Los mejores vinos de Albariño en 2026
El Albariño es la uva blanca más reconocida de España fuera de sus fronteras. Su origen está en las Rías Baixas gallegas, donde el granito, la lluvia atlántica y la cercanía al mar crean unas condiciones que ninguna otra región del mundo puede replicar. No…
Los detalles de Wine Shapers: el congreso que ha dado voz al talento joven del sector del vino
La capital alavesa acogió el estreno de Wine Shapers, un congreso que reunió a más de 200 profesionales internacionales para debatir sobre viticultura regenerativa, enoturismo y el relevo generacional en la industria del vino. Vitoria-Gasteiz se consolidó como epicentro del sector con la celebración de…
Todo listo para el encuentro internacional Wine Shapers 2026 en Álava: congreso, rutas enológicas y cenas con maridaje
El encuentro Wine Shapers 2026 reunirá en Álava del 5 al 7 de marzo a los jóvenes talentos del vino para analizar los retos de la sostenibilidad y la innovación a través de ponencias técnicas, rutas por bodegas y experiencias gastronómicas. Álava se prepara para…
Enoturismo, viticultura y futuro: los jóvenes talentos del vino se reúnen en Wine Shapers 2026
Vitoria-Gasteiz y Rioja Alavesa se convierten del 5 al 7 de marzo en el epicentro mundial del vino con «Wine Shapers», una cumbre internacional donde jóvenes talentos de todo el mundo debatirán sobre viticultura regenerativa, innovación y el nuevo modelo de enoturismo. La cumbre internacional…
Terruño, tradición y emoción: las claves de la actividad vitivinícola en Madrid Fusion The Wine Edition
The Wine Edition Wines from Spain ha ofrecido tres intensas jornadas en paralelo a Madrid Fusión centradas en el terruño (pizarra, granito, volcanes) y la innovación. Grandes figuras como la familia Pérez (Sara, Raúl, Willy, Borja), Ferran Centelles (IA y emoción), François Chartier (aromas moleculares)…
Enoturismo en Bodegas Franco-Españolas: más de 80.000 visitantes y un crecimiento del 32% de su facturación global en 2025
Franco-Españolas cierra 2025 con un crecimiento del 32% en su facturación, impulsado por la venta directa y el éxito de sus nuevas líneas de negocio, tras recibir a más de 80.000 visitantes. Franco-Españolas Vino & Experiencias, el área del Grupo Eguizábal dedicada a eventos, cultura,…
Bollinger y 007: una alianza legendaria de 45 años que brilla en Special Cuvée 007 Limited Edition
Champagne Bollinger refuerza su alianza icónica con el agente 007 con su Special Cuvée 007 Limited Edition, una pieza de coleccionista que conmemora la histórica relación de 45 años de la Maison como el champagne oficial de James Bond. Una alianza marcada por la elegancia,…
¿Quién teme a Romanée-Conti?, un libro con consejos sobre vino y recomendaciones para cada bolsillo
La obra ¿Quién teme a Romanée-Conti? de Dan Keeling realiza una exploración apasionante del mundo del vino que guía al lector con claves para encontrar botellas asequibles hasta la crónica de la cata del vino más sagrado e inalcanzable: el Romanée-Conti. ¿Quién se resiste a…
Pagos de Anguix revindica los «Riberas de Frontera» para crear vinos contemporáneos
Pagos de Anguix, la bodega del grupo familiar Juvé, recoge los frutos de su apuesta en Ribera del Duero con un proyecto enológico que reivindica el concepto de “Riberas de Frontera”: vinos de altura, forjados en un clima extremo y en un territorio singular situado en…
Enoturismo excepcional: los mejores viñedos del mundo de 2025
Ya se conoce la lista de los Mejores Viñedo del Mundo 2025 (The World’s 50 Best Vineyards 2025), en la que se alza en el podio una firma chilena, a la que siguen una alemana (segunda) y una española (tercera). España demuestra su hegemonía con…
La copa ideal para tomar champagne
Con motivo del Día Internacional del Champagne, el 24 de octubre, la Casa del Champagne Louis Roederer homenajea a este espumoso y descubre las mejores formas de servirlo. ¿Cuál es la mejor copa para tomarlo? Atención, dos preguntas hace Louis Roederer: «¿Cómo tomas el champagne?…
La fuerte apuesta por el enoturismo de Bodegas El Grillo y La Luna que ha cuadruplicado sus visitas en cinco años
Bodegas El Grillo y La Luna, ubicada en Barbastro y perteneciente a la D.O.P. Somontano, ha expandido sus actividades y logrado cuadruplicar sus visitas en los últimos cinco años. La bodega ofrece un amplio abanico de experiencias a lo largo del año y ha incorporado…
Patentan un tapón inteligente para la monitorización del velo de flor durante la crianza del vino fino
Investigadores de la Universidad de Córdoba han patentado un tapón inteligente que revoluciona la crianza del vino fino andaluz. Este dispositivo permite monitorizar el velo de flor en tiempo real dentro de las barricas, eliminando riesgos para los operarios y optimizando el proceso de producción….
Diversificar, innovar y anticiparse, los ejes de Sitevi 2025 que espera la participación de más de 1000 firmas
Con más del 75% del espacio disponible reservado, Sitevi 2025, se perfila de nuevo como el evento para conocer las innovaciones, equipos y productos para trabajar en los sectores vitivinícola, frutícola y oleícola. Se prevé que participen 1000 empresas y que se registren 55.000 visitantes…
Inaugurada Viña Caeira, la primera bodega de Carlos Moro en Rías Baixas
El presidente de Bodegas Familiares Matarromera, Carlos Moro, ha presentado en Salvaterra de Miño su nuevo proyecto, Viña Caeira, una bodega en la que se han realizado diferentes obras para optimizar la elaboración de vinos albariños del Condado do Tea. En el acto de inauguración…
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