¿Qué ciudades lideran el consumo de vino en el mundo?
La capital francesa destaca como la primera ciudad de consumo de vino del mundo que además marca tendencia, impulsada por una importante red de hoteles, restaurantes, bares de vinos, cafés, puntos de venta… Según se recoge en el estudio sobre consumo de vino en las grandes…
Ferias vitivinícolas y eventos en noviembre y diciembre de 2018
El cierre del año se presenta ajetreado para la actividad vitivinícola en diversos puntos del globo. Ferias, congresos, jornadas, el Día Europeo del Enoturismo que se celebra el 11 de noviembre y esta vez a ambos lados del Atlántico… Sobre todo el mes de noviembre…
¿Cómo distinguir los vinos ecológicos?
La pureza en las sensaciones es lo que distingue un vino ecológico de uno tradicional. Los vinos ecológicos proceden de viñedos con certificación ecológica; esto significa que se restringe el uso de herbicidas o fungicidas y en bodega están permitidos solo algunos productos enológicos, como el sulfuroso…
El cambio integral de los vinos Mariluna Blanco y Tinto: nuevas variedades e imagen
Los vinos Mariluna Blanco y Tinto de la valenciana Bodega Sierra Norte llegan al mercado con novedades: llevan nuevas variedades y cambian su aspecto. Apuestan por las variedades nacionales, vienen con una imagen más minimalista y fresca y ahora cuentan con certificación ecológica. Bodega Sierra…
ProWine China 2018 prevé incrementar un 15% el número de expositores
Shanghái prepara una nueva edición de la feria ProWine China que este año prevé batir récord de espacio y participación. Del 13 al 15 de noviembre productores de vino de todo el mundo tienen una gran cita con el mercado en expansión chino. Se espera…
El mercado de los vinos ecológicos al alza por el auge de la revolución verde
La IX Jornada DIAM que trató sobre Vino y ‘ecosostenibilidad’ ha dejado buen sabor de boca tras su celebración y ha puesto de relevancia que hay grandes expectativas de crecimiento para el mercado de vinos ecológicos. Algunas de las interesantes conclusiones son que los consumidores…
Los vinos ecológicos Granza utilizan papel de residuos de uva para sus etiquetas
Grape Touch, así es como se conoce el papel elaborado con residuos de uva, principalmente, piel, pulpa y pepitas. Estos residuos de uva reemplazan el 15% de pulpa de árbol virgen que se utiliza tradicionalmente en el resto de papeles. Fiel a su filosofía la marca…
Ocho motivos para asistir a ProWein 2018
ProWein 2018 se celebrará del 18 al 20 de marzo en la ciudad de Düsseldorf (Alemania). En este mismo espacio se concentrarán cerca de 6700 expositores de 61 países y las 300 zonas productoras de todo el mundo. Aunque sobran las razones, por si aún…
Alimentaria y el encuentro de vinos ecológicos Vinum Nature unen fuerzas
La feria Alimentaria y el encuentro profesional de los vinos ecológicos, biodinámicos y naturales de producción orgánica certificada, Vinum Nature, se alían para impulsar el sector de los vinos ecológicos. Así este evento que se lleva celebrando en cuatro ocasiones y que en la última…
La firma IPE se hace con el galardón al mejor sleeve en los Premios Finat 2017
La etiqueta sleeve realizada por IPE para el vino Luna de Murviedro ha obtenido el máximo reconocimiento dentro de su categoría en el concurso anual de la Federación Internacional de Fabricantes de Etiquetas Autoadhesivas. Asimismo, otra etiqueta vinícola de IPE, la desarrollada para Eco de…
Seis innovaciones ecológicas sorprendentes en la industria de las bebidas
La industria de las bebidas avanza imparable y en ese avance las innovaciones ecológicas son una de sus maneras de llegar al consumidor y de ampliar su oferta de productos para lograr un mayor número de clientes. ¿Qué es lo que están haciendo las empresas…
El turismo enológico y su amplio abanico de posibilidades en Cataluña
El enoturismo, o turismo enológico, es cómo bien indica su nombre todo turismo relacionado con el vino. España es un gran país de vinos, como bien sabemos, lo cual atrae cada vez más a visitantes sibaritas de todo el mundo que quieren descubrir nuevos sabores…
X-15, el xarel·lo de Jean Leon con el que abre una línea de vinos experimentales
La bodega Jean Leon ha puesto en marcha una línea de vinos experimentales y presenta dentro de este proyecto X-15, su primer vino con uva autóctona xarel·lo. Para la firma representa un homenaje al Penedès, la región vitivinícola donde Jean Leon arrancó con su sueño….
El concurso Airén por el Mundo premia un total de 16 vinos
Ya se han hecho públicos los resultados de la IV Edición del concurso Airén por el Mundo. Los organiza Wine Connection y el máximo galardón, la categoría de Gran Oro Airén ha recaído en el vino Carril de Cotos de Bodegas San Isidro. Tras la…
Tilenus Ecológico 2015, un vino de uvas ecológicas y de cepas centenarias
Tilenus Ecológico 2015 es el nuevo lanzamiento de MGWines Group, para el que ha contado con la nueva colaboración de Raúl Pérez. Para la firma se trata de una apuesta arriesgada y sorprendente en la que se combinan uvas ecológicas de cepas centenarias certificadas. Tilenus Ecológico…
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