El proyecto vitivinícola de Alberto Orte y Bodegas Poniente recupera 26 variedades extintas de uva históricamente presentes en Jerez
En el corazón del Marco de Jerez, Alberto Orte lidera un proyecto vitivinícola pionero, rescatando variedades de uvas extintas antiguas de esta zona para dar vida a vinos blancos y tintos no fortificados criados en la casa de viña El Aljibe, bajo la marca Bodegas…
BigPrediData, la importancia de anticiparse en el viñedo: soluciones 4.0 para predicción del rendimiento vitícola y prevención de daños
BigPrediData, un proyecto estratégico liderado por consorcios de investigación empresarial nacional, se centra en desarrollar soluciones tecnológicas 4.0 para prever el rendimiento vitícola y prevenir daños causados por el cambio climático. Con un enfoque multidisciplinario, el proyecto busca generar conocimiento práctico para el sector, garantizando…
Profesionales del sector debaten sobre sostenibilidad en las XV Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE)
Las Jornadas Universitarias del Vino Ecológico congregaron a profesionales y estudiantes del sector. Durante el evento, se desarrollaron ponencias sobre el manejo del suelo, el control biológico de plagas y la comercialización de grandes vinos. Las Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE) congregaron a 130…
IA y robots: una visión sobre las innovaciones tecnológicas en el viñedo
Este artículo lo han realizado los expertos del mundo del vino Stuart Pigott y Paula Redes Sidore por encargo de la feria ProWein que los ha bautizado como cazatendencias. Apuntan aquí a tecnologías que parecían del futuro pero ya están aquí, como la inteligencia artificial…
Balance de 2023 y desafíos y estrategias en el sector del vino para 2024
El panorama agrario para el año 2024 presenta desafíos en el sector del vino y agrario, significativos en áreas cruciales como la renta agraria, la viticultura y los costes de producción. Unión de Uniones destaca la importancia vital del seguro agrario para la estabilidad económica…
IX Edición de la Jornada Técnica de Sostenibilidad de la DO Uclés
La Jornada Técnica de Sostenibilidad de la DO Uclés abordó la crucial relación entre la plantación del viñedo y la producción de vinos sostenibles. Destacando ejemplos concretos como Bodegas y Viñedos Fontana, certificada con el sello Sustainable Wineries for Climate Protection, la jornada profundizó en…
Una solución inteligente para pulverización de máxima precisión
Empleando visión por ordenador e inteligencia artificial el sistema integrado de AIs agrícolas es una solución integral de pulverización inteligente para diferentes cultivos, entre ellos, viñedo. Además integra servicios de terceros en este único sistema. Esta innovación de Kubota ha recibido la Medalla de Bronce…
Proyecto Novaterra: avances en la reducción de pesticidas en el viñedo
El evento «Reduciendo el uso y el impacto de los pesticidas en el viñedo y el olivar mediterráneos» destacó los avances del proyecto Novaterra. Varios expertos del sector presentaron innovaciones, desde la reducción de fertilización con nitrógeno hasta la caracterización precisa del viñedo. Otro de…
Así es el Plan Vitícola de Gran Canaria 2023-2024
El Plan Vitícola de Gran Canaria 2023-2024 se va a centrar en impulsar la viticultura y profesionalizarla, proteger el territorio y fomentar las variedades autóctonas de las islas. Este proyecto, respaldado por la Consejería de Sector Primario, busca revitalizar la viticultura, ofreciendo formación, estaciones climáticas…
Luis Planas en el Congreso Mundial de la Viña y el Vino: «el vino es una producción emblemática»
En el marco del 44º Congreso Mundial de la Viña y el Vino, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas afirma que «el desarrollo tecnológico es clave para situar al sector vitivinícola a la vanguardia». Señala que la vitivinicultura promueve un avance ordenado…
Un macroestudio genético evidencia un proceso doble de domesticación de la vid
Investigadores del CBGP, centro mixto de la UPM/INIA-CSIC, han participado en un macroestudio genético para analizar la evolución de la vid y su proceso de domesticación. Se ha descubierto que la domesticación de la uva no se produjo a través de un único proceso, sino…
Proyecto Mahasti Anitza: Bodegas Ostatu se centra en la biodiversidad y sostenibilidad en sus viñedos
Bodegas Ostatu, en la región de Rioja Alavesa, impulsa el proyecto de investigación Mahasti Anitza para mejorar la biodiversidad en sus viñedos y desarrollar prácticas sostenibles. Su compromiso con la protección del medio ambiente y la lucha contra el cambio climático los posiciona como referentes…
Residuos de champiñón y polvo de ofita para mejorar la calidad de los suelos de los viñedos
Un equipo científico ha llevado a cabo una investigación para solucionar la disminución en la calidad de la uva y la heterogeneidad de los vinos en el sector vitivinícola de La Rioja debido a la desertificación de los suelos. En esta investigación, que forma parte…
Presentada en sociedad la plataforma de realidad virtual para formar a profesionales en la poda de las viñas
Formar a profesionales en la poda de las viñas es el propósito del proyecto «VIPO» que se ha presentado por parte de Vitartis y Cuatro Rayas. Se trata de una plataforma formativa basada en realidad virtual para cualificar operarios en las labores de poda y…
La Rioja impulsa el proyecto Enorregión con el Campus Internacional del Vino y el Enodatalake
El proyecto Enorregión busca impulsar la investigación y la formación en el campo de la viticultura y la enología en La Rioja, con el objetivo de convertir a la región en un referente internacional. Para ello, se está llevando a cabo la creación del Campus…
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