos y espirituosos de España, de entre más de un millar de marcas participantes en esta edición. De entre todos ellos Don PX 1999, ha sido el gran triunfador con 131 puntos…
Los ganadores de los Mejores Vinos y Espirituosos de España 2020
La Asociación de Periodistas del Vino ha vuelto a elegir a los mejores Vinos y espirituosos de España, de entre más de 700 marcas participantes en esta edición. De entre todos ellos Gramona Celler Batlle Brut 2010, ha sido el gran triunfador con 152 puntos…
Vinos de España y de sus grandes zonas vitivinícolas protagonizan un libro de Lluís Tolosa
El escritor especializado en vino y enoturismo Lluís Tolosa hace un recorrido en esta obra de más de 500 páginas por zonas vinícolas de España, precisamente las relacionadas con dos grandes ríos, el Ebro y Duero. Esta obra, «Vinos de España. Grandes Zonas Vitivinícolas: valle…
José María Nieves se incorpora como director gerente a Bodegas Covinca
José María Nieves Nuin se ha incorporado a Bodegas Covinca como director gerente de esta firma adscrita a la Denominación de Origen Protegida Cariñena. Nieves tiene un proyecto ambicioso para consolidar las diferentes marcas de la bodega (Torrelongares, Terrai o Clave de Sol), entre otras…
Emilio Restoy sucede a Miguel A. Torres al frente de la Federación Española del Vino
La Asamblea General de la Federación Española del Vino (FEV) elige en su Asamblea General 2020 a Emilio Restoy, CEO de Bodegas Ramón Bilbao y del grupo Zamora Company, como nuevo presidente y amplía su Comisión Ejecutiva. Restoy sucede a Miguel A. Torres, de Familia…
Vinos de los Pagos de España, un libro para conocer sus características y bodegas productoras
Vinos de los Pagos de España es una obra que recoge información actualizada sobre los distintos Pagos con sus características, zonas de cultivo, vinos que se producen y bodegas que los elaboran. En el libro Vinos de los Pagos de España se hace un recorrido…
Nueva York cerró el ciclo de catas culturales de vino español desarrollado por la FEV y el Instituto Cervantes
El Cervantes de Nueva York fue el encargado de cerrar el ciclo de catas culturales desarrollado este año en 14 ciudades del mundo, gracias a un acuerdo puesto en marcha entre la FEV y el Instituto Cervantes. Además de comprobar la riqueza y diversidad que…
El proyecto Smart Sustainable Wine llega a su fin, con la mirada puesta en la continuidad con una segunda fase
Durante un año la Unión de Agricultores y Ganaderos de Navarra (UAGN), junto al Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA), Bodega de Liédena y la D.O Navarra, han trabajado unidos para impulsar y promover los principios de sostenibilidad en el sector vitivinícola navarro….
Grandes Pagos de España celebra su encuentro regional con una cata de excepcionales referencias
Defender la personalidad y distinción de sus vinos basada en la expresión del terroir, esta es la principal misión de Grandes Pagos de España. Algo que comprobó el nutrido grupo de profesionales del mundo vitivinícola invitados a celebrar el encuentro regional de Grandes Pagos de…
Potenciar el relato y facilitar el lenguaje: claves para mejorar la comunicación del vino y acercarse a nuevos públicos
Con el objetivo de debatir y conocer cómo acercar el mundo del vino al consumidor se celebró la I Conferencia Catalana de la Comunicación del Vino, Comuvicat 2019. Después de dos jornadas en las que se sucedieron numerosas mesas redondas, ponencias y debates; los cientos…
Elegidos los Mejores Vinos y Espirituosos de España 2018 según la AEPEV
Los Premios Mejores Vinos y Espirituosos de España 2018 que otorga la Asociación de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) han elegido como el gran triunfador de esta edición a Pago de Carraovejas 2016 con un total de 173 puntos. Entre el resto de premiados que…
El proyecto Smart Sustainable Wine trabaja por posicionar al sector del vino navarro como referente en sostenibilidad
Con el fin de hacer del sector vitivinícola navarro un referente a nivel nacional en cuanto a medidas de sostenibilidad integral y cambio climático, nace el proyecto Smart Sustainable Wine. Impulsar, promover y aplicar los principios de sostenibilidad económica, medioambiental y social de las explotaciones vitícolas…
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