Vinoble 2020 se celebrará en Jerez del 24 al 26 de mayo
La XI edición de Vinoble se celebrará del 24 al 26 de mayo de 2020 en Jerez de la Frontera. Está dedicado exclusivamente a los vinos generosos, licorosos y dulces especiales. Se celebra cada dos años en esta ciudad andaluza que comparte su nombre con…
Los Cocineros del Vino: una radiografía sobre enólogos de los mejores vinos españoles y recetas de reputados chefs maridadas
Este libro llega para descubrir quién hay detrás de los mejores y más apreciados vinos españoles. Es fruto del trabajo de varios autores y cuenta con prólogos de Josep Roca y Rafael Ansón. Enólogos, con sus bodegas y grandes chefs, con sus recetas van de…
La Feria Internacional de Enoturismo FINE ya tiene confirmada las asistencia de más de 40 bodegas y territorios enoturísticos
Punto de encuentro para que bodegas, denominaciones de origen, rutas de vino y todas aquellas empresas relacionadas con el enoturismo establezcan contactos enriquecedores para que este sector siga creciendo. Este será el principal objetivo de la Feria Internacional del Enoturismo FINE, prevista el 12 y…
Puesta de largo de la feria de enoturismo FINE en Madrid
La Feria de Valladolid ha presentado en la Cámara de España en Madrid el certamen internacional dedicado al enoturismo, FINE. Este salón se destina a bodegas, territorios y colectivos profesionales implicados en el desarrollo del enoturismo. Su primera edición se celebrará los días 12 y…
Estal lanza en España Sommelier, su diseño de botella con perfil de boca rompedor
Estal, la empresa especializada en el desarrollo de envases premium, presenta en España su rompedor diseño de boca Sommelier, ganador de los prestigiosos Pentawards 2017. Consiste en un perfil de boca minimalista que une la boca y el cuerpo de la botella mediante una pequeña…
Los mejores vinos jóvenes según los Premios Baco cosecha 2018
Ya se han celebrado los Premios Baco cosecha 2018: se han elegido los mejores vinos jóvenes. El Concurso Nacional de Vinos Jóvenes, los Premios Baco, anuncia las mejores etiquetas blancas, rosadas, tintas y espumosas de la añada más reciente. El reparto queda en once grandes…
Un restaurante danés logra la VIII Copa Jerez y España se lleva el título de mejor sumiller
La VIII Copa Jerez, encuentro gastronómico internacional con los vinos de Jerez como protagonistas, ya tiene vencedores: el Restaurante Clou* de Dinamarca compuesto por el sumiller Jonathan K. Berntsen y el chef Martin g. Sørensen. Y ha habido más distinciones, entre ellas el título de…
El vino deja buena huella en el 33 Salón Gourmets
El 33 Salón Gourmets cerró sus puertas con las expectativas superadas al congregar 2.023 expositores (+26% vs 2018), 57.000 productos y 107.050 visitantes profesionales, lo que supone un 18,7% más que en la edición anterior y la mayor afluencia de público de la historia, según…
Los mejores catadores del mundo han elegido los mejores vinos en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2019
Un total de 15 vinos españoles se han alzado con el Gran Bacchus de Oro 2019 de entre las 23 medallas otorgadas en esta distinción. La elección estaba entre 1650 referencias nacionales e internacionales que han sido valoradas en estricta cata a ciegas por 90…
La FEV pide a Bruselas su apoyo al vino frente a desarrollos normativos desproporcionados
La FEV ha trasladado al Comisario europeo, Phil Hogan, las prioridades del sector del vino español para la nueva PAC y le ha solicitado su apoyo frente a posibles normas nacionales que hagan peligrar la competitividad del sector. A lo largo de estos días, también…
El restaurante de dos Estrellas Michelin BonAmb representará a España en la Final de Copa Jerez 2019
Los restaurantes que optaban a representar a España en la Final Copa Jerez 2019 competían el 26 de noviembre y de entre ellos se alzó como ganador, el restaurante con dos estrellas Michelin BonAmb. El menú defendido por el equipo de chef y sumiller de este…
El proyecto enoturístico Spain Through its Wineries se ha presentado en La Rioja
Conocer España a través de sus bodegas y difundir su riqueza vitivinícola, cultural y gastronómica, con este objetivo se ha puesto en marcha Spain Through its Wineries (De Bodegas por España), una forma diferente de recorrer la geografía española. Fiesta de la vendimia, cosmética con fruto…
Spain Trough its Wineries pretende situar a España como referente internacional del enoturismo
Recorrer toda España, de Norte a Sur y de Este a Oeste, a través de los viñedos de 31 bodegas y conocer así las principales ocho zonas vitivinícolas de nuestro país ya es posible. Galicia ha acogido la presentación del nuevo proyecto de enoturismo Spain Trough its Wineries, que se pone…
Vinoble 2018 volvió a ser un excelente escaparate internacional de las novedades de vinos nobles
El Salón Internacional de los Vinos Nobles, Vinoble 2018, volvió a ser el punto de encuentro de los vinos generosos, licores y dulces. Con 63 expositores, el público asistente pudo conocer los secretos de estos vinos de más de 200 bodegas procedente de España, Francia,…
Encuentro entre profesionales del vino y el marketing, Marketing & Wine Summit 2018
Marketing & Wine Summit repite tras el éxito de la primera edición; así, el 3 de mayo el Laboratorio de las Artes de Valladolid (LAVA) será un nuevo punto de encuentro entre los profesionales del sector del vino y del marketing. Esta edición tratará sobre el marketing…
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