Neiker confirma la presencia de la eutipiosis en los viñedos de la Rioja Alavesa
Investigadores del Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, Neiker-Tecnalia, han comprobado la importancia de la enfermedad de la eutipiosis en los viñedos de la Rioja Alavesa. Es la primera vez que se demuestra que el hongo Eutypa lata completa su ciclo de vida en esta zona…
Neiker-Tecnalia desarrolla un método para la detección temprana de las enfermedades en el viñedo
El Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario, Neiker-Tecnalia, ha llevado a cabo el desarrollo un nuevo método de detección temprana de las enfermedades mildiu, oidio y botritis, habituales en las vides. Esta nueva metodología permite detectar la enfermedad antes de que aparezcan los síntomas…
El proyecto vitivinícola de Alberto Orte y Bodegas Poniente recupera 26 variedades extintas de uva históricamente presentes en Jerez
En el corazón del Marco de Jerez, Alberto Orte lidera un proyecto vitivinícola pionero, rescatando variedades de uvas extintas antiguas de esta zona para dar vida a vinos blancos y tintos no fortificados criados en la casa de viña El Aljibe, bajo la marca Bodegas…
Profesionales del sector debaten sobre sostenibilidad en las XV Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE)
Las Jornadas Universitarias del Vino Ecológico congregaron a profesionales y estudiantes del sector. Durante el evento, se desarrollaron ponencias sobre el manejo del suelo, el control biológico de plagas y la comercialización de grandes vinos. Las Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE) congregaron a 130…
Así es Casar de Vide, la primera bodega de Carlos Moro en la D.O. Ribeiro
Casar de Vide, la nueva bodega de Carlos Moro en la D.O. Ribeiro, fusiona tecnología de vanguardia con tradición vitivinícola, primando la sostenibilidad en su proceso productivo. Tras tres años de mejoras ha sido completamente renovada tanto en tecnología para elaborar los vinos, como en…
Proyecto Seawines: polisacáridos de algas marinas, la clave para una viticultura sostenible
El proyecto Seawines investiga los extractos de macroalgas para ofrecer soluciones sostenibles en la viticultura, promoviendo una viticultura ecológica y reduciendo la dependencia de fitosanitarios químicos. Además, en el proyecto se analizan aspectos como la productividad del cultivo y la calidad del vino, en línea…
Webinar «Microorganismos y ácidos húmicos: cómo potenciar la vida microbiana del suelo»
Un nuevo webinar titulado «Microorganismos y ácidos húmicos: cómo potenciar la vida microbiana del suelo» proporciona respuestas sobre los microorganismos de los suelos, los beneficiosos y los que no. Lo ofrece el próximo 4 de mayo la firma Antonio Tarazona que se especializa en soluciones…
Radiografía del sector del vino en México: historia y situación actual
Quince estados productores de vino, más de 35.000 hectáreas dedicadas al cultivo de la vid y una producción de 64 millones de litros fruto del trabajo de 400 bodegas, estas son algunas de las cifras del sector de vino en México. La historia del nacimiento…
Devolver la vida a los suelos, base de la viticultura regenerativa
Expertos en viticultura regenerativa se reunieron en el segundo Simposio organizado por la Asociación de Viticultura Regenerativa para mostrar al sector la importancia de cambiar de modelo para frenar el cambio climático. Para ello, se han expuesto las ventajas de esta forma de trabajar para…
Ferratus AØ 2019, un vino cosmopolita y moderno
Ferratus AØ (se lee A-cero) 2019 es el resultado de la unión del enólogo francés Emmanuel Ivars y el sueño de María Luisa Cuevas. Un 100% tempranillo, fruto de una cosecha calificada como “excelente”, que se desarrolló sin ninguna incidencia durante todo el ciclo. La…
El proyecto Termoxyvid demuestra que la termoterapia es efectiva para combatir la Xylella fastidiosa en portainjertos de vid
Termoxyvid es un proyecto de I+D+i que tiene como objetivo comprobar a nivel industrial la eficacia del tratamiento con agua caliente (termoterapia) para el control de la bacteria Xylella fastidiosa en portainjertos de vid, utilizando un microorganismo bioindicador no patógeno. De esta forma, se podrá…
Origen, variedades recuperadas, combinaciones triunfadoras, tabernas alternativas… el vino sin secretos en Madrid Fusion The Wine Edition
Muchas temáticas, cultura del vino sin límites, tendencias, innovación y mucho más: el mundo del vino se descubrió ante profesionales y aficionados en el evento Madrid Fusion The Wine Edition. Se celebró de forma paralela a Madrid Fusión, el evento gastronómico que ha alcanzado su…
Estudian soluciones para evitar la pérdida de acidez en los vinos como consecuencia del cambio climático
LowpHWine es el nombre del proyecto que propondrá soluciones vitícolas y enológicas para evitar la pérdida de acidez derivada de la subida de pH de los vinos. Este proyecto busca encontrar una oportunidad para preservar y mejorar la estabilidad de los vinos en el tiempo…
La vendimia de la DOP Jumilla asciende a 73 millones de kilos de excelente calidad
La campaña de vendimia 2020 de la DOP Jumilla se puede resumir en atípica y larga. Se han contabilizado una menor entrada en bodega, unos 73 millones de kilos de uva, pero de excelente calidad, algo que augura que la añada de 2020 va a…
Un proyecto de Grupo Rioja logra combatir el mildiu de un modo más sostenible
Después de dos años de trabajo entre Grupo Rioja y la Agencia de Desarrollo Económico de La Rioja (ADER), el proyecto Mildiu Look-out ha conseguido establecer un sistema de predicción más sostenible para combatir enfermedades provocadas por el hongo mildiu en La Rioja. Así, se…
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