Desarrollarán un robot para eliminar con láser las malas hierbas de los cultivos
La iniciativa Welaser desarrollará un robot autónomo con visión inteligente para discriminar las malas hierbas de los cultivos. Este sistema aplicará una fuente láser para impedir su propagación, aumentar la productividad agrícola y reducir el uso de productos químicos. Un proyecto denominado Welaser, coordinado por…
Grandes Vinos participa en el Proyecto Grapetrust: tecnología IOT aplicada al vino para una trazabilidad de la cepa a la botella
Constatar la procedencia de la uva y el control exhaustivo del cumplimiento de las condiciones de la D.O Cariñena. Con este objetivo Grandes Vinos y Viñedos, lleva tres años trabajando en el Proyecto Grapetrust, tecnología para la trazabilidad del vino, de la cepa a la…
Startup Europe Smart Agrifood Summit 2021 se celebrará en octubre
Poner en común experiencias, ideas y propuestas en torno al desarrollo digital y tecnológico de la industria agroalimentaria. Este será el objetivo en el que se centrará la celebración de la 4ª edición de la Startup Europe Smart Agrifood Summit, que este año tendrá lugar…
Enoforum ofrece tres citas repletas de investigación vitivinícola en 2021
En 2021 Enoforum tiene una cita online, Enoforum Web Conference en febrero y dos presenciales en mayo, una en Estados Unidos y otra en Italia. Uno de los mayores congresos técnicos científicos para el sector vitivinícola sigue con sus eventos este año. Enoforum es un…
El proyecto de I+D Globalviti desvela sus significativos avances para mejorar la producción vitivinícola frente al cambio climático
El proyecto de I+D Globalviti finaliza con respuestas a diferentes aspectos para hacer frente al cambio climático investigando sobre las enfermedades de la madera la vid, estrategias biotecnológicas y la digitalización del viñedo, entre otras acciones. En el consorcio Globalviti han participado ocho empresas (Familia…
Datagri 2020 ofrecerá las tendencias en digitalización agroalimentaria de forma virtual
Datagri 2020 reunirá a expertos de todo el mundo en la “1ª Semana de la Digitalización Agroalimentaria” y llega con formato virtual del 16 al 20 de noviembre. Del 16 al 20 de noviembre se analizarán en diferentes formatos online las principales tendencias sobre transformación…
BASF y Tecnalia se centran en la digitalización para acelerar la investigación de nuevos productos fitosanitarios
La inteligencia artificial y el aprendizaje automático permiten un análisis más fiable y preciso de enfermedades y plagas en ensayos de campo en todo el mundo. Con este objetivo BASF y el centro de investigación Tecnalia colaboran para acelerar a través de la digitalización la…
Abierta la inscripción para el primer encuentro virtual Wine Innovation Summit de innovación vitivinícola
Incentivar la innovación en la industria vitivinícola mostrando casos prácticos de otras bodegas del mundo y sus problemáticas. Este es el objetivo de la celebración, el próximo 4 de noviembre, del Wine Innovation Summit, el primer encuentro virtual e internacional sobre la innovación vitivinícola. Este…
Un proyecto europeo crea una app que ayuda a las bodegas a gestionar las viñas mejor para hacer frente al cambio climático
Prevenir de una ola de calor o alertar de fuertes lluvias para ayudar al agricultor a adelantarse a las condiciones extremas que llegarán y tomar la mejor opción para sus cultivos con meses de antelación. Esta es alguna de las facilidades que ofrece el programa…
Un robot que automatiza la poda en los viñedos gana el primer Premio a la Innovación Emilio Moro
Bodegas Emilio Moro ha creado este año el Premio a la Innovación Emilio Moro que ya tiene ganador: un robot para la poda de viñedos. Se trata del primer galardón a la innovación creado por una bodega y pretende impulsar el talento de las startups…
Ciberseguridad en bodegas: el caso de Pago de Carraovejas
En su apuesta por la digitalización de sus procesos para estar a la vanguardia del sector enológico, Pago de Carraovejas se ha visto obligada a implementar nuevas soluciones que garanticen su ciberseguridad. Para ello la bodega ha elegido la seguridad sincronizada de Sophos, concretamente Firewall…
En marcha 9 proyectos de I+D+i sobre cambio climático promovidos por el acuerdo OIVE-PTV
Arrancan los 9 proyectos de I+D+i sobre Cambio Climático promovidos en 2019 desde la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino. Se ejecutan ya con un presupuesto global de 8,6M€ y cuentan con una financiación pública de 6,6M€. En…
Tiempos para cambios de paradigmas… 2021, año del nuevo enoturismo de España
Comunicado de la Asociación Española de Enoturismo (AEE) con respecto a la situación generada por el COVID-19 Necesitaba incomodaros para que reaccionarais. Atentamente, El Universo La Asociación Española de Enoturismo (AEE) habla de «tiempos para cambios de paradigmas… Del COVID-19 hacia una nueva era». Considera…
HIP 2020 concentró más de 30.000 visitantes y 1150 innovaciones para hostelería
HIP 2020 (Horeca Professional Expo 2020) es muchos eventos en uno para profesionales de la hostelería y la restauración. Más de 30.000 congresistas y visitantes profesionales, 51 millones de euros de impacto económico en Madrid, y más de 500 marcas expositoras son las cifras de…
Los imperdibles de la innovación horeca en HIP 2020
HIP 2020 engloba en tres jornadas todas las tendencias del sector hostelero. A la oferta de 500 marcas expositoras que ocupan tres pabellones de Ifema hay que añadir un macro-congreso que acogerá el primer foro mundial de robótica aplicada a hostelería, el primer del Summit…
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